小飞舞

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6 X7 K3 F8 o9 W: n' [% f: u首页留念。
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7 l' R/ v- d: u) n6 h( p; q乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。/ r% L" A" j; _( A9 A: H
我就倍儿耐吃。% W0 A" G! q! p( w
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。
* W2 ~# e: D3 x, d5 a' j公布一下制作过程。
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: S9 D) @7 \7 T) V/ q1、鸡蛋洗净，煮熟。
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2、煮熟后剥皮备用。* m4 v5 |+ I* r. w! J
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。
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* f; ^$ X" g5 r$ b3 X: f" D5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。3 I) Z9 h& w. G0 o) D
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6、先把香叶和大料放锅底。
6 j  I# G+ p  i0 q5 i4 {/ r+ T; r倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
2 y8 K& [5 R0 ^/ R一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
: L" {0 r9 j! p& d一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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7、放火上加热
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  p8 ^8 A5 g1 K- x6 ]& U9 C8 D7 T8、开锅后煮5分钟。2 x5 l9 W8 q) p5 d" q6 X
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注意事项：
  K( t" w" @: e7 B& M  Z1、容器要洗净，保证没水没油。7 D0 n+ `& a4 Y! l
2、酱油一定要黄豆酱油。5 a- I7 a' w& `+ ~0 j% B! [
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
2 z# J7 ~, `2 D' i7 D因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。" _3 }2 n. ?% [
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。; Z* k4 t  p6 w! b& w$ I
时间长了也不会特别咸。偏甜。  C# H' R( v( X; c1 y% d
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+ a3 S( E. I4 C$ }

susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
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$ b, Q9 S3 k; \" ]这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊+ S& @) D0 k( ^