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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑 9 t$ i1 X2 V3 q

' F; z/ i+ _: w$ K- Y  d: h我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
& x, c* O0 z6 P; j9 |' W: d( P& o8 Q6 c* t9 l: Y
& z8 K; R% y; P/ m8 `7 j1 v7 G
老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~0 J3 m& m, C- I; j* D/ ]" l& x8 |
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,. c& X7 |, o, a; l" G8 G3 @1 r

4 u9 @. H& c: K( }. @0 Z$ \作品:桂花栗子羹
; e- W; m4 v$ c4 K$ y3 p2 s# A材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)7 E, H  i, l5 V9 S
流程:
7 h3 ~* B- F6 [( T       1.琼脂浸水泡软' }% d' T6 X0 ]: M: @! m
       2.水煮琼脂至融化
! I/ G* _+ @! r2 v; A$ J' [       3.加入豆沙馅煮开
: u7 O# M3 n- @9 v2 Q) L7 b/ h$ P% `       4.加砂糖,桂花  离火装盒8 e' G/ j9 b/ |0 l
       5.冷却取出,切块食用。
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更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900* [8 R8 |5 d8 h% c
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