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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-7-29 21:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-29 22:37 编辑 : z+ M7 P2 i- ~! f6 b/ [
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今天我家又开工啦,水泥沙子一大堆,厕所墙里的水管漏了,上周末老公自己拆了墙修的,这周末开始修复墙体,下周修复被泡的木地板,,,,我亲爱的万能老公辛苦啦
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水晶绿豆凉糕
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材料:去皮绿豆沙180G   琼脂10G  糖适量  水260G   (我加了点糖桂花)
0 L  v* h5 \, R4 h/ F
) [: c6 R) ?  r3 J$ V* Y) l5 t- S2 e, z* U
过程:4 {* s, ~: Y- ?
1.绿豆泡一夜  去皮   入高压锅,再放入高过豆1CM的水,,压20分钟左右. @( C# r8 \3 V1 r' M/ g, B
2.煮好绿豆加入糖,入料理机打成泥   多出的豆沙加了桂花糖直接吃了,也很好吃。6 K0 B8 Q# U( h" f/ U
3.绿豆泥取180G  备中   
  w8 Z) w% j* e* a: a4.琼指入水泡软,入开水锅煮化  后加入180G豆泥,煮至开
6 N  N. x! s$ X) g3.装入喜欢的模具  入凉入冰箱冷藏
) f# v% p- g, N$ S4.吃吧
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8 i+ w! a* p+ u+ e* ^模具里擦薄,好脱模
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