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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑
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9 Y( P3 E' d' n" V" V T2 v5 V这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈$ Y+ a% A/ J% t
w9 n: `% q) c- h) M
话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。4 f, ^0 n( D! ~! `
) G/ {3 V0 ?0 D5 i桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
0 ~( |+ y* I6 ^4 e X% K1 ~/ h 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。4 o+ R# i5 K# a2 C- H7 _! j
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桑葚果酱$ I3 Z* [; j8 F2 m; G4 ?0 ^: f
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材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)5 @! F9 p6 J3 @! A0 F) I: G
0 y. ~: |. n* s/ V+ t6 n过程:1.桑葚洗净,去蒂控干' m9 @9 q0 E; B
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
8 F# v8 X, t3 s! A 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)) A3 `& r, i# _7 F6 {; k
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