美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·9 P! o" o4 a/ q
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铜锣烧! n, @. F  r$ p6 ^

- Y4 [; k6 ^' O材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
* h: d& q8 v% }" S4 d: k& ?     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
2 D" g% m$ K1 [; y( Q) T6 n过程：
6 ^9 {  Z2 B8 Y% _0 E: }1.黄油隔热水融化
+ L) A, ~! t6 I2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
8 A1 w2 I3 F6 f, x$ B( I3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀  d. c' }2 J2 x/ X
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀) {! V% c6 K# x9 D
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。3 g9 b0 R5 u/ C6 J) b! y  P
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧, Z6 v. K5 l! _

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隔热水融化黄油) K1 e% k8 o, Z9 A

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5 K1 M# {' Z! M平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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! I+ M4 Y; `3 J! b出现很多蜂眼，就可以翻面啦* i# l. t' w: t# `) W* b) |