小飞舞

, u4 j: D7 r1 Z$ {( \# {* u% {

2 [0 k/ S" A6 b结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。
4 u  P9 k; J8 \" x% Z$ s7 }* V& |2 @一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
- B. i+ K$ S2 ~昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
  i2 P8 {6 J/ |# C( r2 G早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。4 Z0 c0 a1 D! I3 L# P, Q
不错，发现一些有新意的菜。
6 t3 n# M: S! k, s3 @$ ^偷学并整合一下。8 {) A0 x: I: t. `; w1 u$ q; u; }
! p0 a; y5 ?) |( C
发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。
' a7 @4 ~7 g$ o: {准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。  g1 L+ K) _5 |3 |5 m

* H* K% `& G. y# Z/ K% }6 x8 |- j" m$ o; c: W" R
& z0 G$ v( M6 R" Z( C
& D% E5 l& I" p1 {
舌尖上的厨房系列：
) g9 T# r1 m, [4 U2 B# s- y2 |1 C
8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。
3 x) ^( j% }: }5 A. C9 V! i8 }. \! l& X2 n! v
17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。
3 S8 O' o- z# R
: {( k+ c9 Q1 r2 E2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
- o2 m9 U9 |' i- C! j* f$ S4 i: S' ^% o8 C6 g6 q$ H
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
/ c' }' z( D7 B* H: k  v) M  k) ~0 R! M; R
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。$ ]8 o7 J; i( G0 u% q- b  `

. L6 H( ^0 O3 Y& c  G乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
: N# D' b1 L4 d+ m) [$ `! H# q! i7 b7 B  T2 A# t# ^
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
# K  Q* m. p, e: K/ C! E% v9 y
; S; A6 w: y7 ^7 Q1 z不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。2 I9 a! }0 ~) Y. h  i% b5 l7 K% n0 P
& @% x8 z- K) U8 y: _1 N
亲手作晚饭，舌尖上的厨房。. e/ b2 }; n0 L6 ^/ ~$ ^
" {. H  M9 j9 Y( W/ T0 s

1 i' ^1 N, [- ?. c, C; E! V/ f

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
2 A7 v" m9 I: e  n1 z5 B* u) @! l$ r( U' P
咖喱蟹。
& ~. {/ C' k( l8 n1 B6 [) z' l今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。) O$ G1 H: @0 W

  ]8 K5 W4 M  A, ], A% P6 r去肺，嘴什么的，洗干净，切块。6 E; X) `  U6 |0 N/ k% D; J2 v
$ p! E$ @9 x, K. }) Z. h& R4 Z
沾点团粉，放锅里炸熟。
/ O" T/ M% n0 l
$ a! A' ?: V$ ^# c) q/ j1 S' q全都炸熟了。0 `0 d; h4 v1 ]) }8 j( w/ v

9 X( x( a7 W3 s. z葱蒜姜杭椒。; W' ^$ c, N1 t5 O
) G  N6 f' s7 w% }) j
咖喱粉9 f: s/ ~/ D% G  X

& Q( }* ^; g2 J呛锅。炒咖喱粉，加水) c, l% O' ?' U- Y. P4 E
) a, a. P- x/ A0 h
熬开后，把炸好的蟹倒入。
$ J" U5 q$ Z6 c9 \大火翻炒。
: p1 U5 }: C) ?2 c& a5 |2 {% Z, r# R, b' @' _
成品。
2 r( i+ j, M  n* u

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
: w) Y: Q5 A2 D/ y# x' y2 S2 m# D2 _: }6 D/ e! z  h3 ]5 l5 y. J# ~
培根金针菇卷。
4 z7 i- t! n8 g+ y8 q1 P7 U0 }% ]) j: P
培根。
6 x* o2 t. ~4 t
1 I- Z+ h' l9 E/ O  s- N金针菇
6 x0 Q: J. s: l) C
) F) L6 D) q5 E( D; c$ x  O9 ?准备一包牙签。- S' O9 S2 r, w% ]  ]) s7 |2 ]
3 K% f) t7 w. o
卷起，用牙签固定。
* U3 K) z7 H& O/ R
: t& f1 \" o4 U放一点油。煎/ X- W" J2 ~$ n9 [
* G4 _# Z' g* Q7 e: J* {  `
双面煎。9 @$ g9 S  b$ j0 |% {, G

: O2 }( f* g0 t, w9 [( u& D兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。
! l. z4 d# u& r% ]0 I; h& J" n/ p5 F- j6 a+ M" D" J5 v- h
把煎好的培根卷码入锅里。. W7 z( y  r, W5 m! _% z+ r

& U# ?2 |3 [% \/ K0 b( N. W倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
) d5 V' M" y) C4 H0 [$ \. Z" y% ~0 g  @6 g$ q% D" S
成品出锅。( I+ r' m$ \2 Y! }2 g4 c: I! \5 ~! A. i
* g6 G# n# ^. z5 S6 X3 R

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子* s  w9 V1 ]* I$ p  x% @8 a
' m7 T& O# V/ k3 F0 Y: n% c
猪肉卷。
8 p7 @( X/ L2 F" s" _
' B% c: I$ R2 m1 r* O9 D, H3 Q3 V8 V2 M
猪肉及木耳。
- |! R9 r, h7 ]
! B- h$ V* g, ]7 P剁  Q. J! E- H2 p  T; U: K: t2 ?
, D- S9 _! U/ C+ \& n2 q3 w
加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。
0 X+ ?8 l7 {0 M7 q$ s因为给孩子吃，所以没放盐。4 K8 h: x' g. k
6 ~5 Q& k4 Y. r  o0 U! q
摊个蛋皮。
0 p% g/ Z! p1 o( e9 ^* q% \: T7 ^
+ X! m, q1 ^  o1 a把肉馅放在蛋皮上。
# j$ m6 F5 ]+ K. E  o8 s1 I; F. m5 d4 Z# G& P
摊匀。
$ d; b3 [5 {& O: v: Z4 n- Y
3 l8 [4 E% b, G' N( K& w8 t卷起，用笼布包着，蒸15分钟。3 S  d9 q  i$ f3 j

2 p) S1 }' v: i% N4 y成品出锅。
* J, h1 x5 X/ l& [6 ^5 X6 ]
5 i# p/ h! t; P6 O& \1 @
' o; {% p+ U6 K  c6 v; Q3 k

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
; m2 u" O) E$ K: z' ~7 V; j& |7 a  i  X/ \% e; |& X

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子: P% `6 T+ O& G( s3 e7 v0 I
$ P6 Z: k" w0 A0 f; ^+ _

初淨

回复 小飞舞 的帖子
3 E* i1 I5 V/ ]. i" w% R' _; U0 h. w" \8 O5 _% [" g! O% Y2 u3 [6 F" b% b
猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

回复 初淨 的帖子
% {4 e& \5 l' n8 W' y( C# h# I  `8 \9 B5 U4 g
咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。6 T2 d! t  d. X' D0 G! D# T

3 s* m- P& F, Z& x7 I借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的( P! R. x9 H9 K7 C! E4 ~+ E
$ x* ^: g( c8 f  h; n
& O$ @) U( {$ [  ^; s$ x' K+ S3 G9 h* g