- 妈豆
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海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
& l2 L; [ i; D4 D9 a2 S+ P
7 I x% a+ Q( ]" v( H材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G
* |1 h; x) }0 w! ^ J; I }- J* T( K. ~
过程:
$ K+ [3 W" p9 _- `" r1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀+ u2 U3 U$ B& o, R3 m, ]
2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度
4 r, U! W+ |, U$ ]( A2 w% m3.加入过筛的面粉拌匀
" ` _, T7 V: n4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
- h. t9 {" {. I5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它); S1 W5 \; t; o
6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟5 [; l1 k& o. m/ x; L
7.出锅可食
" N5 d- E$ w. N \: l! Q0 ~4 t+ [7 r$ j o( _$ S0 z$ u/ p$ `
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