小飞舞

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% B" G5 ]  f4 P% S. u儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
" ?0 b! l3 l& W- m8 T老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
8 M2 W( r. w( _  A- z8 V6 ?; |挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~1 O% u# u% i0 c1 a) E
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今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。
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先上个全家福。% g: n1 U2 s! X( R* w
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: c, h  J0 w( @5 c5 ^- B) v点击进入俺作的其它饭饭。: ]' u3 V6 E8 n5 U

& `/ a; w# l2 I" {" t7 e舌尖上的厨房系列：
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2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。) T& R9 z6 H' a) {
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在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
8 A3 [6 A, f; M% [, v: Q4 S  Y
; l" Z/ `0 r! o6 ]奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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& D8 T5 F! z% ?5 I& g+ c2 H9 X- i5 s# z乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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5 p4 u8 e: F8 t5 k+ |- V( `, w25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。2 U! Z5 Q1 L2 l1 r' @1 K' T! J, Q

* z  Z" _3 `5 i亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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" c* S6 L' o% h& ^* g2 c# l7 }回复 小飞舞 的帖子: B0 I9 F! o3 N. @* {! ?: m; c

+ D: ^: `7 t+ ?6 }5 M9 t9 C. E, C腊肠油菜/ R% A* S* x9 {8 s  \

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4 [( L: v7 o1 {油菜和香菇。
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, D' j( w1 q* d1 q8 A0 e1 K: y: N. T

& F% x) b& I7 j" j二厂的甜腊肠。$ R& Q- @6 e3 b: R; W
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蚝油和料酒，盐糖鸡精。
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6 `, ?: w/ E! o' W9 s. ]* d洗干净的油菜，
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& Q5 `  `$ r% B5 a, p; d* G* t+ i放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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) Q4 f& n0 G" [4 d+ @$ \0 [看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
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6 B; y9 T/ ^8 S8 V8 f. F+ S* Y3 F8 {
热锅冷油，葱花炝锅。
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. Y* w, M1 m0 k1 H  ?( U. u, U! s% A- M- Z) j' @

" v3 @' e) y# E% f2 d放入腊肠，煸炒。  \8 ]% p- @' v' ^

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倒入香菇。
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4 B3 C- y5 j$ A' v- E! T2 k倒入大量的料酒烹一下。
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1 L1 m+ ]4 K, R$ t: ~# X& D倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。/ K- `% L$ k8 E1 D6 e/ \1 K) `

4 o/ W* e9 S. A& s9 I4 _, b6 \: x, [3 r2 I% E! ~5 r

. B* }; P; f$ K. ~) Z9 t1 _7 L- [成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
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小飞舞

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4 F" s; j1 z( \: Q; L6 x2 H& Q% q茄汁虾。
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" F$ x( F% @" J3 S3 E; G5 {! o7 k6 F$ s8 s; [
虾洗净，去须去脚。
* D5 w# {# e. a8 M" B, h  X6 \准备一张纸，一个空碗。9 k  {6 v2 w) g4 V' r$ O8 Q
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) N3 {1 I/ H4 V: [3 \快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。
) f4 P9 V5 T0 \- _把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。
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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。0 ?: c3 W7 [9 ~3 @! ~

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% @7 Z8 X% v0 i2 {+ ^% w' e挑出虾线。
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虾线抹纸上，虾放碗里。
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% f+ H( C0 D# i. `3 n6 Q9 p& ^/ c好了，全处理好了。
' Q( R* {/ V0 y1 o% ~) N7 R% y# D# T这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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把虾煎熟。  ]' Q2 l1 f+ U9 \# J; z; q

" L9 n2 @. y% y9 }6 i; g( a$ Z; I5 o: B% a% f' }5 [  \
反个面。
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2 A$ X  x+ D0 S7 [( M1 v  {$ G都煎好了，盛碟备用。$ N( E. h5 p( T4 {/ X0 H
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; e- M& Z- O% o4 c姜片，葱花炝锅。
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# g* C4 j9 Y/ z3 B5 v倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。
; L* A3 S, f7 d/ w0 H0 T2 k, z而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。* G, |6 @: K$ A6 c$ O3 k' n1 v
放入鸡精和少放盐。
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$ L1 u* i0 m- Y7 ^# E放入三勺醋和三勺糖。
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/ y/ ~5 M0 q( w6 r- D熬一会儿，放点水。# x: K. r$ Z: ?3 [: c

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+ L5 U. ^1 o" d6 Y虾倒里，入入味儿~~
3 V! x" d/ V% i1 G小火多靠会儿！~6 m' t" f7 u' K: N) w
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  ]5 i/ ?; A1 i; i( \( D( E( N. D9 I4 d; K9 g. [1 Z$ e# b
成品！~
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小飞舞

回复 小飞舞 的帖子2 K* Q' x1 L- _6 t6 K) r& k) g) S
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蚝油生菜。
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- f+ l1 Y4 z* C% V8 ^1 `跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。
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* T  N. l9 J5 R2 o水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。# M" E7 @3 Y3 d2 ~' g" B

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. u6 _0 r( y, j( F加少许盐和鸡精调味儿盛碟。: Q7 U7 j1 m0 w7 h6 T/ [
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辣子炒肉片。
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葱花呛锅，倒入五花肉片。
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把肉片里的油煸出来。
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倒入辣椒翻炒。
5 T# y! E' c! L. Z2 H辣椒塌下去点了就熟了。
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1 y! N0 W- k7 n8 e5 D$ ]3 B2 ~
倒入酱油，盐，鸡精。
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成品！~
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) l- P: Z( Z9 [( l" p) o" B) J芹菜肉末以前介绍过了。3 e5 s1 V( v4 ^8 S. R
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~
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赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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4 h: r5 [) T! ]

宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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' P" L: `8 Q, D. M! x' G% n可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了