美丽~灵魂

这是前天的早点，发来分享一下，味道不错* k& j" k, n1 X! ?& h" }
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浇汁山药& V9 R, I+ Z/ k3 e! f4 [' Z
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材料：脆山药1 小段 芦笋4小根  香菇一朵  肉馅适量 料酒 盐 葱姜碎  老抽匀适量 还有一点点十三香
- a1 g; u1 f# A8 h) J          淀粉适量8 m2 @) z. s7 L2 T* M2 @7 Q
过程：1.山药去皮切片泡放水中防变黑加一点点柠檬汁或白醋
* l/ f, k- g; P) e           2.香菇切成末入肉馅中，料酒 盐 葱姜碎  老抽 十三香同时加入肉馅拌至带上劲" {7 c! l1 y  Y$ X# s0 u
           3.取一皮山药，一面沾淀粉，放上肉馅，（肉馅放在淀粉的这面）再取一片山药，一面沾上淀粉扣在上面
& i' G7 e8 m! c) _2 z2 S2 O           4.依次做好后，入开水锅蒸熟，大约15分钟
, M2 e0 k6 d% i5 I  j           5、锅煮开水，入芦笋焯熟，捞出装盘，再摆上蒸好的山药盒
# }' c5 |4 F3 u6 C& U) b0 K( U           6.锅中放一点水，烧开加一点点酱油，盐，香油。烧开勾一点点欠，浇在盘好的山药盒上# I* c, {. B8 x
           7，上桌可食+ a! u' U. K7 E2 i; ^
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/love丽香

我那天看还以为藕了