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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-7-12 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:02 编辑   n( F3 ^8 x6 a& ^) m; H
7 C& J7 j" d- f, j+ R- N. V
儿子病了一个礼拜,刚好转,老爸又病,真是让俺心力憔悴。) f9 `2 A5 |6 L  G/ L
老爸下午三点一个电话,让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
" J7 i6 y, Z% C挂了电话,赶紧跑下楼菜市场买菜,回来一看表差一刻四点了都,赶紧的吧~~
- g: b5 m0 W7 S0 w
- Y: c% }6 d. V# r5 j今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
2 G( ?9 P/ d- |& H6 f/ ^4 o) d* a5 P( q6 G; @8 i% }; t5 e
先上个全家福。
  g0 [, ~: a9 b: W, v6 ^: Z6 @3 f# u: Z1 Z. X
- V1 L- B( X$ b1 @% S% G: U% b

5 z1 O. ]) e  A  s* h4 Z( E
/ V6 O3 m  h# b
0 O) g: Q% Z8 z( }; D& ^8 c& M点击进入俺作的其它饭饭。
' G" }0 e# n  x1 a7 A0 n. {# r6 T

8 p* ?) {! ?0 D* w舌尖上的厨房系列:
$ o& q6 Y6 b  @; \& a" d2 b, h0 Y/ I; t0 |) z# f6 V3 W
2个小时作6道菜,赶时间的晚餐也美味。
, c1 x/ ], V+ l' H5 D6 j, E 6 n% _  W/ U1 j2 l
在家吃西餐——意大利肉酱面在家作- y! Z0 y( @$ C0 |8 y# v
' j$ i2 S. b' r
奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼,晚餐丰富老公称赞。0 Z' Y0 `& J' d# `
4 o$ B: W- m; [0 q3 ]6 u
乡吧佬卤蛋还用买?自己动手吃得香!+ ?1 [. R2 r4 S1 A
" u# E! T: M$ y  Z5 N7 r
25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭% d6 |. B4 N( j+ O: n' G) b: p! b
0 @/ m! T7 E/ g: o  B6 `. C$ ~
不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷; B. `5 R! O1 p* x6 X

' i. b: F3 _. B# Y. ]* n亲手作晚饭,舌尖上的厨房" y/ A0 G0 ]9 n0 J' V

1 ~2 J* }8 R1 u' i& c, [* H. |9 a3 A# e' j

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怜妹妹 + 20 家常菜的教程,感谢分享

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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:26 编辑 & J2 }1 I, A7 L& T) e: V4 V
6 l  q; F' o" \; s/ J3 N% {# E) C
回复 小飞舞 的帖子
+ T1 r, G; E0 \! d0 I6 p) Y
) [% D& M" c3 X/ k6 t' n腊肠油菜
( h" X( ?: V3 P2 q
1 S7 S* V' U& ~$ M) h. |2 M! g' j- |
/ m# l" p4 L. \" l3 x
- M8 _# {+ F0 w- a
油菜和香菇。1 M# L5 z* G- ?5 y" \& _8 t
# Z' ^9 Z) \0 K3 Z9 Q- G
/ X/ z6 }4 j4 A% ]: s
% H3 B+ G# K" U7 a
二厂的甜腊肠。
0 r, o+ p: b+ z* _1 A$ _# O: F: k' Z; S# N% N
2 s& H4 \. p% X4 T/ C* s3 D5 E3 C& g- V
6 B# K" x8 H) x# ?# u
蚝油和料酒,盐糖鸡精。
1 _! s9 Q6 [& j, \0 Y) s$ D- A! F# ?  P6 R/ j+ h. }
1 ^3 i7 C5 l; {: s; n/ n5 c0 u. C
& }) {& ~. s+ T# `8 _
洗干净的油菜,0 g; L, Q/ c- X& i
' ~: {" z: }3 ]

( q: l  X: Y+ ?0 s
) m) ~3 E/ ^- o放锅里,不放油,把油菜的水逼出来。
( \. ?- H# @+ Y" v6 z) _& |+ j1 H3 N$ z% a- M4 K5 `. `

. p  m" M! k* }. ?. ~# {/ _' c
$ J+ D4 k: S2 n, o6 a5 V; k5 i看,油菜塌下去了,水出来了,盛碟备用。* U- N; m: d$ D( I+ [

# z  d/ Q: P5 R. [. ?$ B; H  [
9 N- p+ |* E/ h: _' e" o& i/ S
# D% B6 M' m9 H7 ^/ c/ |  J热锅冷油,葱花炝锅。" d- N* m5 ^# t& V1 m$ J! M
4 }. i3 V# }0 I" n& p- y
4 }' a: L. _- `5 _8 u0 K' L$ w2 w

