美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
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高压锅蛋糕
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, e2 P( t9 j) v/ q, U+ M材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   3 ?2 k! z; {1 A4 P

9 H# Q3 {4 ]: q) E0 X( v过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化6 t  g- K0 k6 D5 l
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
& S' {/ h% A1 |' y+ z6 d           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡7 m* ~9 {& `/ F
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。1 a2 j4 @# G2 K( k8 `9 z
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。( t7 H& s9 z6 `. w. Y
           6.非常细腻哦2 f( a9 T8 d* g+ R; B

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