- 妈豆
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0 x& n L; f A, i6 u1 L: C
芒果班戟
1 ]" o4 r# K4 V: i- M2 R. w. h6 G' y
材料:鸡蛋2个,芒果1个 牛奶35 低粉15 黄油10 淡奶油60 糖63 h& U1 z1 A1 |$ t- \! }" q
& a: j1 b1 S% g% H" T2 N8 s
过程:1.鸡蛋中加入牛奶拌匀后,筛入低粉拌匀
) J% |( ~) Q/ M5 Y 2.倒入黄油拌匀后,过筛备用4 n0 X2 T2 g6 j2 z& T5 `. _
3.平底锅中小火烧热,擦上一点油,倒入面糊快速转锅,摊成薄饼(越薄越好哦),摊好扣在按板上备用' n8 i+ ~. c9 ^( h
4.芒果切丁备用,淡奶油中加入糖打发
; z+ f6 T0 C6 D* ^: Y4 X1 V 5.取适量芒果丁及打发淡奶油包入蛋饼皮中
- I3 T' h& y' ^- V& C& @: f2 M 6.切开可食
2 d0 ~5 v5 R; K, E) K
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