- 妈豆
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' P/ J9 g8 w" ^8 E# u f( q& u5 S. W+ o8 J
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)% g2 U5 E* {+ x7 e
7 A7 | m5 c# V- U w( {, Y3 ?
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G * `* Y' k) G$ z" b2 e0 H
6 `9 d+ ]* i l- B' B: X过程:7 T2 j( f5 ?; S/ o8 _9 G
1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀3 m. d+ D1 Q. g" O7 C. \1 M3 }
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度8 ]. r# Y! R2 G8 J; O( \
3.加入过筛的面粉拌匀) B8 \5 h" F3 I, W
4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀$ \; @6 A4 I. \+ m9 L4 ~
5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
6 M1 I2 B% G' S& Y1 @3 V4 B. C6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟
+ C1 u7 Y0 Q/ ~4 F# Y7.出锅可食
% d" I' ^1 ~. W7 Z# f% {
8 m- m# X6 Z' Y0 z) B 1 H# `2 I# ~* ]' R. F
5 J, R5 L- L9 U* b4 U: N* @( Y1 A' k. V
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