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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 # Z5 y( D2 |, `6 a1 H* c; v/ \2 {
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。8 M9 _& h2 D1 S, i; M& X4 O1 l
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好吧,这是原料,全部都在这。% e1 Z" Q2 u" r
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。- ^- z# Z" f/ C9 L6 F* z6 N
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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; N4 y2 `* M" U4 X5 k当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,5 \! e0 G8 q& i2 `5 W1 D& r
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! F+ x4 v( r3 P加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。& C; M+ j F% a* o& r& @8 y" a( a/ W
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2 t J! Z* Y9 K; |4 |% {; u还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。- l8 W5 ?" ?9 ]7 o. Y
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7 f/ k2 ]8 E6 l6 Z9 j好了,放入葱花,盐和鸡精。+ y& F. X7 Q S( F% l
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( x9 O9 T: e" o( U) x+ u最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。7 y" X4 P4 y: F7 K3 E" Z ] h
倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。 R2 g0 [+ }5 E" p, u. J
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1 O1 e9 E" g- x$ l4 Y7 u9 [背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?& ?/ j2 U* C* b5 z% r$ U, Q
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。. I) C Q2 I* U$ J' ~
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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1 {( b+ N; H [然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。8 y5 t) K) I! }5 G! v
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。$ A4 t5 `/ I) T: Q
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+ x7 c% ^2 T2 c' t2 s2 i好吧,被蛋卷了。/ |- P( v% [3 x& n0 s" k( g9 C
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快乐生活一点通又提示您。9 x8 Z3 p, b- @
面酱不好抹肿么办?
0 Z' ^& h& a7 d& f3 @拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。# a$ t9 H. b w* |, z
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介样484比抹的酱NICE啊?: J2 v! N1 O* G$ w
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好了,果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
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" c# V7 f' B1 p! y v还有创意滴:! d8 c* x5 }: k& J9 G# o- i
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9 Z* q& l2 o2 q! c+ x介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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( l( @5 J2 a* r2 F6 c6 q7 \/ o1 \# ?2 f* }
梨切片。$ N: m- S8 G. T
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挤点介个。。。0 i) g0 X8 v) ?! N" r( N9 W
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
0 y! O3 M, ~+ T. r! K只要是孩子耐吃的。
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* a R4 Y$ g3 ]5 Q5 `7 ~首页留念。
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