- 妈豆
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2 ?/ A! U$ }4 l/ }0 q/ r
+ ~# n! o& R. D7 B$ q# e+ I9 _+ {: d# x" p
海绵蜂蜜小蛋糕 (6个)
' I t2 k0 e/ P& l# C% e' c6 h+ S$ s' L* N; v/ T
材料:蛋2个 低粉60G 玉米油10G 蜂密20G 砂 糖20G * H" d6 I# ^+ ^" j2 P9 e' ]
, w4 d; I% A3 Q0 t) B过程:
# k& w, V n& ~ R& L; D1.全蛋打散后,加入蜂蜜,砂糖打匀
8 p% g% s5 P# S5 e+ |2 f2.将蛋液打发到至捞起适量蛋液落下,痕迹不会立即消失的程度1 `% f; \3 B9 e( d4 ?4 c
3.加入过筛的面粉拌匀
" |5 p8 L8 ?4 n* b* e! _7 u4.取一部分面糊与玉米油拌匀,再倒回面糊中拌匀
5 |% P1 c! P7 ]5.装入小纸托,表面洒点巧克力豆(或其它)
5 [. g# ?8 ~, t: d- o# p6.烤箱预热170度,中下层,上下火,12分钟& I4 V1 J4 S# v4 l' t4 [- t( |
7.出锅可食
7 O8 Y' V5 ^) C. U& ^2 w, i
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1 s0 \% q( U- G' Z0 R4 [) V
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