美丽~灵魂

这是前些天，我试方子得出来的，个人觉得口味不错，分享给大家
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蔓越莓曲奇
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! Z4 r/ K& K; [& o% Z! w5 f材料：低粉90   玉米淀粉20    全蛋液20   糖粉35  蔓越莓干15  黄油75
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1 U5 ^- t  ~2 `  K4 i* Q/ m过程：1.黄油室温软化，加糖粉打发
8 f. M) c& d, {& O           2.分两次加入蛋液，打发好筛入混合好的低粉+玉米淀粉，拌匀- K+ ?1 A* M  z" ?% q! v# b
           3.蔓越莓干事现切碎，（有多碎切多碎哦，不然块大了会堵住花嘴）倒入2中拌匀，将面糊装入裱花袋
( _( e* S! G  [# N3 m           4.挤入烤盘中，入180度烤箱 12分钟，关火焖5分钟( p( H# T3 l2 A, R5 b! g
            5.出锅放凉可食) Y: m' d, l) f1 N$ g" e7 q

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