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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-9-13 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-9-13 17:47 编辑 ( K& s9 s9 X: k# C
6 ]: T6 Z2 o: b3 Y0 \1 H
结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家,在家自己作顿饭。
  t/ l. o1 [, x3 r8 O. {, t一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。! }) L8 v0 d( V. U' ^
昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
+ P* J3 Y& }% J' O早上从10点就起来收拾屋子,完事上妈网转一圈。
4 F6 @4 G9 E( U: w: i+ j  N不错,发现一些有新意的菜。; j5 N# ?- I7 i, w) A# A7 n4 _
偷学并整合一下。

) m' B! y3 a- X. X9 ]; U
5 u& t1 K" A/ G5 U* f* W发贴的这会儿功夫,微波炉里还转着奥尔良烤翅。
7 _0 h0 e" D, X. O( G$ d4 {0 i准备一会和老公喝点小酒,甜蜜甜蜜。1 S. s( `! ?, f) j  Z( d: h
6 R2 I& R( Q1 }( R% G
: O( K! r# {2 r1 A4 b

7 Q0 \. ~* d6 O' @2 p4 N
5 _! G5 o, p- I: j7 `# X/ F舌尖上的厨房系列:' {. _4 D% m) B3 z" m( M0 e, U- Q' E

' ~- z; I, s8 t' P) z
8月1号。红烧牛肉饭,奶油蘑菇浓汤,送奶香土豆饼

( G1 T! t. a" W2 L  @  ^* N5 _+ y
7 i" z% a0 k2 s( }* i9 \
17日上火的晚餐,红焖羊肉和蕃茄牛腩饭
2 n0 H8 n2 e; m9 w3 g$ W
: O4 @1 k  E+ j+ p! B' w0 I8 `: }2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。) h7 j. c* L! k* [0 J6 s1 u7 L0 a

0 q' i/ |! d& D. j- s0 x1 u在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
) E6 Z$ @6 g5 Z0 U) }- T- A8 q* j
4 c- m+ ~. T  b+ t: N) _) n奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。( s4 O  B3 a* ]* T- v* D; u

) g) v) n) S7 |乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!* y: D/ G) N: _

9 b' d. b; R  Z, z, c1 d25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭2 w; @# D! k. X# w" m
' B# h3 Y2 S  Q* e8 o+ H
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷
% o' p6 w9 L. V# _" C+ s2 x5 ~8 ^# \  Q8 j& U/ s& J- Y. Y1 Q
亲手作晚饭,舌尖上的厨房: a" ^9 g4 Q, i8 Z7 V4 ^+ l5 R1 n& J
; v3 R5 s: u5 Z6 N* }: k  S9 ]. e

$ Y* _: |0 J8 Z% s4 S/ x7 M3 v
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  k0 F- k& d# U) P. E% @
咖喱蟹。) D* I/ h: f5 e$ a
今天螃蟹够大个。买了四个,二大二小。
( I$ I) E' C+ v. Q. j  r
: b/ }5 }5 m1 M, ^去肺,嘴什么的,洗干净,切块。: [4 g4 M' n/ n" V* R6 g- g
! z% w1 c: o0 D7 c1 a; j
沾点团粉,放锅里炸熟。
' S7 a6 E8 r& V# T  ^) r8 w
* h0 o$ ^6 {7 t2 l全都炸熟了。
, M3 j( l; T! a( j8 ~- h3 P; |
葱蒜姜杭椒。1 v4 g' q. Y& W9 ~6 @+ T* X; w5 W5 T

