美丽~灵魂

昨天晚上做的，本来没想动手的，可是然然说想吃饼干了，9点多了才去做的，着急睡所以没做好不太漂亮
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小花饼干
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材料：低粉100  黄油50  糖粉40  黄金芝士粉10   鸡蛋28    泡打粉1/2小勺
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过程：1.黄油室温软化加入糖粉打发  * q, q3 z: C- t* ^' [& g6 W
           2.分次加入蛋液打好后，分成两份，一份多点一份少点
+ c. F! Z. z: {1 ~0 I: v0 D: C, b) }. W           3.60低粉+黄金芝士粉+泡打粉1/4小勺混合筛入多的一份中，拌成面团（黄面团）
5 ^0 J: e. s: v% Y) O0 O           4.40低粉+泡打粉1/4小勺混合筛入少的一份中，拌成面团（白面团）! U/ T3 N* S" |; ~; j& j9 q( Y
           5.两面团入冷藏30分钟 （我是冻了20分钟） / F: c1 z5 d6 L5 q1 z3 C& a
           6.取出黄面团擀成4MM上下的片，取模具压出花形，并将花中心压圆模空出
% U. U' B9 i7 K4 ?- }( {           7.取出白面团擀成4MM上下的片，取圆模压出圆放入花中心，牙签画出花纹入175度烤箱  15分钟关火焖10分钟，中间上色别忘了盖锡纸0 h' l# J, A, R+ P/ f2 C8 ]
           8.取出可食
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