- 妈豆
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芒果班戟 E9 p. C& |7 o. T# Y# P) Z9 G
0 i2 o# ]. j6 i) n0 }( Q5 F, u! ]
材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖6" H H7 e# e0 G* |
8 A/ l1 X2 R) g+ X: N# u6 c2 G5 Y
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀2 W7 j. K+ _4 Z" p% Y
2.倒入黄油拌匀后,过筛备用
0 x" ~' M0 W: X) ~; V' ] 3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用
Y4 @+ B! L0 i7 E( [# e 4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发5 J/ G" v" F1 f1 h+ A8 D1 T: h
5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
( q8 R) \( R+ }8 o* N 6.切开可食
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