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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑 * h. n' _' a3 J9 U0 @
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& D8 L- B4 T( [" j海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/) ^) P, b! i6 f+ ]
9 q' `! L) m8 P; H4 T
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)! v; P' Y0 x1 ~* H8 W4 P
' Q7 Y& j v H( n3 `6 }& X材料:苦瓜,肉片: o5 V& K/ ~1 p9 g$ f- \7 w
1 I, f& _: c2 N* S. T% ]: V
+ A7 z z$ i/ ~: {# Y过程:
' r/ g2 O" A: Z) O% t; }1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下' m, j/ Z" w) x# f: c
2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
; d4 s0 X- @% v% k8 n3。上菜! K. D& s R0 t2 K& _% O$ C9 U
# L# m' v8 n/ n" w) N+ G5 ]$ Y
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