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季度达人 月度达人 厨神

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发表于 2012-6-16 00:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑
( q( {8 ?/ @0 U5 P! A
( H4 n+ H- X  I3 l' Y6 w* t2 A8 @我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900
) H% N1 K2 V- H0 `: Q! w2 Y5 L" y% V2 m# _& N

- Z% C/ I0 |) q2 d' h' C4 {老话说:京油子,卫嘴子  说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~+ y9 x0 s$ {2 K) M
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵     儿时这算是比较不错的零食啦,. k, W, ]: h" R! U( M

. Y; w; h7 X7 G5 n作品:桂花栗子羹
: |' R3 Q* ~8 i材料:豆沙馅 150G    砂糖适量  水250G     琼脂7G   栗子磨成粉适量(我家没有,没放)
0 v) J: N4 p0 i2 ]- S( t4 r流程:
# ~% d$ |1 D  y3 n       1.琼脂浸水泡软! m, m* \5 Y; ?5 [$ r. d% \
       2.水煮琼脂至融化3 z/ B* P8 t( ?4 T/ e
       3.加入豆沙馅煮开
: K; W1 [$ a/ P% u& O* E* _( j, K1 E4 ?$ g       4.加砂糖,桂花  离火装盒
: p0 f/ Y! G. U% j/ `       5.冷却取出,切块食用。
9 e0 F2 K3 o5 m5 W; u3 H9 N7 w% e- ?5 W% _7 o; d  E6 H) z. Y% s+ y
3 N' }7 L) N$ R' Y$ F! d
1 k- w+ J  g* h" b4 k+ e
更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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