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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-16 10:53 编辑
# a! m0 Q' j$ D0 T; A- r, W+ [9 r. G7 o* _, u
我正在参加【舌尖上的天津】 寻找舌尖上的城市,做天津最地道的美食!品味天津,美食PK秀美味 ..http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=706997&fromuid=6004900/ D3 L6 F7 t5 w8 C4 p P
0 N" r/ P4 w Y4 ~0 |, \, T' ~, P
/ U0 ?, h' ~. `) r. X9 f老话说:京油子,卫嘴子 说到吃啊,天津真的好吃的太多了~~~! Q. K2 L; V7 a( j, e0 s# L8 I
可是我懒,手也笨,能想到简单的就是这个天津栗子羹啦……呵呵 儿时这算是比较不错的零食啦,
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$ Y; `6 Y; ]; H/ q作品:桂花栗子羹/ H; Q) A( A4 w$ F: ~
材料:豆沙馅 150G 砂糖适量 水250G 琼脂7G 栗子磨成粉适量(我家没有,没放)3 r7 @! i# X; z$ d
流程:
1 M# ~" R6 q/ J h 1.琼脂浸水泡软+ y6 |5 F3 `: F$ C* S# M
2.水煮琼脂至融化! T3 d* S4 j" v7 |$ _3 |+ w/ ]" {* ]
3.加入豆沙馅煮开
3 X7 |# I2 V+ A: K* O 4.加砂糖,桂花 离火装盒
2 U5 y* G' X$ v! i' }- k; R7 e 5.冷却取出,切块食用。
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1 {* M& J4 ^4 N7 O* o更多好吃的图片在这里http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=540920&fromuid=6004900
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