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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-12-18 10:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-12-18 12:22 编辑 : D' S6 f7 o/ }# A& q$ y

3 ]" [$ k- i% i; v4 f6 S" v来个应景的吧,做了两个晚上
  f4 S# L  |! l; o- D. a! X0 }! {( E6 j5 U: S8 M
姜饼小屋
% w- W, @' J( i- G. n
) `- z- W; O2 |6 E! s; x; J& S材料:红糖60  热牛奶60  蜂蜜60  低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   全蛋50G    糖粉50G  黄油90G
9 L6 s0 x0 t+ k* S    装饰:糖粉200  蛋白1个    柠檬汁1小勺 色素 彩珠/ ^" a5 @* [, V; g! J

3 N$ N1 i7 A2 v- j# G6 O1 n8 A过程:***建筑设计:画图+ W; E/ L; a8 b5 S& @

$ J$ c5 |; c6 s9 u9 [8 l3 ~           1.红糖,蜂蜜加入热牛奶化开0 e8 I: T1 N, l+ N
           2.低粉500   小苏达6G   姜黄粉17G   混合过筛
1 T' I8 j8 r3 L* H: s6 }( p           3.1+2混和再加入全蛋40-50G  糖粉50G   黄油化成液态  拌匀成面团,入冰箱冷藏1小时
. i. Q( G2 ^* v           4.面团擀成4-5MM厚 附纸样切好,排入烤盘,用叉子扎眼
' B( `* d) h6 |8 a; B           5.入175度烤箱,15分钟后闷10分钟 取出备用
1 k& H1 |. D. V" ]. T( a* r- ]           6.装饰:糖粉,蛋白,柠檬汁混合调成糖霜
- g# T+ @. A: K/ T. x           7.小心的用糖霜粘好房子,简单装饰就可以面世啦
% z5 V" y* n" k           8.做的时候,然然一直吵着吃,结果看到成品小屋时说:不吃了,好看!6 z5 u: b# j% J2 K# D7 W

/ t8 V6 q6 }4 f
7 w1 V9 z  W3 z" ?1 T8 t8 v
7 A1 k/ ]4 J- a
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派迪儿童摄影 + 1
暖洋洋@TJ + 50
怜妹妹 + 20 感谢分享,

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  H1 T5 I) c) e' Z$ p  b0 B1 b8 Q" R/ U5 `( I9 {5 V
设计图5 E: @- Z9 K5 g) Y3 Q2 J1 a

2 `! c4 k! n, R! X2 r3 ^
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