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然然妈妈

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宝宝生日
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发表于 2013-6-11 12:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 12:10 编辑
# W/ B& I) u! z% ~4 M+ F2 |4 f
' l& w  p  a  g: w: Z话说,这大热天的要做点嘛,守着火可是件辛苦事,找省事吧- M1 r  y- y; }) |
$ T0 g1 X/ s; g3 [0 W; K
面包机版肉松
$ o6 {0 e' V: v- ]/ R% S; c' j8 ?* K* v) s
材料:猪瘦肉600   葱,姜,八角  桂皮,香叶适量,% O7 S( ?. }6 g( c$ _
          糖15    盐5.5   鱼露或料油12    酱油15   耗油12(还可以加自己喜欢的咖喱呀,辣椒粉啊)
7 a0 M6 G+ F) `# b# C  P6 {) K
过程:1.猪瘦肉洗净,切块,加上葱姜八角入锅焯去腥,8 I' v4 D& ?! s0 V) S3 G- R
           2.焯好的猪肉加上葱,姜,八角  桂皮,香叶入高压锅加适量水,压烂(我按的蹄筋档30分钟); j  L7 q. j: r- f% ]
           3.煮好的猪肉控干水份装个袋中,压碎
, s. T$ S- ^* ~- V: u           4.压碎的猪肉入面包机,同时加入糖 盐   鱼露或料油 酱油  耗油开启果酱程序$ H3 x6 L8 G3 |( k% v+ {) r
           5.我开了一个半果酱程序,喜欢更干嘛的可以开两个果酱程序,自行掌握哈
: s/ x  n- l- Q
. y  _' ~  @1 |: T6 {  ^3 t/ m( J8 |$ E# O6 y+ ?
" y- _* A( Z% u2 a

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时尚贝贝  然妈今天做了好多好吃的哦  发表于 2013-6-11 22:54
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原来肉松是这样做的啊。。。。自己做做试试

点评

美丽~灵魂  恩呢  发表于 2013-6-11 12:51
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【然然妈】之~~面包机版肉松~~省事哦
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