美丽~灵魂

最近做的，大多是粗食的，喜欢的妈妈也来改改口味吧
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玉米面小面包, X) n/ [! ~6 o

0 o6 t) C9 Z  o" p& o7 B0 i材料：玉米面75   高粉75   低粉50   糖30  盐1/4小勺 黄油20  酵母1/2小勺   泡打粉1/2小勺  牛奶90G  鸡蛋1个( W6 X1 }4 t2 K$ O; a
        表面装饰：黄油40  糖粉20  低粉15
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过程：1.先来做表面装饰:黄油+糖粉打发,后加入低粉拌匀,放冰箱冷藏备用6 E! [# @9 D- W. w
           2.面包材料除20G黄油外,全部入面包机开发面团程序20分钟,后加入软化黄油,再发面团程序20分钟后自动发酵至2倍大4 e+ ^0 Y9 H: {- `9 o& ]
           3.发好的面团称重,均分成6等份  滚圆静至15分钟& O6 H5 ]: t1 U; c6 ]5 Y5 R3 n
           4.小面团擀牛舌状，卷成橄榄形，快刀在表面滑个口，挤上事先做好的黄油酱，入180度烤箱12-15分钟, d. ~9 I. Y; f4 m! O
           5.出锅可食，很软有点像蛋糕，还有玉米香
' Z: w" B# X  k& d0 v; n$ s7 Z           6.吃吧！
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