美丽~灵魂

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, B3 C) L8 l( G, z0 C7 K4 H我正在参加【美味圣诞节】的活动http://www.tjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1056360&fromuid=6004900* p$ n1 r7 }: Q  z* {" }+ H" R' A. l

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材料：蛋糕体：低粉85  可可粉15   泡打粉1/2小勺   黄油65   砂糖30  淡奶油65  鸡蛋1个          装饰：黄油40   糖粉20   淡 奶油 10   绿茶粉6G   草莓四五粒   装饰糖适量) q' [" K. K* o, c# a4 G

5 z* H* s0 D2 m4 t) C1 u过程：制作蛋糕体：1。黄油软化加砂糖打发，分次加入全蛋及淡奶油35克至打发$ p  a0 A& r) |$ ~( v4 |' y  l
                                2。混合筛入低粉，可可粉，泡打粉拌匀，同时加入淡奶油30克，最后拌至匀1 c0 n2 L7 W2 ]) G
                                3。装入纸杯七八分满，入160度烤箱28分钟上下，出锅放凉。" B2 I' Z4 X! {* X; i6 R2 [
          装饰制作：黄油软化加糖粉， 绿茶粉 打发，后分次加入淡奶油打至顺滑，入裱花袋备用8 d+ A: Y  h: a( u3 U5 L
          组装：1。适量绿奶油霜挤于蛋糕顶中心，粘上草莓，后将草莓上裱上绿奶油霜，
  K3 u% \$ Z) h; }* T                     2。散上适量装饰糖。0 g6 O* [: t3 G
                     3。吃不完冷藏保存，回温后可食。
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