- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
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s8 {0 h- k5 [& b4 Y' C材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G / e) b2 q! q' Z; n. x9 P
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过程:
9 H. O: S2 \1 i2 T- s# J1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀0 S4 u! _! U4 Z3 r; ]: I) q
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
) g* _ Q, d* L) M) P' n4 ?3.加入过筛的面粉拌匀 q! i3 |8 ~& Y2 j- w. o
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
$ C0 q" [; b1 D5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)4 D# L# G: ?: n% j% E
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟8 k: G& y, t8 h/ ~, q0 |
7.出锅可食 W0 b. ?3 M6 a. k( _- K) W# a
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