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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-5-14 16:27 编辑
# a$ o4 B1 A" q# t+ }) j& t6 H' A2 J
- ]. w# o0 O/ |; w昨天跟然然回家的路上,看到路边一棵小小的槐树开满了槐花, ,停车下来摘了一些* M6 a8 _ m- ^0 o& \5 k: @3 x
# d9 F# g3 [& ^! B" }( }$ N) ]带着满车的香气就回家啦: L4 _+ P) Q) n# M: c
- }5 l/ M; C5 r, b6 i2 F今天拿这些花花来做早餐喽! v! @8 m- v4 U( X* g r
+ X6 n# a4 f7 G4 w( o槐花蛋饼* @1 w8 Y5 a4 ~+ e' ^/ N
& c$ E! O' C' W9 n- N% W材料:鸡蛋 低粉 槐花 盐适量 还有水也适量
1 j' K- B( a' z
) }) {6 Z+ L8 q3 M过程:*槐花多洗几次,再用淡盐水泡半小时,清洗后控干备用
8 J' }0 i$ r0 x9 T0 Q 1.蛋打散筛入低粉,加盐调到没有干粉! j0 u5 H! o0 c" E8 r6 r
2.加一点水,把面糊调成流动状态,加入槐花拌匀备用2 a# t. i5 N0 W/ E
3.锅中放一点点油烧热,中小火舀一些面糊,摊成饼,至熟
& h5 S5 ?% S+ X$ e: x7 Z& ` 4.清新的香啊% G/ ~6 U0 W5 J$ I# ~
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