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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
- y) R/ H* f* D! x: x) x% u) z6 A" s; V/ p
6 L' C( j2 m8 o' B% _ d海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
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u- V4 O" {; I& b肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
4 c0 t2 Z8 X. `* |! ?# L6 {9 m
1 o; _* Q- |& }5 P: T材料:苦瓜,肉片2 X. T" x# `4 C$ u* U) }
: N+ y; E: ^- W/ e$ \( s; T. I
& o0 H$ w7 Z3 i过程:, [6 K7 m9 m) s j+ o {/ J, I
1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下7 {; Q$ T0 v0 d: ~1 F- T
2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅( `; ~* X0 f) T
3。上菜
8 p; y8 O* P2 }* J' P% `% V1 o9 J: u# J
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, j+ h+ f: W$ B: O, l# e3 t- E( p) {( I- B1 s6 I
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