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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………$ ?: B/ z/ Z/ _& |' e4 x6 f2 K
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% M) V+ T4 A0 b( E8 v& d9 y8 D这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~2 o( m+ g/ x' S& Z- u5 b0 ]3 M
+ \* c$ Q& S% {: ~7 l' O大家都来解馋吧!!!
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酸菜鱼片
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- Z9 J* M+ u. B- q6 B! K" N; o6 O M材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许7 q5 \ w' |. Q+ }3 ~
# @" e$ Y9 y1 T过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉3 \ p, p5 H1 _! ]; m' l6 Q
3 u) `2 w/ Q; e8 e; x; ?6 O 2. 热锅入花椒,八角,包香入油
. h3 i: V O5 m* i3 R 3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉), T) Z4 C' D) R! i0 T4 n; X
4,入鱼片
3 ~' Q7 M; |9 ?$ r6 m5 T 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
1 ~. u! F9 T/ q* S+ t7 ^; l8 g 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
, K( X5 W. s- V$ O4 e! C; l; ]2 p' } 7.开饭啦
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