美丽~灵魂

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  Y# @: e) x- s晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。' b. n2 E( J% G5 ~3 e

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7 H! L1 t8 u; K椰香糥米糍0 r- a# _  w% j, X" E7 @/ m
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材料：
) N% c. y* _* D0 i4 Z1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G3 ]% s  }" N$ z, @
2.澄粉10G  开水10G3 f3 D7 p6 T6 S+ J8 |" w3 X
3.玉米油15G; K  [3 r$ O+ G" y' s
4.椰丝适量) Q  k. i7 R7 k1 c3 L3 ]# A- _
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过程：
0 p- |4 p) {! k# b- o# TA。将1材料放一起和成面团
5 I, T5 I# n2 `* C% G) Q  B/ [B。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌  T& J* ?' a: S
C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子: J5 p/ _0 F: {
D。包馅，整形
4 Q1 A. j6 a8 O- ^2 X2 HE。入开水锅10分钟3 u6 I, J2 A/ r* k' W
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
+ I8 r. W3 l) k9 l  XG。吃呗. M. @- P; r/ o0 x) t/ w/ v. j
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7 e5 E4 L. E. e此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。. Z: s4 \8 e. Y4 k8 Q7 c% i: F

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