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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
1 ^* y* ?7 P, S7 i2 T
( z1 g: R$ ^% r7 ?0 d$ S那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬9 a9 G4 B( T+ X) |5 {
8 F$ n0 w6 Y0 P豆馅小刺猬 (可做4个)% s" T* ]( Y& w* k) y; X& w) ^
; M m4 r7 I" f/ e8 ~
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量2 k4 o$ n8 D1 y3 D9 \7 Z
' U; l2 S5 P! Q+ ^9 T( K" m! @过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大$ `6 _# v0 l1 [6 ?: _/ [) q0 U) c7 ]
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形" l+ U% b* z- q% |+ M: c V2 V M" m0 P
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
: O1 V, E i, |9 E5 B: J. s 3. 开吃3 T! p& K3 A' u" k- a( Q
5 j5 Z7 k' F: F2 |. z5 i ?$ k k; ^1 U
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900$ ~6 M8 X, s5 Y: F9 |- v! Q
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