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然然妈妈

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宝宝生日
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季度达人 月度达人 厨神

1楼
发表于 2012-7-24 10:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 2 E, m  B' s5 F; @2 {# u! @
  S5 R! n, [0 I
首页,首页,留念啦~~
& h1 W" v8 {6 z1 j2 f& D
* G: M$ E: ]% N+ n& Y, I+ p( R& E  r+ h- B3 `& E1 n
1 i* O) }' C& L7 ^9 |1 u4 x( q
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
1 O6 p; Y; R9 z8 \4 {( @- a9 U) M- V1 o6 T1 }  K, f5 ]) q; D8 K0 o
小金猪
, [5 w- s+ v& J) X0 W, ?$ q% o
! {* k5 X1 {3 x* k* A材料:中粉250G   熟南瓜泥150G   酵母2.5G   豆馅适量: V& s3 E! t: U' Q1 _, e- X/ C

" M5 P0 j: k5 f. U5 n/ C/ N过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大" ?  ]+ Y5 a% o% c
            2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)+ j2 P) t8 _2 a" w* Z* ]
            3.包馅整型* [9 U: y5 l) M6 h
            4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出6 k% D) n/ E- X' o7 c" _
            5.小金猪跑出来啦5 m. t( b2 O9 {# }7 p3 x! f

$ J) Y8 H, w$ B' p  {- b
; O5 k5 C* I2 j1 b
/ G# s. `  X( g1 ~4 }, X4 U# q3 C* e0 v7 r

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:32 编辑 % ]+ O" Q9 u  b" M
3 _: F) m& C% z1 m; H6 F" Q
3 E& Z, M" }3 U8 x" C/ Y
南瓜切片上锅蒸熟
3 p# A, n+ V8 N1 g1 f: F" `
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:33 编辑
! p. z% {4 A3 P, b: ~! \* ?3 z
3 ?: f2 ~+ b2 E趁熟压成泥
/ [5 u+ _$ ^! B/ _9 W' D, f  u, R+ ~& x

$ [% _! Q/ N( w% c8 K" g! W% Q3 U/ a# U
' ^3 ^* r+ v9 {0 f: o

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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑
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" B& u- B3 s6 V/ `4 N
/ o; \8 J* Q: o1 k/ K
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:15 编辑 5 t6 H/ G/ h7 T5 d/ z
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:34 编辑
5 h* P2 m1 |4 Q4 m
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& _$ X) }$ E+ q6 @) J# \
揉好的面团,三光哦
+ _  [; i& h  k6 ^; d. X1 }1 L# q9 }, x! z

点评

绿光greenlight  然妈和面的手艺真是佩服!佩服~  发表于 2012-7-25 10:03
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 14:19 编辑
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发到2倍大& G: l, O2 m! B, j
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-24 10:16 编辑
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