本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑
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早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕 我想想真的好些天没烤蛋糕了 新买来的和田玉大枣用了几个 还不错哦 9 t* O7 L2 D3 X* |5 T4 N
红枣核桃小蛋糕 v- K9 s9 g$ M# o# \
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材料:低粉100 小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺 鸡蛋2个 红枣肉40G 牛奶100G
% x P7 W, Z& w, B# S. f) @8 F. f$ G% R核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G 油50G J1 ?( L+ W$ i: y) H! P1 W) R' [
: I. B. S4 x2 c$ o; {& ~- @5 r
: Q% o! `! H; {. m" p6 {9 h过程: 1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥 2.核桃入150度烤箱,烤5分钟 3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打 拌匀 4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 入170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅 5.吃吧
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