小飞舞

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儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。4 J+ e$ R( X6 c/ D: n2 o1 J9 ?
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
4 N5 f/ T- H& Z& O: ]挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~) W8 A5 s6 @! J

% M5 P: c9 ~3 v$ v- W, Q+ f今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。0 K/ w  U$ J2 y+ s6 {
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先上个全家福。
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" i4 W# {4 y6 M* _+ L0 G/ ?点击进入俺作的其它饭饭。+ e5 A: F: J. p; \; s! ^2 S

. _* s( ]* O- [7 R! b舌尖上的厨房系列：& ]5 A. G  z+ Q) x$ f2 v
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作0 }: O, s0 Z8 S5 g( ~

* S- c  Z% Z& @+ Y+ N& ^! V奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。) ?- C. m4 _. F  V* N2 f7 L
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。$ t; ?+ h. N' P% A) F% ^/ }
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。5 {( P2 |1 y+ t' ]: y6 V

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小飞舞

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回复 小飞舞 的帖子3 a+ S. N3 Y; t6 Z$ e5 R+ y5 G/ _

# e. I9 |4 b3 `, z% C& O' s# n, D# z腊肠油菜
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油菜和香菇。  T6 t$ y; Z# c$ C/ Z

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二厂的甜腊肠。
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& ?* t6 K9 g7 h( b7 H3 E2 ]% t- l蚝油和料酒，盐糖鸡精。
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洗干净的油菜，3 A" B. k/ `4 u+ O

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放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。" D/ T6 X5 s. J

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" g: M' k+ t$ n- @看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。4 S4 w1 M2 ?% R( v3 u

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  Q' W4 V/ U, x5 O, O热锅冷油，葱花炝锅。! ~7 r& Q2 i8 }0 Q
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放入腊肠，煸炒。
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倒入香菇。; l# B3 P; [, V$ E, V  X% I' ]
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倒入大量的料酒烹一下。+ O6 i' y. I. _3 \7 }/ W

; m# l  A! Y! e: l! ^# @( D0 O5 V& b! o

8 x% s* ?3 @4 I2 y& i4 v* o倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
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8 L( ~) ]$ v& R  L4 b' J成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。5 G$ @' v+ `& t8 j4 M- r. A4 o! I

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小飞舞

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回复 小飞舞 的帖子0 F# [' m- [/ w7 {  A; }
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茄汁虾。' V- }4 k* y' ^6 @6 r0 U- M% y

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虾洗净，去须去脚。7 A" U- @: K( u- Y8 I4 e6 F, [
准备一张纸，一个空碗。" T: _" ~7 |4 T% {( b, \* ~
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& L- j4 L9 [' D" B( E6 X) u6 U快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
9 B/ h0 p' `4 Y2 e( {0 M: S0 @把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。
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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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: d5 O5 {7 c7 l0 N+ P8 `5 _  [% q挑出虾线。
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5 e+ |: m: o4 u& p# M  _虾线抹纸上，虾放碗里。
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好了，全处理好了。
) k& v* V: p* P. W0 @5 z这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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2 L7 W. F% N% C; e把虾煎熟。6 W; Y3 Y/ c0 N' P- t2 D

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  J, b+ l% n4 S2 K; |反个面。' s8 |' A# E) S' s7 y3 h

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4 o/ Q! W' g8 S1 E% ]6 `% [0 ~都煎好了，盛碟备用。
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8 ]* Q4 @6 m/ C姜片，葱花炝锅。
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$ p# T% |4 [4 Z( f! R4 J4 j倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
# f; p+ @3 @+ B9 \1 \; c- f而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
% A0 B3 e7 @  }# H7 _放入鸡精和少放盐。% g' \  V0 I% N+ y

) ]2 s8 b: o- l7 V7 c- F0 s: o
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放入三勺醋和三勺糖。% B. L" L8 g) e( M2 g  x- J
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熬一会儿，放点水。
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虾倒里，入入味儿~~
9 M( t' Z; ~0 t: q5 p9 f小火多靠会儿！~  _: K/ H; o0 ?

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成品！~* G" q1 O0 b, `7 N1 F
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蚝油生菜。( D/ r( T% Z! J  ], q# }* I$ N
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跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。9 S/ p8 G2 q. M' x4 {; X3 F
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4 I2 D5 j, @* u6 _/ n% b7 s水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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! I2 s. L  ?! O; e1 u$ ]0 B' \0 ?蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。' s. b+ T8 X9 y; O1 J, e) P

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加少许盐和鸡精调味儿盛碟。; P, I6 n9 ?1 s& G* Q3 {; ]

) F/ G/ \! [* b: Q2 t9 Y辣子炒肉片。1 R& t! s; \# `7 N" W
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( A, X' U* N. [" k6 g0 J葱花呛锅，倒入五花肉片。; t& C  I* a: B8 u$ }
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  z8 T/ q, C. v# T- Q3 [把肉片里的油煸出来。
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倒入辣椒翻炒。
! J" `0 R* `4 G. \2 R辣椒塌下去点了就熟了。4 P; h6 `! I/ t8 U) V' h  l
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) P8 g8 A% c& f- K" X8 C
# i2 T: Y1 i( [1 u" m/ B倒入酱油，盐，鸡精。2 i* N+ |8 X. ]) ]" }1 }1 i6 T
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成品！~
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! T2 l- |, v, n9 x  J( Z芹菜肉末以前介绍过了。, ?" n' H7 n' s& v0 {& m
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~( D  i6 e0 ]! H

2 r7 }7 i( Z% f; l0 x1 a赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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" p' n/ |4 @, E3 o0 n. \* r4 S- |我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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3 D" d! J; @3 S% \' u$ y
可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了