小飞舞

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8 x+ T+ H5 Q4 H/ h儿子病了一个礼拜，刚好转，老爸又病，真是让俺心力憔悴。
/ x/ S* e/ F: L老爸下午三点一个电话，让我五点半给送饭。还点名要吃蔬菜吃虾。我天。我给您做昂。
8 k5 I) |  J% a+ M2 n/ U: ?) o挂了电话，赶紧跑下楼菜市场买菜，回来一看表差一刻四点了都，赶紧的吧~~- u" l2 e/ ^2 M, {% O2 s

) H! G% l, S4 h8 |; H, k今天重点介绍一个茄汁虾和腊肠油菜。$ U+ R" A3 M) G8 U

6 t6 ?  |" u  n$ T- e. c先上个全家福。7 Q: E& E4 I0 A& ], z% c9 o

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点击进入俺作的其它饭饭。$ S) c. F" X- @5 w' o" i

+ M+ X/ U2 P* b" X' r' I/ ]( V舌尖上的厨房系列：
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3 d. i$ d+ R: r9 v$ X  D0 ^2个小时作6道菜，赶时间的晚餐也美味。
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( C. n* S# Z" d% W6 i9 p: ?在家吃西餐——意大利肉酱面在家作
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- G8 U$ R( f5 p  R2 k+ q- {5 d奥尔良烤翅、清蒸鲈鱼，晚餐丰富老公称赞。
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; P4 M% [# {5 i' C& |乡吧佬卤蛋还用买？自己动手吃得香！" v6 b/ I/ L/ b6 I+ `! _: X
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25元搞定一家人的晚饭——吉野家的招牌牛肉饭。
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不去KFC，在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。
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亲手作晚饭，舌尖上的厨房。
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小飞舞

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腊肠油菜
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! i) y0 e" r8 `- Z( F1 o! L油菜和香菇。
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+ Q5 u. A, F) K5 o; Z; v' Z二厂的甜腊肠。6 k) r) H& L" H2 {! q

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# O6 Y4 m- H% T- v  X0 E蚝油和料酒，盐糖鸡精。
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洗干净的油菜，8 D" v, o& O$ C! s  y, ~

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- K6 T) K$ a5 m$ a3 P: F放锅里，不放油，把油菜的水逼出来。
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看，油菜塌下去了，水出来了，盛碟备用。
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  G! A. P# X( T: \" N( w( n热锅冷油，葱花炝锅。
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, x, w- `; r6 L, [放入腊肠，煸炒。
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& M' q2 @. Z2 s" N( P0 s倒入香菇。1 A8 `  l- v4 I& x# y+ z7 ]5 ?
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倒入大量的料酒烹一下。
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! S2 |' @2 r$ P& q( w# R倒入二勺蚝油烧一会。让香菇入味。然后再把先前准备好的油菜倒入。加少许盐糖鸡精。
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成品出锅，这样做的油菜不怎么出汤。所以没勾芡。5 x9 {4 |( K. a; R, z% t

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小飞舞

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$ p, N# L9 l- q* ?8 q回复 小飞舞 的帖子
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茄汁虾。
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虾洗净，去须去脚。
3 @* |' E! A' ~9 q! l$ D) h准备一张纸，一个空碗。* ?7 @$ E7 R. t/ n
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快乐生活一点通教亲不用开背取虾线。5 K2 k" u/ t$ K, Y5 V2 }
把虾弯过来，取倒数第三节和第四节中间。+ _( U! X  M! v- v! M

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插入牙签，俺们家这次买的牙签质量不好，总断，我就拿了个水果叉挑了。
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3 U9 }# ~: Z0 V5 o1 l挑出虾线。" @- W+ _: J; i' _  [' U6 i& J

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虾线抹纸上，虾放碗里。6 D1 E3 h* `. B6 Q6 o% E
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好了，全处理好了。, l( k7 `+ Z9 V8 ?% |, W  ^1 y# d
这次买的虾是25一斤的，这是一斤。18个。
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& l4 c4 k5 \$ @+ I# g6 N" l把虾煎熟。) Y9 x$ s( p% |; {; u% }: r
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反个面。6 X# ]& R) M9 g6 M
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都煎好了，盛碟备用。9 _- Q- F' y" ^; B* n2 c6 Q, |2 }
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姜片，葱花炝锅。4 |+ u. k! Z! j4 @, Q
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" w' O2 W) F9 z3 f( _; L$ \  v# F倒入蕃茄酱，我这是二袋。（利民一块钱一袋的）因为不想勾芡。8 M1 `5 h1 I  Y8 a/ A
而且每次吃虾，老公都要醮汤儿~二袋酱做完汤儿就多些。而且很浓。% F2 G3 D( {9 C1 V- _/ s/ v
放入鸡精和少放盐。% y' n( ]! T' G: b' a4 \% G
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8 Z) d; W+ @# r* ?/ X3 J放入三勺醋和三勺糖。
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熬一会儿，放点水。
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* C7 E, b1 M5 m0 j) y8 Q虾倒里，入入味儿~~) t* n0 S- T" D+ |1 c  B
小火多靠会儿！~) [1 J9 k: r8 i5 ?9 p+ `

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! H+ u+ t2 T% v; F/ c成品！~3 W4 |* v; M8 f- h1 P* K
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! d  }8 b& X+ Z& C+ f9 Y蚝油生菜。
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跟油菜一样，干锅先煸一下，逼出水来。, Z8 ]4 \* W2 e6 a' o; A
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水出来后，倒掉水，生菜盛碟备用。
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) \7 z) A, e, p+ ? . A/ E2 g: c7 |" d! @
蒜片炝锅。倒入蚝油，倒入生菜。7 H* U9 k) h' r8 L% \2 T

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6 z1 v- h4 [( N6 q加少许盐和鸡精调味儿盛碟。
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辣子炒肉片。# \, ]6 e) |7 i1 `/ Q7 l
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葱花呛锅，倒入五花肉片。
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把肉片里的油煸出来。
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7 K' o0 B1 J  y& O- D倒入辣椒翻炒。0 |" K$ M4 T7 h1 W! P
辣椒塌下去点了就熟了。
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( J: S6 L: }0 Q. E+ h ) p8 x7 {6 m/ ]) T9 b
倒入酱油，盐，鸡精。- W9 M' Y7 g3 j( W% ?: ?

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3 q) @9 i) j& e! J成品！~- S2 t' t  R5 q0 @2 |/ Z
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$ W0 l0 p, u6 }$ l: a" R, B芹菜肉末以前介绍过了。' \" |6 H* P, i/ o# y) x
砂锅里是拿高压锅炖了50分钟的排骨，我又放砂锅里加了点冰糖炖了会儿~~: T+ w: t# S1 D5 F; w
# Q4 {: U9 h' C/ j% a7 `
赶赶赶，终于五点半左右给老爸把饭送到了。
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宝园妈妈123

饿了，本来不想吃饭的，看亲的美食又饿了，

瑞瑞滴宝宝霖

我挺你希望亲的宝宝和老爸快点恢复健康，三天前我儿子半夜发烧快40度，也病了，希望他们都快点恢复。另外再做啥能不能提前预告一下啊，好准备东西啊，呵呵

明明l老妈

能人啊！

小飞舞

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我晕你家宝宝怎么了？

瑞瑞滴宝宝霖

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: B: w2 }( b1 S& \
可能是我成天开空调有点着凉，吃了一次药已经不烧了