小飞舞

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结束了儿子一个月不正常的大便。终于可以松口气歇一天了。今天没去月嫂家，在家自己作顿饭。' L" S) P% T1 l1 f/ W% e
一个月没开火了。老公说了好几天想吃螃蟹了。
5 \- @4 K' S' R2 V3 [: y( X昨天晚上躺床上看北京青年4点才睡。
3 C3 e/ K; N! P& L) {+ x早上从10点就起来收拾屋子，完事上妈网转一圈。
* c  _# J7 g  D, C2 h- L不错，发现一些有新意的菜。
" a  \, ^3 R: ]0 X% j- K, Y6 b偷学并整合一下。- y, z8 B& m' \1 j4 D

9 Z# |5 U4 H! Y* ?+ X& O发贴的这会儿功夫，微波炉里还转着奥尔良烤翅。1 C* T7 |0 b: T# A3 O! u; Y2 ?8 R
准备一会和老公喝点小酒，甜蜜甜蜜。
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舌尖上的厨房系列：' U$ _7 i8 N5 p0 l. W% b7 R/ V2 q
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8月1号。红烧牛肉饭，奶油蘑菇浓汤，送奶香土豆饼。9 r- z6 C; s3 p( Y$ r4 n( S
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17日上火的晚餐，红焖羊肉和蕃茄牛腩饭。$ p# P2 o3 A% X" x, A% B
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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( C) _8 c) D, S( b2 a在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。  c1 K- F. o, f8 D# }' B

1 B0 h5 _# p; o: [; |+ \# }乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。- f3 ?3 h0 h, g. n; M7 J5 [# [* y

4 a9 D8 J! u! p不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。* h1 O8 r* S- V9 W% E3 {7 E; @
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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( Z7 }* p4 p; m4 s4 l咖喱蟹。
2 H* W& f4 s8 I) l今天螃蟹够大个。买了四个，二大二小。2 K& s$ g+ @. @; C) [; I3 s9 e3 }0 x
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去肺，嘴什么的，洗干净，切块。
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沾点团粉，放锅里炸熟。+ @* y$ x0 v$ G( P5 f+ @
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全都炸熟了。- m# F) U+ l9 t( h! M! j" E. i
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葱蒜姜杭椒。( I# P# }( F- J. @

, Z1 i& q( V/ e: h/ E咖喱粉
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$ _$ H1 A" U2 m1 q/ y呛锅。炒咖喱粉，加水% n0 a  x) U* q( P% e

) e: v. m# ]2 \熬开后，把炸好的蟹倒入。6 f. K# X5 n' r7 X3 N- x
大火翻炒。" O7 j( j! J6 O3 h1 k! I, e

5 f3 ~/ Q/ _  n3 g5 w$ n成品。( Y* s# ]: H3 q9 M9 ^% B7 M

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培根金针菇卷。
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培根。
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金针菇1 c$ \3 T# b, c: d6 p) {# ~% D

& H2 s+ l; n/ r; r- z& `" D$ |, l准备一包牙签。+ B- u3 o! H  p
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卷起，用牙签固定。
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放一点油。煎
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双面煎。
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兑个汁：生抽，蚝油，鸡精，半勺糖，水。: k$ u+ n1 r$ I1 v2 u% f. l0 R

: T* i7 n6 J3 _: r7 }! C把煎好的培根卷码入锅里。" t( h! q1 M; q( a

6 O" I! b3 e: Q$ ^' v3 l倒入兑好的汁。小火入味儿，大火收汁。
7 m$ J  {% _+ t% }
2 S, H" ^- v, l% u% S成品出锅。
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猪肉卷。, G, K6 f1 a7 H1 Z, O

+ ]2 @) g/ U% j: a- c* M( t; G! T5 x" O% C* y, m+ c$ Y
猪肉及木耳。
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: P: ~" {/ b" }- w; H剁
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8 C; D: e, {0 n加入一个鸡蛋，一点酱油，鸡精，葱花。
2 r( m) w: S% t. y; U5 ]9 p+ \因为给孩子吃，所以没放盐。
) @4 u8 e) A  h' z' O
7 q3 B2 K2 _* ]0 }1 E7 z摊个蛋皮。
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# @+ M+ q, Q/ N  f5 P: g) |把肉馅放在蛋皮上。" D3 x& m/ |( G0 `0 N6 h9 O

  B& ]3 B$ R+ F' H" l$ @4 F摊匀。, F0 R& \2 f8 v6 q
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卷起，用笼布包着，蒸15分钟。
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成品出锅。
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初淨

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0 B' s+ E% M, T/ ^9 Z: T$ _  Z2 l猪肉卷。

猪肉卷看着不错，回头学习学习

小飞舞

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咱俩的培根卷一样。

初淨

还真是不错唉，我昨天也跟着妈网学的金针菇培根卷，真好吃。. ?% v# D( e' R0 z

& r0 E. z, K1 D借你的地儿我也发上来我做的成品图，我知道你不会介意的1 c' |2 t# ?8 t5 s/ Z* `! `

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