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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 E: u% g% M% S+ f1 ]
9 m& e9 e" D* S6 C3 }$ G
! ?+ B) t5 L3 }. p7 J海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/: ^0 v* c8 k2 j- V, w$ q: \2 d- ?
: K; S6 v0 x7 G" G肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
( D8 U! K" Y d3 `$ {0 r2 m* W: m Z: c9 S$ Y- A8 E6 B' N/ U% z
材料:苦瓜,肉片$ J' z/ [% e9 p2 A
' y! [+ i: g) D. M) t( k& l& K8 H1 I# p8 c& v7 U1 \1 v3 V
过程:; {7 B G) O0 P
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
8 d/ h) R7 N! w: y: R) ]4 [2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅; N& ~8 t% u* N, S- b- @/ c* |$ ^
3。上菜; o9 `9 I* g1 V2 `# I
n* k: |; D+ V
3 c4 s) } y# k4 p" m W
+ e( q! ]; D6 }! |5 i
" X/ V3 y, K2 ~( z7 Z' `0 s1 g" ~4 W4 E( s! m" ]" S' H8 L: e
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