! w, n( L) U9 Q; f/ |5 d, D放入腊肠,煸炒。/ B# ?2 K  ?- c8 w  r  c$ ?# _
  J, X3 p: z2 B( x& F
4 S9 p$ l. [. j# h3 B% v4 o
倒入香菇。8 ?/ i" y4 \' E+ `# E: ~
3 H& K2 d9 _7 M2 E
倒入大量的料酒烹一下。
- |+ Z8 }+ h& j% G7 I% S
; B+ ^0 m+ H: u/ ?% W4 L8 R3 d9 z4 ?( n# c* |5 a

1 G; T" [$ f* t倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。2 g( A& I( B- p6 b: L% m  q% z

2 P) d! p$ c6 f4 z2 }2 N# `' w: L
# m* k, ]  h, ]6 ~+ }1 |# `
8 d; l$ L1 P3 B; O  E成品出锅,这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
6 z& w4 W5 i1 x( n9 E4 V; d
8 T! G4 i0 _) Z% n
  T2 `7 K" y8 {) P4 X

点评

飘渺的灵魂  学习了  发表于 2012-7-28 17:19
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2011-10-28 
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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 11:37 编辑   y  H$ j2 I2 R' V

% |$ I  p& h) T9 @; R回复 小飞舞 的帖子
; p4 [/ Y! h- X
, w5 T6 j: E1 Y' w9 u& D! M茄汁虾。( `3 I: f" G. U. s* U; [* K
! r2 U% o8 P" ?, r

; Q4 P) a9 R8 t. k" v) n" f$ F虾洗净,去须去脚。( z: [3 ~& c) h; u$ H
准备一张纸,一个空碗。( W( C- e  R7 g/ {) ]: t
& O5 p* K$ T! [4 ~2 ?6 t# f9 _

5 a# m+ L0 @' S4 j: K5 M* g7 r; N% f8 ^% R$ A+ ^  I6 T
快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
- ^6 ]; g8 v- A9 ^8 \把虾弯过来,取倒数第三节和第四节中间。* C3 f( z& _. a; N5 {
+ O6 X8 q1 I  L. d5 l& y! L1 T. W

4 p6 ~4 T" r7 T0 x5 d9 U# A
/ }5 u. k. R- v; b" ^插入牙签,俺们家这次买的牙签质量不好,总断,我就拿了个水果叉挑了。( P0 U% V8 p$ T5 V; ]& L6 {, d
8 m9 C. V" ?! a5 f" w' e8 e
5 o( I# ?# M2 v7 d  u$ K1 F

6 Q7 _5 z' J( ?7 L3 g; V% c挑出虾线。
. c4 I. m/ D. M5 k2 k( Y3 n% A  ~6 ^2 r5 q0 m6 V; `" J) X3 a1 W
: Y# s. m- M7 G$ E+ F1 S3 [
9 K8 U2 Y: O2 _3 f( k* @) A1 F
虾线抹纸上,虾放碗里。. S! ?2 q: j5 l: F& c$ Z: `. _
+ e& `1 ^1 D# B! D

9 N. I1 B) @: \$ Y/ r1 k! N/ W
4 u% g/ ~- q" N好了,全处理好了。. B: u+ d) L% h4 K/ U* d1 Z
这次买的虾是25一斤的,这是一斤。18个。. b) E1 n* `" @. R7 X( ]- W

& p) {; ^( W5 w/ \" U% [# B6 F0 m/ j
3 s/ ?  q( b6 `* K& I  T
把虾煎熟。" r3 F* q) z+ Q. i1 |2 `3 R' s( L

. R7 e; _/ ?' {3 V+ e2 Y
% }" h3 q3 x9 C反个面。0 w, W) k5 z  b9 v5 k7 A* T( z8 S) K

8 k7 F7 d6 g! F  J
9 y" o3 J# h- s  l4 e, C1 M4 f
/ z" v$ o9 Y8 f; f; V都煎好了,盛碟备用。& ~% ~% l9 P1 B5 O
1 `1 g. }8 |/ ~/ k' W" o

4 _# E& g% \- z1 z. O; c7 j% r2 c; t& Y/ \* [
姜片,葱花炝锅。# c6 ]* ?. x& r: R

7 |3 V) m8 I5 M) c+ y+ O. v  n% d+ P( Q  Z, Q* \2 F! r5 X, l! d

; t# [  v- ~- h9 X倒入蕃茄酱,我这是二袋。(利民一块钱一袋的)因为不想勾芡。5 I4 K+ O. L& A3 f# V) y; ~# J) p
而且每次吃虾,老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。" h' e* ?: g5 }* i
放入鸡精和少放盐。
8 s# t3 H, }' m7 t7 _9 u/ ^, g% V

