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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 * k# G0 B! `# I' n

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6 l. H7 \: e+ p5 P; n: H+ E2 f9 j5 `+ ~  O! @9 o

. A# S4 @2 \9 q& T1 P2 s# M最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!  A" A+ m4 B/ Z: _) J
1 K9 i& x4 I2 U6 R* {
( T# w4 H" S8 D1 g
手工奥利奥8 {, q& F" `* v  Q; B
# {) d% J: w8 b
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G
6 n% j6 K# f6 P# u- g! q. Q2 g夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺
4 o8 r/ N  F8 R# i7 c# M( G
) B$ O' O1 S4 o$ V4 ]过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀8 {# D2 O7 j+ X: i  Y) [
           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟6 a: d+ o3 R) ^- D. N2 Z
           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟$ k4 t3 B# v0 X& @
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏: I$ p! I2 q" w; u0 }% T# q
           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
/ {0 y7 E0 ^# x+ G$ U           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
# O( P1 m: Q  d7 q  ~7 O" _/ x/ E6 o. m$ V4 L

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1 I* s* d) U) G1 ~6 y( O, c! m6 C% Z1 @& A6 a5 j

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