小飞舞

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/ P6 s( W2 U. V儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
* C# q) x9 F. f, e老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。9 C7 K7 B! l9 I
挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~
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2 J" _- b9 x! \6 C0 u+ I/ X今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。( X) Y0 u) z; g& ^# e# C4 q
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先上个全家福。) E9 i7 T" X, e4 R9 b

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点击进入俺作的其它饭饭。
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9 w5 z$ _9 Y" G0 s: y7 l舌尖上的厨房系列：- x( B0 g* b5 k

; z  H8 Z) ^; A2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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: r4 c& I, p8 F* m2 t1 b' b在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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; r2 \8 I$ X  i. g+ h! d4 X$ F奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。3 O0 m0 g- q% w' X5 y
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。. y  N; h- V1 u# G

. f* ^5 L; P8 `" R亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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% d; u# I$ t% l  T  Q7 e/ t% v- E4 \回复 小飞舞 的帖子$ ?% Z' v3 q* s. U
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腊肠油菜
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油菜和香菇。/ g; f0 @6 ^; T$ n
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二厂的甜腊肠。" Y3 r) |' h% Q) H  p, X" a+ g# l1 \

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蚝油和料酒，盐糖鸡精。+ J6 |/ H# C, @: [- r- `

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: Y6 ~# s6 x# R! I$ }2 r% m- V3 M洗干净的油菜，
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8 k5 ^1 S. W' k- Z2 E放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
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热锅冷油，葱花炝锅。4 K- u7 w, e3 a8 m# b: a) e
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/ F/ ]/ ~: p. H# _& Z" X, M- H, N放入腊肠，煸炒。
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5 |4 s% e' D; H( P# ]0 Z2 M3 K倒入香菇。
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7 J' [5 ]( Q6 T/ F7 @7 N倒入大量的料酒烹一下。& |- t7 V  s, F: i; S/ v" w& U
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倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
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; K- a/ _- A1 B5 `+ M3 \0 ]1 |: K成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。
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小飞舞

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回复 小飞舞 的帖子8 s5 y+ L5 `5 a% _" A

  j8 ^6 A! G1 Q+ R7 t茄汁虾。$ s9 ]( Z- I3 I; {+ `' N
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: A, R, ~9 _9 ~9 o. W5 y& A
虾洗净，去须去脚。
6 K) J2 W7 _: u  h7 u准备一张纸，一个空碗。4 V* l* J, ]7 G/ S0 L0 V3 N/ f9 f
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& m% T$ d+ s; m; y2 D2 l! }; U
' S* a$ `1 D: n5 _- L: G快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。9 @7 H6 o4 o/ ?0 C/ P; N3 u
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。7 E$ E' B; d8 X+ A
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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。4 Y5 {; v7 F0 l  C
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: _3 a7 B) F9 S  b/ r挑出虾线。
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虾线抹纸上，虾放碗里。5 g, N3 I5 W0 D' w4 N
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$ k$ G4 M6 b! X8 K2 E好了，全处理好了。! r) {( U9 z; M* H7 s; t
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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# t% g) \+ U. q# G: u6 I4 f把虾煎熟。
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# r5 a7 d7 {, d9 I6 ^( Z+ Z4 `反个面。/ v. I! J3 J1 O+ l) B1 V

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+ X. y% @0 h% \" m/ J都煎好了，盛碟备用。# E+ z. h3 I* B  l' j
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姜片，葱花炝锅。
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倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。3 U- P+ U2 H! @, \7 V: r
而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。
6 i# q  {1 B) L& K放入鸡精和少放盐。
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) S+ a0 k! Y( N2 ~( h) ?+ D8 _5 P* m1 X- h6 [* `2 c8 E* `: o

) {5 w4 q/ ~- s- T- O: g放入三勺醋和三勺糖。) @  e9 w/ x1 ]: d

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+ P! s! b: v1 w9 u) \; C$ c5 w3 f# N熬一会儿，放点水。
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虾倒里，入入味儿~~
) t$ s2 q' M; ^/ H: }小火多靠会儿！~& F, v- e8 V2 O' r4 O

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成品！~
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- A4 R9 `6 W, O2 {' n蚝油生菜。
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. K# h' _9 {3 ~3 ^' N4 R8 l0 `跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。. S; W" X0 }& z
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水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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! q/ z$ h6 O8 d# ]1 z! r# `蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。2 f  s" C( g8 c3 b3 D) i
, [+ z% y3 q2 Y5 c( d/ a
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加少许盐和鸡精调味儿盛碟。8 z) J, y8 T' ]2 c
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辣子炒肉片。. |# y( y+ L7 I' F# n
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" F$ D" O& c. w" W5 Q葱花呛锅，倒入五花肉片。& Z6 o; J. B/ }/ n# o+ ?

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把肉片里的油煸出来。1 I( a9 \2 D5 ]% G. I+ D
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! R) Y9 o1 R3 L7 k) {) w9 ~ + L0 W3 K! v/ s; ^2 U
倒入辣椒翻炒。
+ V+ v# o4 {% e; g辣椒塌下去点了就熟了。. a8 @' n# U9 o4 _: Z* w
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倒入酱油，盐，鸡精。1 `2 c  ^' a6 C3 V" b: L
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成品！~
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小飞舞

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芹菜肉末以前介绍过了。
) K9 m# T3 b; U3 i砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~" h- q6 ~2 J" K* N" @& L7 X
5 I+ r, e9 F' n1 T. U3 j; b- s
赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。; G  |( @6 l( [! t6 A" g/ @
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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! r8 S, X  H( G) u# p( |$ `% l' `, r( Z  v
我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了