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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-23 10:23 编辑
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上首页啦 散花………………" D0 ]3 K4 F6 _' i' T2 s1 U
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这贴子不发真不行啦,被鱼鱼说成是将他们馋死为止,唉~~发~~
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大家都来解馋吧!!!
3 {& \6 y) w! B# C7 l; R7 |% [# ?9 h0 C6 I( n, w/ X
酸菜鱼片( W8 O1 y$ Z! B4 S0 `* W2 j0 i G
' J) a- ?1 m) w5 v材料:草鱼 半条 酸菜一袋 盐,糖,胡椒粉,花椒粉,干红辣椒,芝麻少许
( e! u# g- C( l) y6 s6 D' g) M6 {' B, w" q" g& ?1 {
过程:1.草鱼片片 加入蛋清 淀粉
* u2 B" c* ?0 R+ S3 }
" X% K& E% r \* A! y 2. 热锅入花椒,八角,包香入油 + h* C3 V4 |, ?+ O' z" O/ R
3.入葱姜蒜 后入酸菜 放一点酱油, 炒好加水 入调味(盐,糖,胡椒粉,花椒粉)9 k1 A! G! b% t) }
4,入鱼片 1 [/ p; R% {8 O2 T$ s& ~; Q
5.酸菜鱼装盆,表面放上干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻
/ |+ V: z$ A8 S0 K3 k 6.锅烧热入油,烧开 浇在干红辣椒丝,葱丝,蒜末,芝麻上面。
7 l4 h! C9 ?- G0 { 7.开饭啦# u( k ^' B: K& M4 @
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