美丽~灵魂

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7 |, R& Z1 ?9 z, }. s4 p' y$ h9 B我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖
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* l  E& ^* y8 M8 d0 g2 f金牛角面包
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量* i6 ?& l, J5 X4 f
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过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
) q7 y! [) j/ u' B3 H& T& a- Z           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻5 y/ k- b# ?4 X2 B6 S
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。' S% k" m, c6 v  n0 ?" z5 M9 k2 K
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！
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