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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
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1 R8 D" _' r& V/ u( z. F昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些
; o2 |! x# y7 y
' L" l( O/ i9 V带着满车的香气就回家啦; I; H2 k) }! S$ T2 `" {
! g9 h: b. m+ J6 X" o今天拿这些花花来做早餐喽
1 I4 w8 T8 w3 ~$ r- a/ L
# F1 k3 A7 [& q4 u) A/ B9 {0 f2 {槐花蛋饼
1 C( r6 B9 v# T. V2 ?# q @7 d0 p E- {% k
材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量5 o$ Y* _5 w. P+ K k* K) K
d$ P' L9 V6 q
过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
/ a4 O+ D/ G. h! _- t) T' D 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉! ]4 n, I- g1 {6 m
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用, ?3 r( v. g( }; n5 v* F
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
) b. {& }- T& \. y 4.清新的香啊. z# k6 v$ d0 n3 ?; G
! O4 E# \1 ?3 @% r8 Y0 a
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