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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑 9 H) U9 x5 S; b8 }2 A7 [0 n
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我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html
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& p$ _$ M: y( ]1 J8 g- }( y0 O今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 5 I4 D! y$ m1 {, s
# T$ i& Q6 M7 P芝士虾尾
& ~: [3 e; J& }8 W8 Y" P& i& @' d$ `. S, u$ H. l+ W/ n& Y
材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个. b S# Z4 o, d+ O, v
过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
, g, ~. s2 x1 P7 M/ {$ s2 d3 V 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
) O. c `0 _1 Y( m& } 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠: d! L& @& F/ x! o
4.入油锅炸至上色
7 P+ z9 L% u0 h. [5 Z 5.出锅沾酱可食
k- U4 \2 h! B- X! O
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