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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-19 12:29 编辑
" `1 d# B4 R/ e& Q9 r2 B$ f
0 m' E2 Z4 I+ H! l6 L) |那天做的豆馅,今天都给用完啦,做完绿茶酥佘下的,就做了这个小刺猬
! U* R) ~5 l, M1 W- q# R- B p$ u. l1 m
豆馅小刺猬 (可做4个)
2 b u/ ^1 B) M0 u' L, ` j. A, \ @* L5 ]5 O- `
材料: 中粉200G 牛奶110G 酵母2G 豆馅适量/ w* _8 z, T' e) O7 S
* Z; ?4 ] i6 Y V4 Y; T
过程:1。 豆馅外的材料混合成面团,发至2倍大
0 ?9 Q/ V+ S6 r7 J, R% ?1 h 适当揣碱 后擀皮包豆馅整形+ i$ p' H6 h& a) l
2. 上冷水锅,大火上气,改中火15分钟,关火,5分钟后开锅取出。4 g6 B" H5 c H9 ?+ b
3. 开吃
3 r$ \7 |# p# x( l: Y% _3 {& K( A
0 z& X% M# I0 _6 z. s9 N7 @更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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