美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·# g8 B5 D0 _- L; C! Y  B3 {
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铜锣烧0 v; @' G! ?! i* `% R5 b
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量5 k' u3 m( F' _% |
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
& H- ~, R0 J/ v0 Q7 _( L过程：6 J* G; D/ g0 D" R7 [
1.黄油隔热水融化
& U& ?' x. ^1 [1 P; x3 P3 Q: n! g7 B2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
7 v) l7 K$ i4 J3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀4 Y, T- g. D: d; i/ S
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀$ y0 c$ S. Y7 _: u' ?& T
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
0 g! Y; H4 }; `( G; M. W. p6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油
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美丽~灵魂

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蛋液打发
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平底锅小火，倒入一勺面糊9 L8 k5 }" e1 k; U# w2 z

美丽~灵魂

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7 v2 g8 F5 h7 j( h出现很多蜂眼，就可以翻面啦) A: t- w3 x+ H