美丽~灵魂

3 ^1 y# \& C0 Q/ y
' ^$ A+ e+ [  y( |. B

昨天早上起来，炸的果子摊煎饼果子，快到中午，我觉得一锅油顺便再利用下再装盆吧！弄了几个甜甜圈

香甜Doughnut

材料：中粉200G 玉米油20G 砂糖35G 鸡蛋30G 泡打粉8G 盐1/4小勺 牛奶120G

表面装饰：巧克力 淡奶油（是巧克力的一倍的量，我家没有了，没放，所以，表面巧克力很酱）彩针 彩星 杏仁片
; u) k& `0 S5 b" c6 }, O9 x

过程：1.鸡蛋+砂糖拌匀，再加入盐及玉米油拌匀

! s$ E/ @% D+ y% l1 k; S  `2. 牛奶加入1中拌匀

9 e8 Z1 w  _( {1 h' l8 F# s+ d3.将中粉跟泡打粉混合过筛，入以上拌好的液体中，和成面团

* T( B: E4 x3 j
4.面团盖保鲜膜静置15分钟

0 J0 _" w% b3 e+ x' D9 K. @2 g5.静置好的面团擀成1CM厚的面片，用模子一一压好后，盖保鲜膜再静置15-20分钟。
+ H- l; U  D3 Y, @0 m6 e6 v$ X/ B

9 R1 `& F# ^7 b* A! }6.炸油烧热至180度，入甜甜圈炸至金黄捞出

: w8 E2 E0 b; a  s; d
7.装饰：如果表面沾沙糖，在甜甜圈热时沾，装饰巧克力在甜甜圈凉时弄

/ y2 B/ E- ]# v% j: {2 D: {巧克力装饰：淡奶油上火烧开，加入巧克力至化，装饰于甜甜圈表面，再散上彩针等，至装饰好的甜甜圈巧克力凉干可食

9 F, f$ e) w5 N) c- ~

% X2 ]" h) Y; f+ p$ K! ]2 e2 t* ?, N

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