- 妈豆
- 27310
- 昵称
-
- 经验值
- 57251
- 在线时间
- 1121小时
- 注册时间
- 2011-6-2
- 积分
- 57251
- 精华
- 95
- UID
- 6004900
      
- 宝宝生日
- 2010-02-04
- 帖子
- 9411
|
本帖最后由 美丽~灵魂 于 2013-12-28 19:25 编辑 8 j# a& K: b5 Z# L8 f/ K
r: F6 V( l% E1 t我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900
8 E8 Y Y( g) y2 O% j. N* q E6 b! e/ G' v7 \* d& X
小小圣诞树
E: @( s; D7 L0 J7 G: T; O7 R/ i6 {% O4 N1 j& i& Y% ?5 Q8 D
材料:蛋糕体:低粉85 可可粉15 泡打粉1/2小勺 黄油65 砂糖30 淡奶油65 鸡蛋1个 装饰:黄油40 糖粉20 淡 奶油 10 绿茶粉6G 草莓四五粒 装饰糖适量: I. V4 g$ X! J0 D9 e6 N" R
7 l# Z6 |3 L0 Q, B( W
过程:制作蛋糕体:1。黄油软化加砂糖打发,分次加入全蛋及淡奶油35克至打发- z, V+ o2 F' @0 c: a4 E
2。混合筛入低粉,可可粉,泡打粉拌匀,同时加入淡奶油30克,最后拌至匀- Q2 \( ?6 i8 f5 }+ H8 d
3。装入纸杯七八分满,入160度烤箱28分钟上下,出锅放凉。
8 h% m( k. j0 Y+ u( e. l; j 装饰制作:黄油软化加糖粉, 绿茶粉 打发,后分次加入淡奶油打至顺滑,入裱花袋备用2 g' \( e2 B& D+ {+ J! J
组装:1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心,粘上草莓,后将草莓上裱上绿奶油霜,
3 m" d O. Z. o0 [6 h- f' K* C, O; p0 w 2。散上适量装饰糖。5 @6 m% G9 l$ ~2 [2 }
3。吃不完冷藏保存,回温后可食。; R+ }- r" V, U6 |
/ j" ]* S0 l' k0 j/ S
9 A" \& v$ B8 u1 N
% z- A% l' R' S6 @9 W; K7 @. q
7 _: X; _. O+ Y! m) g& R
7 i( ?; O5 A5 O6 Y& O
( Z1 Q* u! s+ h0 n3 x, w4 L& V i+ E7 S: R7 U! i8 W( R W( F
5 f; N1 t8 d: W( w( c: H
: ]5 t0 u$ E a; H( I; s1 q" X& s
) C$ @$ d2 e! }: L' S( ~ O* U- n! ^1 @
7 ]6 Y ]3 X9 }2 ?# m. Z
|
-
总评分: 妈豆 + 116
查看全部评分
|