美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·
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7 s' X( j8 l9 Q' T& C  t1 r铜锣烧
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材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量  G# T+ Z- A+ X8 c6 ?: A2 M5 w
     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
$ M# t; w! d. P* N" U, Y过程：1 {& `6 Z, J$ T8 t7 O, S
1.黄油隔热水融化; `6 t! s, j3 s3 a4 A4 V/ v
2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
6 K/ @, U( g6 _3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀" ?8 J& N% e0 a* \6 l
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀
) s! h: @: q1 z0 H4 q( h0 K; z5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。& Y  S' @: s; }* n9 ]/ R! `' `5 `% S
6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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/ s, K; s7 F/ l8 J# V1 K; T" @隔热水融化黄油
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美丽~灵魂

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平底锅小火，倒入一勺面糊
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美丽~灵魂

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0 U& `+ I$ `$ m: a9 a出现很多蜂眼，就可以翻面啦- I1 Y/ R7 A+ X2 I. O! f) D  o