- 妈豆
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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 ' k E* V& o2 {9 o( z* @3 ]& }
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上首页啦 散花………………3 b4 |0 U, o! B0 K+ q) t
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!# C8 p! d5 _3 B7 |
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酸菜鱼片+ `# l7 W3 T6 _ N5 G3 z) ~. ~
5 s- r; p! c' V$ N材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
2 s9 ^7 H1 D$ b8 m, a/ ?: U: ], C" s5 M$ d& O: c
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉) w( R: f/ ]$ f* y1 p4 P
) {0 L3 R3 ? Y) J0 d! E 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 : c/ E% U# M/ E0 ?3 Z
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)
, J- u( A* e3 N7 P 4,入鱼片
/ L3 M3 i+ o( N( G( k+ d) g 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
' _ m; l& m+ y9 ^! M4 @- L( H% w 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
- i; v$ S0 m" B) C) K 7.开饭啦
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