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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-8-2 22:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 $ ?, ?* k* A9 M9 }5 }. @# Q

  x! @# T' O. n首页首页  谢谢小编. S  Y! }, f0 Q9 c7 M8 F# A/ |/ m$ K

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: s( v: n- ^7 h0 M2 B) b# o
我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
4 B) N/ F- A" L* Y! W
- Z- D& D3 Q6 T) M! X回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
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  t9 y; i* [9 ?* O; D/ J( c, }! ^7 E, W- I
酸辣臊子面
  U2 ~  A+ F$ n3 |, J
7 h9 X+ a* P. \0 O$ M4 V' S7 m+ ]材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
, O6 c8 Q. I- Y& @$ {配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝5 W  C8 Y/ c) z8 F
. t: B; z3 S/ Q/ B$ G1 s; J

/ z8 g# f2 L$ o- I过程
" \$ {9 J1 w) M. B. k, T; G; }1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐$ \  T* _+ e! W' V9 E
(醋要多放,我放了半小碗60G)
6 B9 t1 \8 S3 Q3 u7 i( ?( O
" |7 F( _2 b  I9 L7 P2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收$ F& _' G- J8 H( A! }: K( U
3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面0 U( A* P; a3 y5 E) q  P$ q
9 Y, M, o3 l( U0 t8 s
4,装碗 上桌啦/ i+ n% v" F  k& m9 f  s

5 b" H# d4 @3 q3 C3 [3 z2 m
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醋开了,加水,煮面
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扬帆起航0908  这是自己弄得手擀面吗,弄得也太好了吧,我每次弄都没有这么整呢~~  发表于 2012-8-6 23:37
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴一定很过瘾,我还一直想试试呢,呵呵,然妈抢先了。等着看

点评

宝贝Ю熊  看着就食欲大开,嗜辣如命  发表于 2012-8-6 11:56
美丽~灵魂  山寨就是乱吃,呵呵,味道不错  发表于 2012-8-2 23:25
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这个好,岐山臊子面,舌尖上的中国里就介绍了,上次的妈网各地特色美食,又有一个陕西妈妈做了,又酸又辣滴 ...
山寨就是乱吃,呵呵,味道不错
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【山寨】+然然妈之~~酸辣臊子面
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