- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 8 I. ]$ V. i; B! h
, k, K {9 @$ z# i. _* g首页,首页,留念啦~~& h8 W; h# S. a. E e2 L
c1 Z N2 ?3 m" G6 K
, U' |4 K6 r6 E' c1 @0 x6 q, x! Q5 W" K' y, {
昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~$ _( ]& n* z0 [
+ {. e, l# e1 X! ^0 R小金猪
: M4 ?3 j; ?) u) `- f0 F
1 a6 _8 N! i2 t, U. e/ D- m材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量+ j- E* N; E% t: X9 R7 R& j+ G
2 d" ]+ O6 Q0 {7 S$ ?
过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大. \/ g0 r) s ~/ \7 T4 W4 w
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)
" M$ l+ w+ Y8 Z, L 3.包馅整型
; D* _4 w) o y 4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出" _6 A. h& C- d) y8 p) e C' |
5.小金猪跑出来啦% i* p! y" \4 ]. w0 H
+ [: k, n0 B1 B7 r ) P' H2 ?$ ?3 l& Q Y- Y9 u
5 ?; V% o$ J9 P% V1 D% w& g5 z' u/ P3 F' B& _# Y
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