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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 5 u7 @" U& ^. P* j# |+ I% ^
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html9 X( @' R, M0 Y3 n; ]
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( ]2 i2 ^! Y* y8 ~# f8 ^今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾
* c4 _6 [' C8 A" s. y2 }8 ^7 N* U( P
. Z8 k' B& D8 a0 z% h: ?& B芝士虾尾9 I7 a$ L- ^# Y2 j( k, l3 h
: }7 s/ Z2 |9 P! N# m9 e材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
3 a" h. X6 e3 Q, @9 u( D过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖- f2 d, y( }2 f! V. C" X0 K
2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟0 s& x5 k0 z( e0 \
3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠8 }: P9 ]2 j# d H- L8 d) |( _7 i* q# H
4.入油锅炸至上色
1 c5 `8 {+ J1 H" n7 K) v; }/ K 5.出锅沾酱可食
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