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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
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! J. I, y5 P; r4 X' i% N% W% v9 l海泰有机菜之苦瓜,交作业 http://www.4008645678.com/
% R- F0 u( ~% M4 g/ g; K5 t/ i0 ]% G3 p
肉片苦瓜 (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)( @+ T0 _8 g: n& n) p
2 b+ V, {+ L4 W0 ]7 k& W材料:苦瓜,肉片4 P. S1 Q7 P2 H
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过程:
- N, r0 _! D$ h& {& `: j1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
6 V) r5 O7 b2 O: j6 V" Z1 [2。姜葱炝锅,入肉片,老抽 炒下,再入苦瓜 入盐,出锅
2 L! m% j; ]; x: ~0 V$ k; O9 l3。上菜; }" M8 `* y0 Y( k+ \' O6 P
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