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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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0 ?/ o. ?% _/ S2 d) `    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。( ^9 Z: M% S% x9 J
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好吧,这是原料,全部都在这。: }2 V$ h  f' c9 D7 g( M! ], w
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。: `- c; z' `0 N# ~
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。1 p& g3 J8 {4 M+ p1 l5 \
4 ?* Z  {- }$ |- ~: w
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先活面。这么大的量杯,三杯面。5 B, `. H0 w- s6 o3 i+ W+ n8 \0 _

) ~2 x) {: a: s+ k, l/ S) E
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鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。
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' A! V8 ^7 v% p0 H

& w% w7 h+ l: N, ]; U2 Q当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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1 C4 n! b6 P! V  E$ @1 ]" Y1 A& h
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' b  K& y7 j+ v; D- w- F$ O加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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. P6 m+ r/ A3 M2 X还要注意,往一个方向搅。+ T9 t0 F% n2 T8 Q' B
' V% b. x7 M" k: k
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0 s0 m) r4 m+ y2 ~" b$ c) Z搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。2 R: h* P9 G8 j: s( u
. K) q  i* }9 a. ]& @8 F/ d: v7 S
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好了,放入葱花,盐和鸡精。9 |! }3 I4 m+ k5 |0 W

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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。% Y, J7 h2 a+ J8 N3 a# b
倒入面糊,端起锅来转匀。
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0 w$ K% p/ V% c( o0 Z1 l. `

8 `& @3 p  K( k+ z当颜色变成深黄时,就可以翻面了。# A2 S& s; a. {% |# j' E' \) Z6 x
) @4 F, I, Q# U! r2 V0 Y6 |+ f

2 y. |  K  m% P5 n4 h' d  {1 y
0 V4 e; [# v" u# ~背面就是介样的。
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1 _  K, ?: o5 a$ F! V  V% e/ \) v4 S: {0 p5 }8 ^2 `

* l6 ~: K1 V. G. d& G0 r3 O) G当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
5 d! u% s* L. G: O& A7 T, o7 q3 r. @9 O/ e9 Z8 b( U
7 O0 j% m* H" ?' X

% o- ]* H0 T1 o3 l; O3 \# V4 i好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
$ Q6 \: L  t6 _4 B亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。8 j  G7 m; c6 T9 f# E- K3 Z# H& A4 i
- c2 L3 [, d% ?

+ N# ]- [6 Z6 W. ^- w
% w6 k5 G  }2 ]4 j2 i+ b' K- a7 Q然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。& l7 p& f& Y: _6 S

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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。7 B3 v4 \' k  z+ _  C" G- j
0 F# ?, p# j$ @7 K% d3 g; g

5 a% H: m+ n+ C
* N) Q6 a8 ]/ J- t1 B  I3 R/ A好吧,被蛋卷了。' i8 d6 Z! z3 O* E3 `
4 o! o$ x2 ^+ ]

6 ~3 X0 t; ?" }: m9 s8 |- Q' w# @
快乐生活一点通又提示您。
* N, r- |3 b* Z% `+ a面酱不好抹肿么办?4 `/ E) w8 H- d
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。4 q0 {) B, ?5 W# M$ s$ z

2 O0 j( {$ t, A4 ?, W0 e- V* R& {+ s5 V( J
6 k+ U2 m1 S, @1 o
介样484比抹的酱NICE啊?
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  B3 o9 R5 k/ d% B% F- A
, q2 c) S7 H& D- R6 h2 ?2 l% p& y+ D6 s* B, g' c" Z( H7 ^
好了,果断偷儿子一袋肉松。
8 }5 O! L2 G8 m' Z+ V  R2 a  V. R7 r( ]  j1 @/ z
  W; L2 |# @$ v; m4 m
; b; @* {4 \& A0 A
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?* K8 M$ r+ e8 W- M7 k, [( Q

; k' C; v# s' ?# X2 {+ K还有创意滴:  d  y9 A7 F( K7 z5 N- G/ t
% Z; j; J( g& Q, J6 k8 Y4 _
/ E& e+ ^$ k. P
介是家里的一堆酱。还有一个梨。4 P. F; m* ?: [6 n% F3 @; @% Q
4 K9 O8 B! x" z& k3 C

4 `$ C8 m$ }  ~' N0 D$ r% F( e) c3 z' p9 }3 W
梨切片。5 P2 U" [- G! g: \  V' S% v! K
) u' g1 I8 F& l3 E' o

- t  z( w8 ]1 z3 k# Z
. \: X# ?. S9 x% e& Y2 t/ @挤点介个。。。
/ N! @& I: r5 i( O
/ k% n! u* z0 `1 [% u够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
$ y3 c0 x) o) T& w  ~) a/ r( n9 K只要是孩子耐吃的。  c) A) b4 T: ?/ P
+ g; ~0 ?6 G' L5 ~
/ `; _1 ]1 t# ^# P

8 p/ z) q: q7 {5 v: ~5 G
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首页留念。( I5 J. y1 |' E* S

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回复 小飞舞 的帖子* V, P' E: f2 D

7 |- }& ]& ?- U+ D& l+ T  e友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子2 ^1 [" W- I3 S8 H, p
; @0 x  L0 o9 c3 Q: q& o
吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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回复 yunxuan945 的帖子
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) l: C; g( _  T& u$ A* a( }淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。
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爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
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, v7 {3 H) a+ A真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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