- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多0 j, E6 v3 x' p
4 f! o! L& R) A7 C芝麻奶酪饼干棒
/ g1 J' C$ _# M$ E1 k8 ]+ X/ Q/ O4 O
材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 / t# [3 e8 P' J0 a" a/ H$ l
表面:蛋白适量,芝麻适量
' K2 W, B- A9 ?( d% t: K8 I
7 ^# U; u" J( ? h! Z过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
- B" f8 t, u+ s" m4 c R1 _ 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
2 X8 m4 d& T- a# U' y- j 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘! _ `' U7 V; V5 @0 Y# ^0 x
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
2 I" }6 D9 U& y9 {7 o. | 5.很香哦!
/ S/ t' G ^8 C% S8 X" ~: f* d4 f# o9 x4 E \
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