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然然妈妈

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宝宝生日
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1楼
发表于 2012-10-31 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上个美容的哈,我超爱吃
  ]8 N5 r- g! h2 n$ j0 |* l6 `* q9 s" X1 ^
! r; p  S" O" ]$ H+ H/ w6 @" C
肉皮冻' f. k3 r3 [4 E6 Q
3 X: v" S: S0 I% T# G& z/ c+ x
材料:猪肉皮   桂皮  香叶   盐   糖    老抽   耗油
' a( n3 F& _  O* y! c, M9 N% A$ s2 v# q! A& x) p
过程:1。猪皮洗净,入锅煮8-10分种  B. N* v/ [7 Y7 }6 V
           2。肉皮煮后,取出用热水洗两遍  把多的肥肉跟猪毛去掉7 w! l/ ~3 t: ?9 t% W
           3。切小段  入开水锅大火煮开,改小火慢煮 40分钟到1小时) ~. j; ?, T. L, H# k% \4 k
           4。容器擦上点油,倒入煮好的肉皮及汤汁,冷却成冻
2 o2 x$ x  b9 V# M  {$ ?- o           5.皮冻切小块接点香油,醋,香菜,哇!!真是老好吃啦
$ F. }6 F$ y9 }2 ^# r$ ^  B, x# A; L" @- P8 ^) }+ U' b
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