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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 5 Y; A7 E/ p: u" r% q7 `& Q
, S" u4 R+ V: {7 N' E5 ]4 V
今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦' S; k  C' {+ D

- T4 z: o; p. y' X8 k# [% W" I1 k) f8 j( A9 B8 B: r! R
水晶绿豆凉糕% u$ J" M7 Y  M  z
% l- }$ t8 S) d: M8 k6 X
材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)7 e6 a3 O" s  ~$ [$ g

  R8 m& Y3 D% ^, ~# \' G; f2 r! c% B; a: j) s7 ^
过程:
, H; X! M5 ~3 [$ U. e1 ^& j1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
# T; d; f( Y' G2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
- S  v8 w$ }  X! e# Q3.绿豆泥取180G  备中   : u) Q$ I" d: S" s" W5 U
4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开
$ f+ l& X: N" [& Y* k8 b/ z8 p  w3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏
1 p1 C3 o! G8 }# [+ p4.吃吧
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: z; B! k6 u* d* `7 Q模具里擦薄,好脱模, ^9 ]5 `$ l) p0 R

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