小飞舞

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9 h. f: t6 v9 c- [首页留念。
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5 O6 u& O( l' @3 i乡吧佬的鸡蛋大部亲都吃过了吧。
7 o3 Y7 h* M( P/ ?" D我就倍儿耐吃。
" l! K: w! x/ @+ Z# c+ P自己钻研啊。作了许多次了。受到鸟亲戚及同事的各种好评。0 @/ _, R# Q: J, k0 f% z* g
公布一下制作过程。
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% b; d' R: m" v; _& _1、鸡蛋洗净，煮熟。
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% M/ v* W7 |! @# G6 v; a6 Q2、煮熟后剥皮备用。0 i* D: J4 I& ^; A; V6 H
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3、准备材料。黄豆酱油，糖，香叶，大料。
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4、注意哦，酱油一定要用黄豆的啊。% ?% d9 i" {. A8 U2 i' r% W( f1 M, o

9 t- H1 T- Q+ s$ v7 s; _1 P5、20个蛋用二片香叶一辨大料就可以了。
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' d  F6 A! r$ @( L* X7 s6、先把香叶和大料放锅底。7 W% U+ k; c# S5 B& m9 }
倒酱油没过鸡蛋，不要加水。* P# q: `. a. f& P
一斤酱油足够卤20个鸡蛋了。
" F9 U0 t+ K! J  |+ }! e  Z: c一斤酱油配四两白糖。（500G的少半袋）- _( I; Y; g4 C3 W5 A
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7、放火上加热; {) `: u, z7 v+ K7 P
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8、开锅后煮5分钟。
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+ u$ n& b0 f8 {$ a注意事项：5 ?1 g% ?, a, |* o
1、容器要洗净，保证没水没油。1 }6 B7 u! s/ i7 R! `7 Q! L8 {
2、酱油一定要黄豆酱油。! g3 V8 e3 B" Q% Q7 o8 [0 c% W
3、全程不要加盐。也不要加水，冬天可以加点（没过鸡蛋就可以）。3 K6 A, o0 C) o6 O
因为夏天气温高，加了水酱油汤容易长毛。
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煮完基本上就有味道了，就可以吃。在汤里泡一天更好。6 i( P/ }& Z5 `! ?0 _, U
时间长了也不会特别咸。偏甜。
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susan

明天试试真简单

怜妹妹

飞舞，不错哦，我回来也实践一下

小飞舞

回复 怜妹妹 的帖子; ~7 S- w4 R: Y; g

; J0 N! S5 _6 W3 U7 I4 _这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

duoduoh01

是吗？看着都好吃，放假了给孩子做做，

怜妹妹

回复 怜妹妹 的帖子
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这个真心好作也好吃，培轩妈妈已经作过了。吼吼。

呵呵，好好好。培轩妈吗手也够快的呢。我现在也做去

怜妹妹

我家没有黄豆酱油

橡胶叶子

不错不错！！看着真好

nvceik

学习了,回头试试啊
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