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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑 8 {3 Z- L7 S6 V) Y$ `
% T/ x- T; l/ M; H) i# R) r/ S3 c5 j2 I上首页啦 散花………………
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!6 D$ l. `/ v7 V& d% _' x; L" _
( z& p$ D$ \/ m9 V: D$ q" `) a
酸菜鱼片- y) e( I2 A9 J$ K( M+ W$ Y# y' L
1 o7 {$ e" k2 G( a! G- X材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许3 J& y7 Q' @" }8 @+ B. O+ N: M/ O
$ U% p% n( q3 Y6 {( p4 ^
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
' o: @2 l# j1 V3 f* E
2 \. D, i; K2 c% }( v0 f( |; e 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 / H5 }3 A z2 v
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)( j* K, G2 v* x, P+ t6 q- \
4,入鱼片
0 B; Z$ J# _' ~# \% l6 L 5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻8 `! e% M; o. P. h" a: @
6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
9 w$ P) E2 G3 c) _6 `8 j0 _1 u t 7.开饭啦 p, Z8 T% M# o
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2 }0 D7 @' e! e( Z0 {* F. N
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