小飞舞

; L$ ^: @7 b3 ~( o0 @4 y8 t( k
: }4 E; C3 M( Y8 N儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。1 g: l" x  O' h2 b) x
老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。: @% x% _' f& U; E% m
挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
; c! |; ^' Y  G% \  ?& ?. C' n: p2 e# V# t- }/ }9 D) N1 @; ]
今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。7 r( b3 r+ R6 K
/ P5 v; N" ~- j) {/ B3 @
先上个全家福。
, M, F6 R* r8 k  C; B* \: N9 g8 C" a" L. }
; h4 H  u' V) Q' ?5 W" j
& [" j( k+ n  q* L& X6 ~
$ @- X2 U% t0 U  w# a- k$ p- _9 b0 J1 _
8 Y0 W5 R7 u: q1 W9 A4 k4 V
点击进入俺作的其它饭饭。+ q6 f( @4 N; [* f
, e9 R+ I8 t5 u, O* o3 X. v
舌尖上的厨房系列：
. |* \* f$ E9 ?$ b/ Q. Q' }1 i3 R0 g2 m) J! B5 Y% |$ x
2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。3 u5 i; f  W) G9 |/ x9 ^
& h# `4 O# z0 A( T6 A- H% W8 o
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
5 i9 s' Q, \0 g; T* G5 n& E( k/ f" E# t7 j& ^
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。  C( a6 G+ y! }' r

$ y2 ]0 `* @( y乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
; W; F, |* [5 V- t
5 u) x) f, z) d/ W25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。- v. j2 O1 ^0 w& n- b
- }7 p4 U1 ]. ^4 Q: X) G1 `
不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
; P. \) o1 k% ^+ Z8 e& {, u  L: V. y( k5 s
亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
' O2 N6 n. d9 ?( V" }
; d  o4 L: H0 ~/ j- n& y' i
9 L, H* |$ F4 @4 r& N

小飞舞

3 Y: n2 f, L  ^
, x$ ~* n4 ]' s# j' J回复 小飞舞 的帖子) K8 c0 n) x2 o  _; e% F
0 ?2 N) ]) }3 _7 ^. Z) x) E2 h# ~
腊肠油菜! U& ?; i4 L& E; [2 I* ?
) a* ~# O5 u1 N/ P0 \1 }
2 E0 s! ]8 `$ m8 m4 S
+ p1 q0 I! k8 |/ r4 m& d, {3 m

% ]/ y! {8 q$ i( F) x. q. J) V4 X5 {油菜和香菇。! f/ c9 n# b; Y6 n+ }
% l2 |# k3 T! P; Q$ H

9 v8 v* R( d6 Z& [- X) @0 T  R: b' j% o  g8 I/ }! n
二厂的甜腊肠。
4 S) h. i9 o0 F* Z- B1 U
0 w9 y2 T' L- r+ U7 D8 S) `; n8 x9 s5 ~$ x  s3 q" w8 w8 M
8 ^: d3 g* ]; u1 S) p" T% B
蚝油和料酒，盐糖鸡精。
9 [1 T' _8 W0 l/ H. h/ B& [
* F# \- k* ]/ Q3 I; \! _# A" r! J5 R0 C) X  ?- P$ ^2 _: ?

) z& o4 F7 W9 Y4 L# }洗干净的油菜，
: B- W; F7 l0 Z+ @. H7 ]6 z5 }2 V8 t0 U

2 d8 w  q2 d* B/ o" i& ~9 ]9 A( y1 N4 F3 J/ d6 n+ ?& V1 i9 h( ^# ^
放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。6 ]! V8 B4 q5 Q" l/ w

9 ]* T5 y. s9 a% u1 d" F7 ^0 A+ E6 |) i3 `& U1 I
( O. Z9 `" n! @5 ^* F
看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
8 w$ }: V7 ]( j$ N. r
7 w6 E6 E) w* U' V/ b
4 O2 B1 M0 f; c8 n% i! N& [* p5 r# I" g# I( _
热锅冷油，葱花炝锅。5 w4 m6 }- s; e( c

