美丽~灵魂

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我来啦，最近太忙啦，今天抓个空发个帖) z7 v+ V4 O$ x$ Y: c3 s7 `( x

% d9 z1 t0 u8 _: n9 a6 x金牛角面包* v9 ?% g! n3 i, O# J0 W4 n

$ l: R0 b/ i, r4 H材实：高粉200  低粉100   糖30  盐1/2小勺 酵母1G    泡打粉1/4小勺  奶粉15G  奶酪粉10   蛋1个    水90   黄油30+ i* r% G  G! f+ @/ f
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装饰：蛋黄1个  白芝麻适量  玉米油适量
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7 A' J5 A, P1 G4 u过程：1.将黄油外的材料混合，面包机揉20分钟，后加入黄油，再揉20分钟( I+ ]7 Y* A# w* D
           2.揉好的面团松驰10分钟，后分成8等份 滚圆盖上保鲜膜静置10分钟，后取一小面团揉成水滴形，再擀成25CM长的三角形，后切口卷起，逐个整形好后静置20分钟，后涮上蛋黄液撒上芝麻7 q* E1 \1 R* f" {$ L
           3.入160度烤箱，烤20分钟，取出逐个刷上玉米油后继续烤5分钟，再取出刷上玉米油，再烤5分钟。" d; X9 a/ {% [, l
            4.出锅，凉后可食，非常的有嚼劲儿哦！！4 |( k5 v# y! _  `- e" Z0 X

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