美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖
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金牛角面包
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材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30
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: L8 @2 \' `) `, t) O装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量9 A+ i2 B4 U6 v2 J. ^' e# l

, D& K, D( I0 g& R/ ^过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟
, }" b" _6 B% s) @2 @# u           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻% k) B7 @5 B: g7 ^$ Z7 D
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。+ }  M2 }6 J5 R
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！  W5 Q9 H' i9 V" E, R  ^
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