美丽~灵魂

总有妈妈在说电饭锅或高压锅做蛋糕的，今天 回来的早，所以，我也试试
$ l- Q9 W: y' D& E8 F+ x* t+ d- Y% j$ `4 g. M- U2 k* D
8 a' n& h0 J: ~
高压锅蛋糕
1 {4 W5 S+ z" Z) X7 L1 G) R' a& b( V
材料：鸡蛋5个（蛋白蛋黄分离）  糖50+20   （50放蛋白里，20放蛋黄里）   玉米油50    低粉95    水60   0 d5 }6 ^% L. `5 O
- C( a# O/ |. O" I# g9 I7 I
过程：1.蛋黄中加入砂糖拌至糖化0 |7 U1 D7 \( G5 z0 r
           2.蛋黄中加入油拌匀，后加入水拌匀，后筛入低粉拌成蛋黄面糊。
$ N2 U/ F. f; P+ M- C. u! B           3.蛋白中分三次加入砂糖打发至硬性发泡& J* A+ k( M* q# v
           4.取三分之一打发蛋白，加入到蛋黄面糊中切拌匀后倒回蛋白盆中，切拌匀。5 O$ C4 q' h- U, F! ~3 ?
           5.高压锅盆中垫油纸，倒入面糊，轻震一下。入锅插电源，开蛋糕程序，时间40分钟，自动停止后开锅取出蛋糕。/ H% v( V7 d+ Y  R( Z( _
           6.非常细腻哦4 s5 M0 z  D9 y! F% ]; _  ]. s

$ X+ m5 ]5 I0 O
  P1 h" y' A! W  X/ k+ `

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

2 I( I% G; ^! Q% V
$ H4 u0 S) {+ }5 {! p0 B% |8 e; x" m9 U
, V# u/ `9 {! U" P

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