美丽~灵魂

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大雨啊大雨，没法上班啦～～  给宝做早餐去～～·( J0 S; m% E4 `; @
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铜锣烧! K& H3 X: r7 H

9 p8 E' ~: m  O9 z( u. B6 @& t材料：低粉90G  黄油10G  糖20G   蜂蜜40G   牛奶70G    鸡蛋2个  枣泥馅适量
6 g! d, f! v# t     （不太会打发蛋液的可加1G泡打粉）
# L5 \6 l) w; s过程：& V% F% F' [' b; l; u
1.黄油隔热水融化
/ I- E- u/ T- O' V5 s% Q2.蛋液加糖打发 至蛋液在打蛋头上停置8秒钟后滴落的状态
1 ~, l; W! K8 j% z4 X3.黄油，牛奶，蜂蜜  加入打发的蛋液中，拌匀5 ~& J' `! ^8 h5 H' ~
4.面粉过筛加入蛋液中，切拌均匀' ?: _8 H6 S# j0 e% E
5.平底锅小火，舀一勺面糊，到出现蜂眼，翻面半分钟。
' R  c) o! K+ x0 E$ x9 h6.出锅  夹上枣泥馅  吃吧
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隔热水融化黄油/ _7 s. k  }9 T1 t- ?

美丽~灵魂

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2 ]6 Y1 a3 _' @6 |0 F( d, P4 v蛋液打发+ y- i5 M: {: R( ~- ^! t5 z; J

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平底锅小火，倒入一勺面糊+ A9 [% C( N& L. i3 o5 E0 V

美丽~灵魂

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2 W/ ?) T( q6 k. i! w: t7 p# Z1 @2 y出现很多蜂眼，就可以翻面啦2 H7 P+ z- H  |& H4 |