本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-7 07:30 编辑 ! P! l8 z6 `; X; O$ Z3 O# W2 z; L
" r1 J) x7 \, F/ F6 G
早上一起来,然然说:妈妈,有蛋糕嘛,我要吃蛋糕 我想想真的好些天没烤蛋糕了 新买来的和田玉大枣用了几个 还不错哦 . }( D: O9 T/ z6 m6 F
红枣核桃小蛋糕
' E M) k" i Z& ^" r$ e' ]/ ~2 X, c! z
9 }$ ?. i F2 C3 n: v1 q. Q) l材料:低粉100 小苏打1/4 小勺,泡打粉1/2小勺 鸡蛋2个 红枣肉40G 牛奶100G
$ I" v$ B& ]3 Z( N$ _7 S: p核桃适量(我放了好多核桃)红糖40G 油50G
+ c/ r; F/ Q$ `4 s* F% q" c1 S5 T J. ^
8 M) k% o- d3 Y' O/ W, d过程: 1.红枣去核入牛奶中,上火煮至微干后,料理机打成泥 2.核桃入150度烤箱,烤5分钟 3.鸡蛋,红糖,油拌匀后加入低粉,泡打粉,小苏打 拌匀 4.面糊中加入枣泥,核桃 拌好,装杯 入170度烤箱,中下层烤15分钟,转中上层烤10分钟,出锅 5.吃吧 # W) B, v" E; N( x0 Y8 ~" D3 W
" I9 C0 y7 d" k0 u1 ~( E0 g& @
|