% ^$ u- X$ M4 ]+ k# h. D咖喱粉
: @- V3 J1 K; O9 t& S
. k7 d0 p2 R: [# h$ o" b呛锅。炒咖喱粉,加水! R: I& O/ B2 K
* L8 Q9 c' V( P1 X9 X
熬开后,把炸好的蟹倒入。7 h1 y3 f; z. X$ S$ K
大火翻炒。
% E6 N" v7 r7 \- E, j- M/ I$ k; P7 h3 k( F! R: c' j' _) J: U- b
成品。
3 U  Y1 F9 {+ U4 `8 N% S
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& x; D1 l3 j/ u3 p, b5 k0 ?, d4 `3 `9 D8 q
培根金针菇卷。
5 o$ b% L" z& |' F5 W- n
( ]6 O/ \+ ~; O; M1 L6 h培根。0 Z# r2 d2 M4 q( `
! K+ y) c9 g7 r, S/ F3 ^$ U
金针菇
' P1 ?' \* E7 j* j, j+ U( p6 K+ B0 ^6 C7 m) |
准备一包牙签。
+ P" w; W0 I! t6 E6 Q8 D
) ~# J! P$ ^) R1 N; I& C$ [4 s卷起,用牙签固定。# W* R0 H4 J4 T' q7 X- m
  l4 u7 F8 N' k. ?
放一点油。煎
- \7 D  X- }4 |7 B+ |* ]1 V$ K% w( U
双面煎。  [2 u/ j; q! G) D3 `# z7 S
* u- b6 T: P4 u/ w) }0 s) Q
兑个汁:生抽,蚝油,鸡精,半勺糖,水。
$ ]& l7 f& e1 R# m1 @. b4 F3 {6 a, V9 A5 r, A/ d9 V' R5 A! x" I7 A
把煎好的培根卷码入锅里。
0 W/ _; _6 ^" d6 @9 Y3 X' U6 m( }( \7 k. D% z
倒入兑好的汁。小火入味儿,大火收汁。
$ }3 h% t, Q% j* s. P$ ]
: f. B, p+ }( l8 u& o2 C4 a; K成品出锅。
$ r" O- q6 v, K+ ~. U# u* c/ r* e8 r% q' }3 A3 M: U3 N! u/ K: Q0 p

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' ~- ~3 Z& M, f1 o' w; u) c+ H
1 z7 [8 U7 ?2 s猪肉卷。
/ D5 x, b; f' V3 e* _9 G6 H) Y % z8 [5 G; E7 E
# _  M4 l* t1 G: M) k/ w
猪肉及木耳。- b2 @6 s" ^* H8 }# B9 h5 s

% c. N! d! ~- G+ w/ n0 d7 j. X* Q
8 B) f& E& h& S1 G, k3 B7 ~( d
9 k. W; a. t8 k# ~" q: k) l加入一个鸡蛋,一点酱油,鸡精,葱花。' q/ z7 ?* W: D, B
因为给孩子吃,所以没放盐。
6 A$ n9 Y/ Y' E+ ?& c3 t: {9 x8 N: [0 q4 V/ D1 T' y
摊个蛋皮。& G6 k3 |4 o1 O

9 O: ~9 N4 V4 ~8 E; y& F' G) `把肉馅放在蛋皮上。0 [" x/ g0 \2 g. q# V( L+ Y

) v1 E6 W# _3 t1 l9 |摊匀。
6 T2 C4 u7 ?3 p# L4 R% n( Y
; x6 V3 K& z  H卷起,用笼布包着,蒸15分钟。
; V" r; }: N5 Z7 D# g) L4 L1 U4 ~- ~  U% J
成品出锅。
" }- C- A6 `! i% p' V2 x! n3 _
% G4 P: R9 P. q3 o' {' Q( ] 3 B2 K/ S5 G/ L

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初淨  猪肉卷看着不错,回头学习学习  发表于 2012-9-13 18:13
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% i7 p- {+ l6 x& H/ [
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- i& E/ \  j& h% ]: O4 [% ~猪肉卷。
猪肉卷看着不错,回头学习学习
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  F  _" A2 h& p1 g6 e5 ~
咱俩的培根卷一样。

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初淨  是啊,看来都被馋到了,哈哈  发表于 2012-9-13 18:21
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宝宝生日
 
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还真是不错唉,我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷,真好吃。1 O+ X0 Z; x, w: g, L7 s

# K/ P+ m& u  B1 `7 ?借你的地儿我也发上来我做的成品图,我知道你不会介意的
0 g% c9 b% c- l) C& @, D7 M! E2 C, t/ `4 ?& V

) d" {8 v% `4 p7 I7 W- g' H6 [* O& q

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红色番茄  只吃过用烤箱烤的回来试试用过弄的  发表于 2012-9-15 14:47
馨儿1234  真的很不错哦!~我又想吃了  发表于 2012-9-14 09:28
怜妹妹  哈哈,培根卷大集合了,看得我也想吃了,这大半夜的,手贱了,哈哈  发表于 2012-9-13 23:37
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咖喱蟹,培根金针菇卷,土豆牛肉,猪肉卷。全是妈网学的菜。 ...
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