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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑
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首页,首页,留念啦~~; _0 D! G7 D) X9 D
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3 n/ C9 l5 o1 K; k [
! u: n" |* F& F% m4 U# k昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~1 @9 h* n& B5 `
- m. D8 @3 J" A s" |# Y. I! F小金猪
6 K8 F) E1 Y* v" I5 k
6 o& @) a% o' N8 i- w+ U- q材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
8 x# o! f" c$ y: r g8 v4 E6 f' v4 k( O
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大5 i0 @4 ~1 l* v0 D+ S5 A3 M5 Z
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)8 D8 S6 `' E1 ~- M1 y
3.包馅整型
5 q( a8 `# @( h4 I 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出6 F* z; z% @7 x O
5.小金猪跑出来啦0 y$ A3 B$ [0 `, a
: J+ \' {# _% v6 N* g, p7 S% M
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