美丽~灵魂

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/ D: V& r7 |  d7 i发个帖子吧，好多妈妈在问怎么做的，其实，真的很简单哦！！！8 t# Q9 e. f7 O9 C

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2 @, F# {/ L+ T美美蝴蝶% ^+ m1 n  l; t  M; ?& T
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材料：中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根（取汁55-60G）: {1 }: _- Z- Z2 q" l: Q# z
   温水55-60G （40度以下）3 q- v. x  ~5 @0 R

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+ v- }: |7 R8 X1 y8 W过程：1.  胡萝卜洗净取汁
6 J0 R7 {2 F4 f% N# ]- o1 I         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团
, H: \5 c8 o, x         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团& P8 O" G9 r) s8 Z
         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大
- ~9 W" [" U9 `. m         5.面团发好，适当揣点碱水
: [8 e( [0 q  l0 q# s' o         6.面团适当揣入点干面粉0 r% X  @6 S- h! I2 Q
          7.两色面团分别擀成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM宽的块，放倒捏的细长一点点，两块相同方法后，放一起，用筷子沾面，夹在一起，再用一点面揉成细长条做触角，还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间（此时整弄OK）
( [: W# Q' z$ N2 c. r8 Y6 r          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中，留出空隙，盖盖静置10-15分钟- N8 Y. V/ ?0 i. f9 e6 p( M
         9，开中火15分钟，关火3分钟后开盖取出
  i* j6 q& @5 h3 A7 i         10.漂亮蝴蝶上桌喽！！！吃
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