- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多2 |3 Z% J7 W0 h
& ^6 ? b y* [/ Z2 m* I芝麻奶酪饼干棒; x) h! T, ~5 j
- L' {9 M3 ^" |3 p ^, u: }5 S' q材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 . g6 k/ x) u- j! c
表面:蛋白适量,芝麻适量/ m9 m- h: s( ] V+ _" T8 h. c
- N9 _: i3 Z% O! ]6 C过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
3 N6 [# C- T; H+ q# `1 y 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟& O |9 C! W$ r0 Z# D3 v2 K8 a
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
2 J8 T! i n9 [! I, D 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食" R- {, f E1 q- F: q
5.很香哦!( i( j, [+ L, A5 d8 O6 |
; A, R9 Z* ^0 y! z7 I! z% t8 o |
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