美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
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1 f. T! ?& H! c7 N  ~1 ]高压锅蛋糕
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材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   . H7 y6 S3 ]7 k0 q+ y2 \( c
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过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化
2 l" Q8 z8 ]7 V           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。5 {3 J! A3 n6 e  W) I
           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡5 `8 t# }1 Z3 X
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。. A9 P. q# o3 j, O5 g8 l5 U
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。1 K' S2 k0 G/ w& b1 [0 _
           6.非常细腻哦/ v2 F* ^1 A# [
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