- 妈豆
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9 T5 i6 T* }1 N A( l M) o
% x P0 q7 j+ S" T$ y海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
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1 F* l1 v5 r" v, V0 x* O4 C- |( \材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G : L: K: U% {) q' h, R( b7 S: ~
# U4 G# U. h; z9 Z/ x
过程:7 z6 p- r, ?+ W* y: O
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
! i W1 L3 c6 K4 f' S% Q6 h" z2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
- A( t1 I8 |6 w9 W& c2 f0 Z3.加入过筛的面粉拌匀& P2 I7 \- S/ D$ t
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀7 a |! v Y% }6 J o+ \6 P/ c: f' A
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)8 Y. o5 r) {7 n6 m; E
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
' P/ K! b% v% }3 _, Q: E% i7.出锅可食
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