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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 ; H9 H: d, N0 a" P7 G
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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: V5 \0 c" v# d5 P4 Q
水晶绿豆凉糕* i5 O' Z3 I, z9 c% L" {

' z8 ^  b8 P% P' h2 q3 `: {; ^材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
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4 z. E7 Q5 k" [7 S. ~* q6 x过程:9 X5 T1 `! N5 T7 o$ `0 H
1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右
2 J# N. f5 C/ l/ m2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。8 @, v5 h) l9 J: I5 }- S
3.绿豆泥取180G  备中   
9 ^- Z% v; `, A' J2 ], {6 _; c4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开
* S- H% K1 z  l+ ]9 A* M3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏  _* X) o1 C3 r
4.吃吧
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模具里擦薄,好脱模8 m, j5 J) x2 C2 n

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