美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错
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2 X! C" V4 ~, _0 d' L2 p; M( [3 N浇汁山药6 O' @1 L. R, D, e  P$ |% U  t
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香& G+ f* [* i; e
          淀粉适量
8 M1 m1 X+ _# U$ G过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
; \+ ~8 g; x- d1 \8 ^& ]  ~9 z           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲
! K0 \5 Q# I3 \4 S* Z# M           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
2 z! e, c, B/ R9 H) `5 h           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟
, K4 j# ~% s6 ^6 e. j' ^0 U           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒! ^* x7 ]& ?/ A8 G+ Z# P; z" F
           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上
+ j/ E& z7 K( L9 s1 ~  ?: y           7，上桌可食2 i# {# h# ~% |+ n2 s
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/love丽香

我那天看还以为藕了