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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕
2 W2 l3 F) n5 K: n4 {! ?9 d4 y9 o: Y, ~2 x+ A
材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花)
* H7 D1 [+ m1 S! z
; ?% v3 G8 P0 A, e& M" m9 W" A' k3 e; j$ c
过程:% T9 S2 R( y) B2 l0 g* `- Q
1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右; f* S& n1 T% [: `1 ^
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
' D# _( V! C& I& W. H$ ^7 e3.绿豆泥取180G 备中
) C! k& h4 B4 X: p3 d4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开0 e& O7 c0 Q% Y) w
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏" x E$ {0 J1 F! q& S
4.吃吧6 |- F" v: G! `6 E$ c$ x4 G
; P' Q' y: H) d2 M/ ]( e ) h$ y* @. x# m: }$ _$ B# K
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