$ @5 {" a7 b% r# F8 I& O% S+ `$ g. c2 S; C! w9 v
放入三勺醋和三勺糖。7 J& ^! x" j7 r8 |

* r9 G  R$ P% f& H
6 `+ ]& _3 ~7 e8 Q2 M5 V# _5 P
6 C; }$ z( M2 O8 [- T6 n, U6 k熬一会儿,放点水。
6 k! q4 ]* D1 k7 e& m/ p
9 a  C, p4 X4 ]2 m0 w; _2 @, h+ E9 a
$ [" M! _2 \2 Z" ?$ r' ^' J: f
虾倒里,入入味儿~~) X" P, R; C" H# C( f# z2 ?
小火多靠会儿!~% o8 x; N- v  B5 v# H
2 P2 R' g) q. T6 S! z8 o$ n. ^2 y

7 u2 h; v4 D* T: ?7 e$ ]  `
4 a+ c  g8 O3 t6 D9 c' b成品!~" h1 M  X0 ]: S' H8 v( H+ G
" ?+ }* g4 [$ v6 C, z. |  U5 [
3 K) S+ t: K: S* g
3 a1 n& f$ h; p8 {
) a# K# b6 T, Y; s6 [  x

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回复 小飞舞 的帖子+ d( ^4 [# ]3 `$ M, ?2 p" \- v; S2 p

# r) U( h6 v+ k* X: B3 v蚝油生菜。
- E2 j& i6 b8 a8 ?8 Z
6 j; u+ R, c+ `& J1 j* W: k( A1 g5 O) Q5 Z6 F$ Z+ Q

3 p. N7 ^7 s% h跟油菜一样,干锅先煸一下,逼出水来。
/ Q$ Z/ d& `- V- z" F/ G
2 x1 y' R1 e; y- G: u2 O/ P& q; m% O- Z4 g  M+ W/ r

4 Z! P( Q+ H! R% I; {! V0 h- {+ T水出来后,倒掉水,生菜盛碟备用。$ @4 _& S1 k, \+ \3 H

  I1 f" }# ]: ?: ?+ J( q. O7 o1 e2 ]0 z6 ]- l% D% q& b) }
2 Y! L, \' m5 j
蒜片炝锅。倒入蚝油,倒入生菜。
* n( ~0 H! n" }" K
0 B, ^+ P! Z* b  U0 T9 \ / ]: J+ i5 x  O, I) ^% G
加少许盐和鸡精调味儿盛碟。$ C& L9 P  u3 d* j0 a  H  s
% Z+ x5 Z" h: n4 a7 r0 q
辣子炒肉片。% J) a. a8 D$ E9 L

5 n- }( u4 }8 t! }5 h
3 x$ K. k/ [2 R" m, V/ D' d . t: F4 W+ ?- i: s5 B7 \# I
葱花呛锅,倒入五花肉片。
) H- n& F% E' F" h9 ^5 I
! Z0 R$ ], i! f( B3 S7 c, o1 o  R5 P+ o1 a. z; P  _, [
# Z0 a. E5 K$ [, x  q+ p5 T6 U5 \8 ?* y
把肉片里的油煸出来。
- [/ ~2 M1 |' K  X 1 k6 T9 w% K+ t

2 _! o& l1 m2 K4 v- e
. a( K5 C3 M6 ?9 R3 Y- P$ k倒入辣椒翻炒。% ]) [3 |" e1 O8 G
辣椒塌下去点了就熟了。
, j! V, R: _0 U
/ f- e& v9 w, s& O0 N3 k
& P3 m3 W; ~6 J  H; ^4 v & _. h. t  R6 H  W, e5 w" @( c
倒入酱油,盐,鸡精。$ n0 Q, I( p3 d
; P! n9 c3 O8 B* Z/ r
6 E: C. |9 `+ ~3 o8 A
成品!~8 U# [% I8 Q  a" n' B- U3 q
' r9 {! g! @1 L& t0 Q" H& [% O

- d6 m! T1 R4 U6 `2 F & b3 g! f) T3 U7 ?" A  F

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回复 小飞舞 的帖子- f6 [) [1 N* w) [4 F: q

* y. ^3 A8 i/ k芹菜肉末以前介绍过了。
9 X* ~$ `( j3 Q# k, W; I砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨,我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
% m9 L+ U  t9 A7 G7 R- O3 i: ]( I( {5 j( a) R- e1 h
赶赶赶,终于五点半左右给老爸把饭送到了。8 |* J6 G3 G8 U4 x7 f8 ?

, j# p5 {- l" F% b7 a7 d% I7 d8 }8 ~! I! s( _. A- F7 Y

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2007-02-12 
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1555 
饿了,本来不想吃饭的,看亲的美食又饿了,

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宝宝生日
2011-01-30 
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2615 
我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康,三天前我儿子半夜发烧快40度,也病了,希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊,好准备东西啊,呵呵

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1998-08-08 
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2011-10-28 
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2 h* q  i5 Z$ L# n/ W
我晕你家宝宝怎么了?

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可能是我成天开空调有点着凉,吃了一次药已经不烧了
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