- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦* f, M, o. D; \" M/ g, }7 T A
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水晶绿豆凉糕# r; y$ E, }5 v9 |
: F& V+ H" s7 d X1 W
材料:去皮绿豆沙180G 琼脂10G 糖适量 水260G (我加了点糖桂花), T) p `" z& x3 J$ m+ O& d" A( d
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* `7 J8 F! i6 t) N6 E( h$ P; w- s过程:% Q. W9 d% j# `8 n% v
1.绿豆泡一夜 去皮 入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
/ r6 T& `" |* _ k' ~! ~/ p2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥 多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。
! k) B6 x2 Q7 {2 K9 F3.绿豆泥取180G 备中 ) ?+ C/ `0 e; x
4.琼指入水泡软,入开水锅煮化 后加入180G豆泥,煮至开; u" p, [) Y6 H' I1 y
3.装入喜欢的模具 入凉入冰箱冷藏
' i9 j) J9 b8 O1 B. M4.吃吧
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