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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 7 P* i* k: Z* C7 b, F3 [
5 @0 s* B" Q# _( C: [我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
$ {6 v2 }" p* @" Y5 t. V
; s/ {% |9 p1 W- [0 D2 V* U4 X8 D1 k, R
C# ]% l* k' [1 B今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
# P6 w7 d4 A) }/ y3 H5 T6 s9 T- j1 x4 R5 l. h% K
芝士虾尾% m& ~/ E" ]/ o
; w% L( h5 [. t( B' f, o材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
( Q; g4 h0 a3 y. Z& ]5 B+ a0 z! b过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
. }5 @; k g4 F& E, @/ { 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟! I" p' u7 n7 o+ y% u
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠! W y# |/ \) E R) g8 B& [. m
4.入油锅炸至上色
! F: s! Q3 w# P5 d4 O3 o ~- m 5.出锅沾酱可食
G1 T1 n" s) Y9 t7 u( L9 v! ~! G ]# Q% @/ @. D) S
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