7 q9 E$ b' M: c, e, T: L2 {& b# X: B+ }1 ~. R+ }' W

" s/ Y  U4 ~2 N& @2 v放入腊肠，煸炒。6 p/ s7 I+ k' V+ g' }; M% M

* y6 t5 a; H; G
  T6 \1 @2 q. b" j2 X倒入香菇。
: h: ], B$ Q% g8 A1 I6 T: W9 S4 q& Y$ t7 ~
倒入大量的料酒烹一下。
3 d. C! u1 z3 q  L0 w
7 i5 n" A. ?4 h. W
( e: `% z. Y6 ^& W: B
  T9 s; L8 c+ ^2 |/ C倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
8 X2 o" [% R' E  |( n6 [/ |  |7 F; t3 p0 D" B: P; U# ]' }& a3 g

" m  x7 @; ]) Z: U: S1 [
+ F3 T4 X0 H8 g' e成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
5 }2 _" W2 B: B  q9 w& f8 E' T5 V' W

' Z" z2 k. @4 t

小飞舞

* n9 Z$ E3 A/ W% g
" h5 Q4 _( ?. y% E  T
回复 小飞舞 的帖子
6 E' Y: Z$ i: H5 I9 g: Y8 L5 u* L! o5 c! J
茄汁虾。
( O( u- e" {2 y
4 f( [2 J  T- c2 C' l1 A
' Q5 ?1 P" T/ ]3 h虾洗净，去须去脚。
: J" {/ o- ^( P2 e. i0 o# N准备一张纸，一个空碗。
3 r1 w* r, I* N3 S( F0 @  L$ i( G6 ?# U

  _6 E0 D0 N$ {' U: a1 t) N/ X% G4 A4 c1 j" U% x
快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
; j9 ~0 {3 W% V" N把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。1 ?1 [# j3 t  U

+ T! T/ z) X6 S3 {- h
0 H# S( @& z( j8 S& _* m0 k/ m& T/ H6 i4 {
插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。# W( H$ ?" y$ P: @6 K2 `; k
8 E2 p9 E9 G8 h9 }- x

. ^  K* {# I+ n$ u4 r, t/ Q
: v4 P6 N' d; M* q挑出虾线。
7 |8 F3 J* S* Z9 F/ M( r( C' D3 `) w: {8 @& `
6 u, h" O3 `. R) q

' x. S( ~  T( B9 e虾线抹纸上，虾放碗里。
( l  {9 i- t/ G( m% q- N' i
1 I9 D/ Q5 N# g* Z
) a( \5 s9 ~5 @- a+ a! t- Z5 S% ~
: M- K8 d7 U4 s! G好了，全处理好了。7 ]. d  r( B  Y& N# |
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
0 {; v9 C; v# W6 n$ U
  V3 w5 U0 d: z: s+ c
( s3 L+ K4 K5 K
+ M* c" s' q: ]) X把虾煎熟。  s- T7 M" ?, ~7 w
% B, A/ E- X% Y" l# K& E/ a+ N/ |

& x. u3 A- d  d1 l1 ?7 e3 p. @反个面。
5 b: {! v6 }1 R) E1 a; n% W9 y/ e( A! K

' h; W" q3 L, q. Q3 m- l! @
7 m- I2 x  U2 d/ f都煎好了，盛碟备用。
& R, v* Y( Y* m" s) A! Z: }3 P$ e. Q) Z% X5 }$ E! Q2 q2 u6 ?

: [: n3 E9 F8 D( c5 m7 J  {1 W
) X( W6 a# Q8 d, O# T) ^' W姜片，葱花炝锅。. `* y6 q5 @- O1 s7 f% s

6 H, S) f5 \/ d* c
) B$ V  Y9 j$ F/ Z6 E( D  Q% F9 }% G, ~
倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
6 U. T2 X( \$ V9 I# e4 y4 v而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
- D1 [" W, u+ Z( }0 v! m放入鸡精和少放盐。% F9 r7 e0 X# C( {0 P" c
3 J% Q2 ~% g7 U
2 P; a9 \6 j% G- i+ o7 g6 y" a$ I
; }$ f7 `) n1 P5 e# s
放入三勺醋和三勺糖。5 L1 e. X. ?9 a% d' _
  D8 z% X9 U3 t9 P4 D- _

