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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 - U3 E! x" T, e4 P

& A8 G7 S% ^% @" r2 j来个应景的吧,做了两个晚上  Z5 L/ j; Q7 g( x+ }4 i) m

% b+ F* Q7 M3 v' Y, H+ B姜饼小屋
" E5 ^# T5 A) u" ~( {% t2 _
7 q6 l" e2 O$ Q0 N材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G
% h, B( _+ E3 K! f9 {    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠
1 e2 X$ J7 _) y* D
+ f" R0 L7 t* d: e- b过程:***建筑设计:画图
1 i7 J7 J) q0 h  ?8 I2 E
. f" O7 S9 U" l, c/ S: v/ R           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开* J1 j: y, X  Y) j" p# _' D
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛
# N7 W# N$ y+ h. I- }           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
& Q5 R3 j! N& |  e4 i2 r           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
' W. A9 _  P2 o' E" X. f           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用# I! `; I* `8 l$ w* j$ I& |. o# s; C8 ]
           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜% \5 }! i5 G% q: X- ?
           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦8 n( R- z8 g+ h$ @$ E# L5 c
           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!# G8 R. e' L2 J0 P

2 f+ Q/ n3 E/ L- P! I8 ]
% a3 H0 P4 `9 Y5 U! Q* @1 n3 K' x, z6 f0 X, Q* p. I% I) Z' g8 Z

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派迪儿童摄影 + 1
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怜妹妹 + 20 感谢分享,

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: v5 s: v* ^. {7 L8 s' m& ]7 a3 I; y. Q6 s" X. h- L0 l" U
设计图
9 T$ s! \- q: ^- N0 U) ]/ p" Z

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