美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖5 A5 ?' V) z4 r# K1 ?! p
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金牛角面包& ~6 R. _6 O/ t2 f4 A7 Q
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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0 O+ {+ J" g' H9 I# ?- P装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟) T7 S0 y$ [; ?2 U+ }1 j) p
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻
6 l% C- e# t8 ^$ J* Z8 `1 V/ u2 ]% ?/ c           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。: ^) U1 P& Z0 M8 t3 J& C
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！' w5 A1 B+ m: F! y6 v7 c" ~! }$ F

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