# l+ n# C; K3 |0 }: y  }& S) K  r; x, a( w4 `* c0 f3 _/ G1 f
熬一会儿，放点水。
" N# d8 x% N, B2 ^5 R! w* ]. ]  g, I. L- h, D3 A' I
+ c4 `5 n) ^& a4 g$ U5 O: ?" d
% b# ^7 g8 R* S: ^! Y- q9 V, K  m
虾倒里，入入味儿~~& n  T$ _" I/ @( E# P
小火多靠会儿！~
7 G" s7 D8 E- @1 z7 Q
' _1 a! d3 M, B# r) c$ N
) @* [# \6 N% f4 |4 j' M6 p# @( E5 D% o* C( a# [1 D4 j0 i% W
成品！~- u6 J$ a# Q% R5 I8 K# p
; E- O; z0 r& Z% d0 x1 E6 w

4 a, I" K0 I5 V8 D1 D! _+ n9 C3 {4 ?/ a9 M

" S8 l5 x9 @$ r6 p& F% F& D! ?

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子" l6 g) [! a$ v% z
: t% ^, H& n- J/ p% v
蚝油生菜。, S$ x9 X6 h. I9 K
+ J3 Q  s& ]# v6 \

! \  D, f# Y# C% t  _3 `, h1 V: o$ j : {  J4 S8 N. a( |, G
跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。. f* {# O0 l+ ~
+ w6 F+ O2 C, e- t6 A3 _
$ q; d( k" P3 A

3 R3 i0 c1 T% o* g3 h! @水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。9 M% i5 _9 F  A0 q: _% @) Y

5 N- z1 [6 l8 P, U- Q, C$ }, ~* r
5 B+ e5 T# f3 X" f
' v2 k( M) F. J2 J- c0 y' B1 q蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。
! }. N% G3 Q' f4 U# l- w! _: y( e; s( l8 y' m) s! p
4 c# ]! P; R1 O: @" j3 h
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。' C) \$ g4 @# f$ a
: Y2 Q( f- N6 f; @" b' Q& d- M
辣子炒肉片。6 U; M: F$ L! T
( r& |/ y8 A, }+ m  z4 \5 s
+ e7 I' K( Z. S+ ?7 F/ F' V

, S& F& _" G  f, ?7 e5 K葱花呛锅，倒入五花肉片。
& q. F9 A. l/ W9 L1 V " a% A) Q5 [! a6 m

+ r" p# q, a8 m
1 z: K: z& P0 j& h; a  p把肉片里的油煸出来。
/ E0 j% r4 g- p- p! f7 G/ w$ W
8 K  q: h+ K! u/ Y+ D
. T- W; p6 K: A7 d  _% u; L  X. A
5 ?4 S) I( k& f: B% z! t倒入辣椒翻炒。
& c$ ]2 e  |$ S* z辣椒塌下去点了就熟了。
( Z# e1 {5 E. s: E) q! ]
, H. \2 h& J- \3 |
7 b9 N5 r; _- n' f) U
3 \( O% [1 a( Y* s* b倒入酱油，盐，鸡精。) `" V! D8 o; L  U% ]$ [

4 V( z5 Y  H% Z: w% X* x9 @% F8 e $ ]: f3 ?* J- m: o5 E) }4 m/ T
成品！~$ H% ], j$ d: n. g
, ?9 \' e! I& @) i2 ?
; J% F' s) K% V8 L9 R# c# u

2 h+ E1 ?# _' n* F* {1 u

小飞舞

回复 小飞舞 的帖子  f- `& b' y& m$ b# m9 P7 K
) L$ R2 h8 {, ^; E" k$ n# _: t
芹菜肉末以前介绍过了。
% p. m# f' O5 K  z! h( H砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
! w# e' Y! a" g8 |% }) l$ u
$ l! B5 y" F$ P" t赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
# B- V, _  k% G6 u$ w1 h
7 m' ^6 [+ L$ a: w: |, j; {8 i2 [7 N. ^

宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

回复 瑞瑞滴宝宝霖 的帖子
3 l. F2 M% N& S, w# Y: a' V, R
0 A) U1 b: T, L9 v我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

回复 小飞舞 的帖子
5 Q% v* j& l, y2 U; S( i+ g- V% B9 `2 Y. {/ c5 R3 J+ x- u
可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了