- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
' w6 i, L: |% ]1 m
x& p8 A5 d* l2 E% M0 N' W话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧( Y4 y/ J/ e) [$ q
1 `! n) G" t: O6 w: k9 X
面包机版肉松8 _1 x, O; A7 Q" |; n! _- r- N4 J
3 ~/ w$ ~8 o# l4 e, k+ x1 B- @$ P材料:猪瘦肉600 葱,姜,八角 桂皮,香叶适量,( a7 A' _# J8 t$ m1 _) z2 y# g/ k
糖15 盐5.5 鱼露或料油12 酱油15 耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)7 W/ d$ g d- ~# ^. I7 B
V" h+ O) D9 a
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,
& W' K4 m" |/ D5 V 2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角 桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟)
, s( `6 |$ q0 O& Y5 E 3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎! e" y4 @5 M$ ]4 z$ c+ q% m6 @9 Z4 x
4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐 鱼露或料油 酱油 耗油开启果酱程序0 d o& }- H& O1 K9 B
5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
9 c0 C* o& t b; g' G! C+ i* o% e4 l( f4 @7 r
y" C3 g& q1 O( W; F& c# `) z- }# d 3 n1 B T0 H. C/ e
|
-
总评分: 妈豆 + 20
查看全部评分
|