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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
0 S* X$ w4 \ a8 l$ J$ z4 t2 |, W. h& [. @: j8 A3 y; Y
那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
: K9 w8 N% i% i; M3 P, T3 [0 m# O+ u# O H8 b7 r+ N
豆馅小刺猬 (可做4个)
: v. a4 V5 ^5 z7 }2 C* ]) E: z# I2 g
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量. _9 B, J3 F; N% h* y3 ^
9 d6 a$ \) {7 J$ {
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大1 G7 {5 {- l# `4 V
适当揣碱 后擀皮包豆馅整形
! l$ V9 i* f/ U! r3 }( v 2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。
" S+ K1 o) t. D9 l* K 3. 开吃
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# |- ^# V [* B% o' h& B更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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