美丽~灵魂

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! x5 M/ R% I5 u+ Z5 b晚上做完紫薯酥饼剩了点弄好的紫薯馅， 然然今天睡的早，想着又做了这个小零食，明天带去给两宝当点心。
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% `) ^/ \4 g$ n* G# E% C椰香糥米糍) W5 ]3 r$ L6 X, u
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材料：3 i6 r* M2 |; p) L( Q, H$ z; ?+ q
1.糥米粉80G  椰子粉10G   凉水40G   糖10G
, u0 P; u4 \3 r; a' \, q2.澄粉10G  开水10G
" ?' W) M4 s0 E: R; @# }3.玉米油15G
) h+ H6 S( }9 @# u; T+ o4.椰丝适量& K: B$ p3 [: x5 j2 K
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过程：
' i( ~0 ?! O# ]7 x9 VA。将1材料放一起和成面团
" }  R* n4 E( ]) |% r. m5 k2 fB。将2中开水冲入澄粉中，快速搅拌
8 ?$ ?( k) O, m/ ?5 }C。将B倒入A中，再到入3，和成面团后，分成喜欢的大小的剂子' d9 C( S& }& I# E: {, O
D。包馅，整形
2 z! Y2 ]- {" V7 uE。入开水锅10分钟  p% A8 b$ _+ R% V% M% X
F。关火出锅，入椰丝中滚满椰丝
% q! ~4 h$ o# @" M- s+ A1 VG。吃呗& a1 X* ~2 N2 e+ z) t% K' D

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此步图片只是识意包馅，因为要拍照，一手相机一手包无法实现，正确的包法是面团弄个小窝头状，放入馅，慢慢推皮收口。8 u8 C8 g$ C8 Y9 T* Q

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