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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 - R7 c; n. t* O8 m
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首页,首页,留念啦~~) L: {4 X1 G/ z- r U! N
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昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~% I1 u1 _, A: Y7 }6 B Y, {% M6 n. }
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小金猪0 J/ _$ H) o4 Y2 O/ T Z
5 S% D) P! p) [6 I* ^
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量
% U% B, ^9 |# j ]( O3 A S, P. ~# G
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大+ O9 F/ ] @ L: n7 D: w0 |8 b' _
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
( q- @# F* @/ u; M 3.包馅整型
8 Z3 O+ ~) w B; _* ] 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
: m6 s) i5 e5 e' w" E4 v 5.小金猪跑出来啦
5 A1 V- T# H7 ~8 ]1 _ R- _5 O e H- E h) `" G
 
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