美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
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高压锅蛋糕
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) b0 K4 U- B5 S4 P/ j) Z! h5 p材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60     E- D; M5 \5 Q1 @% @1 {/ [

! F+ ?9 p6 }8 q过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化+ D+ T7 P) ^6 w4 U; g
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
: F3 l2 p' S' d# D, f           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡
% f3 E' |+ _5 F" M2 z5 z           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。; Z6 m6 B. f: {3 H
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。
' j; Y+ g6 k$ ~           6.非常细腻哦
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