美丽~灵魂

# R. b4 W# [% p- C

" Q  h; M! S; B  h

昨天早上起来，炸的果子摊煎饼果子，快到中午，我觉得一锅油顺便再利用下再装盆吧！弄了几个甜甜圈

香甜Doughnut

材料：中粉200G 玉米油20G 砂糖35G 鸡蛋30G 泡打粉8G 盐1/4小勺 牛奶120G

表面装饰：巧克力 淡奶油（是巧克力的一倍的量，我家没有了，没放，所以，表面巧克力很酱）彩针 彩星 杏仁片
. ]8 {$ U" ]% o- U1 D8 v5 n$ J

过程：1.鸡蛋+砂糖拌匀，再加入盐及玉米油拌匀

: A  z) t9 R6 Q4 W$ ^7 h/ u7 Z2. 牛奶加入1中拌匀

- P- r$ w  r: ]" m8 N2 T5 R& M
3.将中粉跟泡打粉混合过筛，入以上拌好的液体中，和成面团

  ^6 K7 u1 Y6 a, H) A( t* G
4.面团盖保鲜膜静置15分钟

* Q2 S/ R( ^3 b& b
5.静置好的面团擀成1CM厚的面片，用模子一一压好后，盖保鲜膜再静置15-20分钟。' W: |) u3 f# L+ ^. ^7 v2 R

8 O( ^( c' u/ @
6.炸油烧热至180度，入甜甜圈炸至金黄捞出

: t% @7 v% T4 u2 N( Z1 h% ~7.装饰：如果表面沾沙糖，在甜甜圈热时沾，装饰巧克力在甜甜圈凉时弄

) K) K) @* n. r4 {! g巧克力装饰：淡奶油上火烧开，加入巧克力至化，装饰于甜甜圈表面，再散上彩针等，至装饰好的甜甜圈巧克力凉干可食

* d# `- I+ ^7 V4 x: a" s$ Y

  R8 k; r/ h) ]; D

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂

美丽~灵魂