小飞舞

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3 d1 P5 j1 N# q% f    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。
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% N, e- Q3 S+ }. h好吧，这是原料，全部都在这。
2 ?+ Q8 l. N% s7 k6 \5 s面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。  D1 G- D# Z3 i  H3 T# C; w) O1 j
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。
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  N7 l% Q5 }5 e先活面。这么大的量杯，三杯面。
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鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。% ^3 w  H% t9 ~6 ^/ c

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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，5 I8 b+ i& Y+ o  v  n0 p! H+ }- R
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加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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2 y# K% Q0 y% ?) L6 z还要注意，往一个方向搅。
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% {' y# ^) V% Y搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。- x1 ~, O8 N* _# D: p. B

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0 k& I9 `8 D& M* q& N好了，放入葱花，盐和鸡精。1 H$ n1 H" G" A/ a
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最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。
5 A( v5 Q1 K  |9 s% `# ~- A. I倒入面糊，端起锅来转匀。8 S2 h* e* a" j4 V# B: e6 n. F
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当颜色变成深黄时，就可以翻面了。
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6 a& h, ~) k' L& a9 {( N0 o6 D背面就是介样的。! l' Q2 P! z  ?) T. y2 s& ?

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) q+ m* C! K* p/ g  c当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？2 e9 U) ^7 Q! N9 p
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" w0 K1 l; E& A0 F, u$ h( m1 r3 X好了，快乐生活一点通教你切葱丝。
2 T4 `$ ?# r0 d, S( V% F亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。) a6 S% Z7 e. H$ {

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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。
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好吧，被蛋卷了。& O" D1 Y' p* d) U: |4 T$ b
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快乐生活一点通又提示您。6 S' i' S  B7 l5 s# \+ K/ h
面酱不好抹肿么办？
  M9 ^, N+ p' L" [拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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2 L, e) h" ~8 }! S. O介样484比抹的酱NICE啊？* ]% G  [. w* H4 u. T$ ~
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好了，果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？
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还有创意滴：
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) C9 {; z+ e/ u3 _, e8 ]7 Q0 X2 N. t介是家里的一堆酱。还有一个梨。
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# m/ _; s% ?7 A! ~: T梨切片。
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! @; o  H) b0 q; m3 H* ?挤点介个。。。# R: O- V' L; p" C7 T! @0 l

) d  l) M+ B% b& K! x. N够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。
$ B9 T" Z- p2 g9 l: B( y3 ~2 k只要是孩子耐吃的。. |3 s5 |) E6 o- }

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5 W6 A# l9 Q3 J: s" }首页留念。
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小飞舞

回复 小飞舞 的帖子
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, B! p+ N" a6 B5 C7 s: a友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

回复 天使晶豆子 的帖子3 k" R, ^" L& J- G6 v
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吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子$ H/ t; m$ @- z% m8 C

& [# l* K* V9 A淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。
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yunxuan945

回复 小飞舞 的帖子# u6 Z' ^, G$ K3 w$ w
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真好看，给你搬家了啊