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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 + q; ^- }4 M" p
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, V7 p: H! Z: D6 r8 K! J
海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
+ `8 ]7 f- W+ S7 O
) |' i6 O8 d" U# _& f肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)# O" e$ V: \% S# O) _, \
. L/ F" S1 T2 K, J z' \" W# C
材料:苦瓜,肉片0 ^+ A/ a6 M" |- L2 s8 ]
3 w; ?5 l& ] k' j8 s. @7 H/ ?0 Z, j) ^2 G' B* l# q
过程:
- C9 Y ^" N. V& a& A5 y1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下3 w1 T- ~6 x' \3 O5 n; f3 R k; E
2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
2 D; C% I% p9 M/ m* d; B3。上菜- k) N; |+ Z1 c) a
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