美丽~灵魂

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4 a- S9 \7 U' m% Q: |我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖
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金牛角面包
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- }* g0 `7 ]5 m' `+ z0 R) a1 l材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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& U& M- D6 k0 |  b) q/ T4 n- Q4 T装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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, i4 N, _9 V& M$ j  D! b过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟6 O& d. o8 m. A$ h( z( t
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻: Q7 ~- m$ n( s  ]
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。6 r- ]5 k2 {; U. c' L8 @
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！, b  l8 J2 U% K
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美丽~灵魂

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