- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多! F l7 L& K( z/ x1 L( \
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芝麻奶酪饼干棒6 b3 U: w, h( X' ~" `+ k7 r+ ^! L
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ' f4 A! a. o6 F6 C; h
表面:蛋白适量,芝麻适量3 c3 b, Q0 z2 Y' ]
: K; \5 l9 ]3 b, b H( Y, f
过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
/ S3 `3 }5 r, {( {- h8 K 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
- w3 O8 a) S- V0 h+ x 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
8 f5 n, f0 ]# |" {8 V: B 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食
. f" n7 y+ V# k' a- ~) W0 e# x5 C 5.很香哦!
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