- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
0 `' k1 c7 N5 Z1 u
: J7 @! F- x9 h# y7 D% Y5 j芝麻奶酪饼干棒1 c1 C# R9 c5 o
; D1 j. z/ c7 y- ]材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 4 ^8 \( d! m% ^+ W! s
表面:蛋白适量,芝麻适量
7 U) B4 ]4 _; S4 g0 n" p
: F$ x" a q- q9 J7 c过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
5 ?' E- \4 T/ _1 L# k 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
! Y2 N! }2 H3 \2 w 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
6 S+ p" h. F, ^- t7 k+ e7 W 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食5 X" |* N% C( J' U: d0 v
5.很香哦!
: Q: e" L3 k$ ^3 Y5 g+ w2 F, u. R; |3 L
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