美丽~灵魂

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   群里有妈妈问，淡奶油剩下做什么？  平时大家都会说做蛋塔，夏天做冰淇淋，那最近呢，咱就做糖吧，存点过年吃。& g7 n# {* Z) d* p* o' a6 V
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+ I: h9 q6 s- O0 T* s. }8 L太妃糖7 R, l+ o+ h& W, i6 Q

2 Y1 `1 i- Z5 v- C6 b- P材料：淡奶油200G   糖100G   麦芽糖30G1 ?/ K; P7 {3 l/ \1 D' L  g; b7 W
过程：1.以上材料倒一起混合匀
% u; }' _6 y4 H1 ]9 A% F% l2 q           2.上火，大火煮开转中小火煮啊煮，煮到130度（这个温度做出来的是硬糖，如果都到120度出来是软糖，再来从100度升到110度这个过程很慢，不要着急，不停的拌，避免粘锅）% ?  S  `7 E8 J' W! Z
           3.快速倒入模具中，等凉了，取出来包上糖纸就成了。8 `  t& y7 B8 V0 G. c

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