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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-6-11 11:40 编辑 ( D; \: P; |( k( }6 \, c K/ Y
' y( u2 |: h2 E7 h4 H这是前些天煮的果酱,SD卡坏了倒不出照片,今天终于弄出来啦,分享给喜欢的妈妈4 D& K' n, W5 N' G! B
. T& ?2 |, U' a
话说端午节前后除了吃粽子,五毒饼,就是吃桑葚了,就这几天的吃头,桑葚长势快掉的也快,有几天也就完了。! Z, U, h& J0 I! g& O
+ |) M1 \$ Z+ z) }* E桑葚,为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果,性味:甘、酸,寒。
# c. w; E1 a# Q 归经:归心、肝、肾经。功能主治:补血滋阴,生津润燥。用于眩晕耳鸣,心悸失眠,须发早白,津伤口渴,内热消渴,血虚便秘。& `2 Y& S' Y* ~ b' x ?# {
" }2 k- ^7 e1 s9 X. b. t桑葚果酱( V& ^- c ], I, r& e" ]" d
! T6 B$ `5 h# E4 B: x材料:桑葚500G 糖130G 柠檬汁适量(半个柠檬的量吧)
3 P6 X8 F8 L$ T. y6 @% c0 W
. C; S3 W1 c+ B8 L( a$ i; [7 _过程:1.桑葚洗净,去蒂控干4 C3 ~. r! x& A8 C
2.取2/3的量加上糖用料理机打汁
: B: A8 L5 a0 p2 K3 P2 P 3.另1/3桑葚加入到打好的桑葚汁中,上火煮开转小火煮到稠感加柠檬汁,至粘稠出锅装瓶。(容器事先开水煮完控干,或是微波打一下消毒就可以了)2 X& X- G: W0 v7 c
, M1 `8 W9 @" h$ V! I) ~0 f
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