小飞舞

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首页留念。
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乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。) i3 J2 Z$ D% N, Q& v. ~0 N1 J1 d
我就倍儿耐吃。; Z+ U4 O% T2 n
自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。3 _( G; f0 c7 I6 S
公布一下制作过程。
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1、鸡蛋洗净，煮熟。
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/ F9 p" p9 p1 h3 {2、煮熟后剥皮备用。
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3 P7 K8 J6 z$ o! E. N% w  t3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。, w; F9 w! M9 ?  D0 h: c
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5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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6、先把香叶和大料放锅底。% x! g8 ~4 {( ^! W% S! s
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。
& G: x. o2 g( u% t. W一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。8 G+ o1 i# S' u# G0 ~
一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）
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/ {8 l8 R1 R5 z5 T7 f7、放火上加热
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& U1 C: `3 g4 C. z$ b0 F8 e8、开锅后煮5分钟。& A/ ?! ^9 R/ _4 g8 r9 Y! h" {

3 }' p' i& l: O注意事项：( m- v4 ?7 Q0 V( E/ p
1、容器要洗净，保证没水没油。1 \7 B. h) _8 T6 }& L
2、酱油一定要黄豆酱油。' F4 `: b( J8 B7 q' \
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。
' K+ g, u/ B6 U4 @因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。7 L5 i+ P% o4 |% K- v$ _1 P( Z
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。: y  p" Q# M& u$ }. @
时间长了也不会特别咸。偏甜。9 l' @& l# S+ @0 H

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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子
6 \' v) n$ ]3 ]$ C  x- U
6 T1 v. R: e1 N& {) T# \4 x* q这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
! x5 k( f6 @& ^# G2 X8 ~; Y. s) F$ e" B. Q( i
这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊! R! O1 c1 [8 H( [0 h! x9 |3 {- C