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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-11-21 10:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-11-21 14:17 编辑 ( B% R. Z0 n) G2 V# c

- L" Z9 w( x/ U; f( c5 @首页首页
+ ~8 p0 h/ f, X, z- |
/ v' s! t; I) t( L( ]0 l; c
' R% E1 L- T9 x  G5 i' Q最近做不了模子饼干,家里一盆子饼干模子都借出去了,昨天想到这个饼干,结果,我用的布丁瓶的盖子当模子用的,妈妈们来看看效果吧!7 }0 m" z) o. W0 `' p' f
& ~9 O$ r2 Z( I3 U6 `
- p. S; e6 b6 p! O; e3 f+ u) e& X
手工奥利奥
2 G" M; V; F, b1 e, b1 R' s  O  L, }/ u, a
材料:低粉120  可可粉30  酵母1/3小勺   砂糖35  玉米油40   鸡蛋30  盐1/8小勺 蜂蜜25G3 m, v# L8 ?/ p) J& K
夹心:黄油50  糖粉20   淀粉2勺( E8 i9 u6 ?! H1 T" N5 i7 B+ @

- D* w2 ?) S0 C. v过程:1.鸡蛋+砂糖+盐+玉米油拌匀,再加蜂蜜拌匀
" f9 ]9 u* b8 Y           2.低粉+可可粉+酵母混合过筛入鸡蛋液里和成面团,入冰箱冷藏20分钟
" a+ G( Q- T% p: e           3.面团擀成0.3CM的片,压出形状  入180度烤箱8-10分钟- q* S) w9 ~, _) s% b
           4.夹心:黄油软化加糖粉打发后拌入淀粉,入冰箱冷藏
6 l; y5 W. j0 ?+ z$ l" p           5.饼干出锅凉后,夹上夹心,入冰箱冷藏后食用
" z) E* r5 G' H" }$ \           6.吃吧吃吧!(还做了点小小的奥利奥,小朋友得吃)
# Q# ?. Y* @% w1 Y  l( Z3 ]7 O+ x; M! \- B6 b
/ [, a7 l( L4 l8 \; ?) U
, E) T, L8 S* I! T9 Q' K$ E2 f) ?
            / T8 L8 u: m( _: V2 x3 Q
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8 g* L/ U" D1 x+ G

+ g- o) h' n$ C: K* y( _( z
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