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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
: H3 s/ ~+ P# N; ]3 m) d3 B3 O
6 M- P8 U# |1 k! _; X7 v: O上首页啦 散花………………
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1 j' D8 V: [, N+ @0 e' ?这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~- b- d. C8 H7 G% L U! W
; j/ s0 }3 K, g7 q5 o大家都来解馋吧!!!3 b+ f* k/ X2 k& T. [
5 e3 w [& e; K9 g+ a* v o+ i5 k
酸菜鱼片1 l; U0 N/ N! w1 S5 b
+ m9 d0 P# k4 T2 v3 e. a$ l S1 R8 S& k
材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
, d8 G H- m& m% y# w% o+ H9 M# c1 Z
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉6 h8 c" f6 e( i
- H% V H/ v2 p3 H: F; P' O) R 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 ! x/ T0 i9 |: F/ F* ~* Q
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
/ l0 D/ s3 D3 U8 I6 _/ e* @ 4,入鱼片 ) F8 q) c2 s* ^0 N5 k
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻( O7 |+ t2 Z* e& b9 o7 ?8 g9 `0 b
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。0 \) O8 v9 s% g* M: ~# r- Z
7.开饭啦1 h+ H( L) k( O
 
, J9 {2 @- I1 w) T& L8 n) d
+ V2 ^5 ]/ r4 a: {% K( K% k
( }; ^3 R3 l6 `# n ]& `8 P& G3 P+ ?) g* `$ k/ Q8 ]
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