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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-4-24 21:24 编辑
% H; \- n. @2 |& V/ h7 d. C" k! |" y f% Q5 ~( c- A/ ~3 I1 n
我正在参加【魔法厨房】的活动:http://www.tjmama.com/thread-892899-1-1.html( `# j* `; S7 L2 U% q
' n/ y& W* }* _: d- P
# u( c$ ?0 X% r/ E4 [今天晚餐很简单,蒸点米饭+冰箱菜,又炸个芝士虾 / R4 w: g- x/ a, V4 B9 | ^
- h$ e; K& F2 Z/ y$ M
芝士虾尾# r! b5 w& \* D/ w+ b3 @# a# E
) A! d5 @6 b9 F, p0 Z材料:虾6只,黄油(或料酒,鱼露都可以)盐,黑糊椒 芝士片2片 油炸粉适量 面包糠适量 鸡蛋1个
7 F6 H; Z O- p2 k% }0 K过程:1.虾洗净去头,去壳留尾尖
# J( I6 F7 l' q3 }0 U 2.虾用黄油,盐,黑糊椒腌10分钟
6 l9 h+ i) B8 X/ ~; q 3,芝士片分三段,依次卷起虾尾,后沾蛋液,再滚上油炸粉 再沾蛋液,再滚上面包糠
9 S+ n( B- ~% T0 T- E+ E$ }7 ] 4.入油锅炸至上色
( I4 O1 w# `3 s) R 5.出锅沾酱可食! u2 t! e: M* U" m5 F6 a8 M5 e
; {' l7 w5 ^3 U; E$ d) D. }5 p, Q ? # Z( I1 \3 C5 d
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