美丽~灵魂

& v) a8 Q6 h, H$ \  B0 i; U. c7 q7 {  ~4 n# W- r
首页
4 ]) {* R2 X( c9 N- s$ e) v
# s0 c6 j3 R* H1 J2 b: D2 Z
1 ?: M) m! s4 d  D- {那天大家聊到这个点心，我那天晚上回来，研究一下，试做如下) T1 G* C5 ^1 K) Z9 J* p
: m8 @/ W: {: J' S1 [% q7 m7 h. ~5 o
) l3 c" {8 ]% ?! X
奶皮酥0 K6 |+ t$ T6 o; s$ ~
* B  V+ j# Y1 z- J- i1 w" R8 j
材料：中粉275    砂糖80   黄油60   玉米油65   香草粉适量  花生碎30～502 Q/ }5 j" y0 K2 K' A
奶皮：糖粉50  蛋清12～14  柠檬汁几滴
* X, L2 G! f6 e, ~& y$ ^5 c& ^: Z. j2 V% S" C* o+ N9 L$ L
, z2 g. P& c& y3 D1 i
过程：1.花生碎入150度烤箱5～8分钟，出锅备用* d) P! B2 G/ g3 R: ^- m
           2.黄油小火融化，倒入玉米油中# s! s' C! z$ r( o7 h) ?  l( \
           3.面粉过筛后与砂糖，香草粉拌匀，中心空出，倒入油，开始混合油面（油分三四次倒入）
, p6 v$ e- a7 C" t5 X5 @           4.倒入花生碎，抓成面团，压入模具定型后，切块5 U5 I9 I9 E0 D% \
           5.糖粉+蛋清，柠檬汁拌匀，多拌一会制成糖霜0 A1 L3 f8 W5 t: |; m
           6，糖霜倒在面块上，抹平，排入烤盘
! D8 i5 F" h& S0 C           7.入160度烤箱，25~30分钟，出锅可食
; u* {6 H: t$ x/ q( x           8.然然倒还挺爱吃的
: t0 p0 c& Q8 F! ]- G7 O# |- |2 r1 A2 u

! H( G7 z! S! J0 ]. f. L' g6 Q, W
! b& S6 \3 S+ j, ]# G( }

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