- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-8-6 10:41 编辑 : s6 Y5 X& l3 q* u/ z& j& b5 U. Z
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首页首页 谢谢小编
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我是不吃辣滴银,可是今天下午突然特馋辣呢,脑子里好像出现那种刀削面似的,话说,想嘛缺嘛,是不是这几天的雨弄的身体里有潮气儿啦,呵呵,
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6 w, c3 ~: O. T1 X. e回来去市场转转,也不知道要买点什么,结果,就乱买了些菜回来。
; L) y& _5 W+ T' Z9 Z1 o/ j( c% @) n( i% G5 K- ~0 U
5 T# E8 ?2 h5 E' h t
酸辣臊子面# v7 e& V% @) C! H' P
" i# |- F' d) s材料:五花肉 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 手擀面条
9 U% m2 _" T8 E7 K' g5 m G配料:辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐 葱花姜丝0 v: j. |" M2 y# R4 W% c
j# E. p, p g* U. F" D8 e4 F2 s/ h
1 h: B9 R" T8 V d0 V
过程
) n b U0 @6 s+ f6 }; \9 i$ |1.臊子:五花肉切小丁 锅中热油入葱花姜丝炝锅后入五花肉 辣椒粉 五香面 十三香 醋 盐& v5 O' v4 C) T3 {
(醋要多放,我放了半小碗60G)
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: Y0 S. w1 Y( J" F3 y2. 土豆 泡发木耳 胡萝卜 香干 小葱 都切小丁 入锅炒 入3小勺醋 入水煮至水收 p- {2 ?0 C& _
3.锅中热油,入葱花姜丝 后入醋 醋开后入水 煮面
% o; @: \2 g4 u7 n- m, v5 b& h6 ^) P9 M! J4 ^4 v& P: a
4,装碗 上桌啦
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