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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-30 13:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-31 21:43 编辑
( a2 P8 Q6 R8 R4 D  U6 z* a" J" q$ S) Z
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海泰有机菜之苦瓜,交作业   http://www.4008645678.com/5 v: h/ F$ I: C4 G

9 m$ _7 G# b# S8 T# K4 s肉片苦瓜    (肉片是上次试做的培根肉,没成攻,但熏味很好)
+ v6 O% S. Z; }3 x2 B" o" q% N; Y4 l, C5 @  A& I
材料:苦瓜,肉片. m3 U! ?9 a# _/ F
+ ~! f4 x4 y4 ~; \  I% C' h

5 b) [9 F( J6 Q6 k+ v过程:
+ |2 b, g4 Z3 ]9 |* ~1。苦瓜去瓤,切片入开水焯一下
' @0 V1 x2 W1 {4 v5 j* i8 m2。姜葱炝锅,入肉片,老抽   炒下,再入苦瓜   入盐,出锅
( p" Z  V4 Q$ D2 O. M' K, i3。上菜3 N4 w# k( e; C' Z$ l
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-30 13:26 编辑
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能能妈

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真漂亮~苦瓜做完还苦吗

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美丽~灵魂  里面白膜去了,再焯水就不苦啦  发表于 2012-7-30 14:01
果宝宝

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介个去暑阿
浠浠妈

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宝宝生日
20110307 
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我做的凉拌苦瓜,可惜没照成品图
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海泰有机菜+然然妈之~~肉片苦瓜
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