小飞舞

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2 g0 z4 d3 M4 S9 V    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上，六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨，今天请一天病假不去看孩子了。中午才起，肚子空空，第一件事打开电脑。看看妈网，看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷，好吧，今天就吃你吧。自己动手作。
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好吧，这是原料，全部都在这。
7 D$ @' G4 n/ m面，黄油，葱，鸡蛋，水，火腿肠，还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。' n6 h( Z; K- I- H3 a% h% _
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋，水，面，就可以作了。. S: u* a7 S% a( F
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先活面。这么大的量杯，三杯面。
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$ U' y* w- \1 h/ y0 v鸡蛋有点小，跟鸽子蛋有一拼啊，放五个吧。
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别，) X3 Y) ~& x6 O% L/ i" F

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: n' H  j, e3 B3 A3 j# H9 T加黄油和水，把面粉搅匀。当然要注意一点，水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。4 h! O& L4 P0 i
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" V& ~' a1 I2 F* Q3 A' B# v; m  T0 `还要注意，往一个方向搅。
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& G% w7 N9 Q5 T3 ^4 h1 |' f搅到这种程度就OK，从筷子上能滴下来。面越稀，摊出的蛋皮越软。; j! t1 r: G+ B( l7 Q( x4 Q

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4 t; ]- p% I4 j' r& S好了，放入葱花，盐和鸡精。
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: G1 X* D* \: ^# ]最好用个平底锅，用大铁锅也行，就是转的时候，有点沉。
6 v8 Z; Z% t( f, |/ \* g2 `1 v6 {倒入面糊，端起锅来转匀。- X) i5 P* O- s. Z
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% H% {& q3 R8 ]) G& Z当颜色变成深黄时，就可以翻面了。/ p0 M/ H; p" h. u+ t

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背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候，心情有木有变得很HAPPY？' o* C5 ?! r4 T4 R

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. I; E/ ]# c' ~5 N9 p) C6 P8 S. J2 @好了，快乐生活一点通教你切葱丝。
6 M' e  {: V9 h! r亲，你还被切不出葱丝困扰么？那就用刀顺着葱多划几刀吧。8 T& U, M5 g/ y* g* e( Z. W
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! U7 u" z; ]" V  W5 l$ l% F' _然后切断。你看，又细，又整齐的葱丝诞生了。% M1 o& ]+ S/ i/ i
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这是一根鸡肉肠，我切成四辨，用锅煎了一下。! b0 ]$ S, G3 p9 q0 `/ K
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好吧，被蛋卷了。
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4 S1 n( N1 s. [( g快乐生活一点通又提示您。. D0 i$ y1 \: L3 |8 _& O# D! n
面酱不好抹肿么办？
1 c) @# x4 K5 |% \" T7 z5 Z* v$ O拿个保鲜袋，挤到一个角里，把小角剪掉一个小口，面酱就挤出来了。
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9 h% k' t* |; V. F  \- o介样484比抹的酱NICE啊？! ~! Y  m, g% |6 o

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+ Z# y, n1 P6 H8 _好了，果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷，你作成了木有？
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- k6 U9 l9 R+ Z' ], T8 Y+ W& \' F还有创意滴：
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。, c3 M1 P2 G8 @1 d; R
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梨切片。2 ]) h: |# ]+ F/ y8 G
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: B0 W  `& G6 r& z5 e" B8 }* j挤点介个。。。
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够创意么？可以根据宝宝的喜好，卷入各种东东。
% ^8 ?7 r, W2 c0 m* y只要是孩子耐吃的。/ Y+ p7 s; ?, ^  P1 }. m! q1 U: x

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小飞舞

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! F& \1 Q5 ?! B6 ]/ e, ?友情提示，每次摊面饼的时候，要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀，下边的沉低了，倍稠。

柳颉

比KFC的好多了！！

天使晶豆子

哈哈，不错，鸡蛋饼卷火腿肠儿

天使晶豆子

不过，话说，你的各种酱和各种工具，真全～～

小飞舞

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3 q" K, l1 Y* ?4 e/ R& M吃货家的厨房啊，不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜，就在火腿肠那套里放几片生菜了。

yunxuan945

偷学了小窍门，不过你家的盘子好可爱啊，在哪里买的啊

小飞舞

回复 yunxuan945 的帖子. m- v$ I5 A/ s4 }2 N4 b* R
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淘宝买的，三年前买的了。结婚的时候，56头的。238当时。
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yunxuan945

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真好看，给你搬家了啊