- 妈豆
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芒果班戟
7 W% b& s- p4 t$ f4 n/ C, p- c0 q' g, B7 o3 h4 `. W/ z
材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖63 M) N( E6 M0 a
$ s( T% g. E1 V( W/ x: P# S过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
9 @- j0 P4 Z9 p* V0 {6 W# k 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
8 x+ T; i( }: }# o& v' Z1 N1 d! d 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
8 M1 y9 O' e( b3 f. A5 _+ f 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发7 }0 t$ R3 H. X6 S8 X4 w
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中& `3 t+ u" s" J- P& |0 X
6.切开可食) @- B: ~) m. G2 q- `9 A
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