- 妈豆
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1 Y' }+ z0 O, j# }. X
. w$ A& \$ l# h$ D: h! |5 @3 Z( x- q
芒果班戟) ^) N" I0 _. R* m# p' y, h
+ c- b: ~( T/ _3 t材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6# }0 w8 ^" a( f" J- ^% `) C6 D
3 ^3 M4 @6 s7 J3 r4 f& d; G) _" v过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
$ i1 K% P& f& y% H x2 a. u8 o5 m 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
% t: e# d* o" |" d5 V H 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
' U! s( a0 U8 Z) | I 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发; p' G) e) q5 R
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中: j9 c0 L8 e* b4 C6 U
6.切开可食
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