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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 % G! r2 c, K! l: O
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。( s. s& L3 b+ @
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, t7 }; S9 I6 \ k好吧,这是原料,全部都在这。
' f, M, b& c, o" C5 e面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。1 F( w! m0 j: n: z; f7 k) k
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。- X) {4 ^- ~3 T# H: _+ A
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, @; d6 D( q- w3 G" ?/ C# d( ]& r( |' U% b3 X8 ~: _3 f
先活面。这么大的量杯,三杯面。
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。* d2 l7 B1 T2 } o, i
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,8 o8 ~& f& u/ x+ P
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1 {$ L! c) t- Y# m! l加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。5 X1 K* W. O4 U$ A
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还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。4 O$ N- s3 v: p% f7 {! D3 j
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好了,放入葱花,盐和鸡精。4 h4 V. J* A: i1 F7 C# `
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
; @& t* u8 M9 }倒入面糊,端起锅来转匀。
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当颜色变成深黄时,就可以翻面了。3 D" T/ g: D. z6 U' U" w# G
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背面就是介样的。
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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好了,快乐生活一点通教你切葱丝。+ a4 m+ f! A' S- {5 B
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。6 T# G T2 S3 _4 ], z; ^6 D, Z
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。: M. d+ ]4 }6 X* l$ b& B/ o
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; n4 g. T& Y& ^5 z$ @这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。! a! v) @8 ?$ r% A$ N1 @
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好吧,被蛋卷了。4 M$ T7 N9 N; b4 N% D9 S7 c8 D `
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快乐生活一点通又提示您。
) j6 b" l$ C0 m% Z" w3 P面酱不好抹肿么办?. f. w1 e: L" f% k
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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介样484比抹的酱NICE啊?
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0 Q! }* P: g4 N2 o- r好了,果断偷儿子一袋肉松。& f g$ R$ g$ q" }' o' x
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?4 \- [7 W3 u b2 T7 z
7 x3 E5 o- Z* Z. _, `, `) H还有创意滴:& S" a+ V& Z3 ]& |! t( Q
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/ B# b% E0 I; w' ?6 i q. S; i1 ]介是家里的一堆酱。还有一个梨。- p$ y# ~( f+ Z* n) G
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梨切片。
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) C: S7 [8 R2 X( ?4 o0 a. ?
, u$ x' |9 w: b' g- N挤点介个。。。
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够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
! `. Q. @) L! q只要是孩子耐吃的。" h: V" ?- e# r' A
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' R0 _: z, [3 B2 x* G首页留念。
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