- 妈豆
- 104959
- 昵称
-
- 经验值
- 101090
- 在线时间
- 1616小时
- 注册时间
- 2011-3-1
- 积分
- 101090
- 精华
- 24
- UID
- 5666949
      
- 宝宝生日
- null
- 帖子
- 15245
|
本帖最后由 小小小玲子 于 2011-8-6 19:03 编辑 * ~% `, q& O9 L* J7 ]
) \# g' E6 [: i0 f5 O5 J开始上菜了,哈哈,大家看的等急了吧,才刚刚进入正题。
) Z2 R: ~# r) @2 O1 I. y1 n酒楼的大厨先是为我们讲解了2道凉菜的做法,一个是红酒醉雪梨,一个是四川泡菜,大家都很认真的学习了,师傅特别严谨,一直告诉我们他这个是酒店专供泡菜的做法,不正宗,正宗的要用坛子泡,酒店是不能这么等的,呵呵,佩服师傅对自己专业的敬业精神。
5 ?) V) x, T' U; J4 @+ ]: L7 ^, L% ^2 \, J4 j5 ` m1 d, r, q4 ^
, s, N& V( M1 x& h# K# h# {" L
下面上图片了,四川泡菜,味道有点辣有点酸,个人比较喜欢里面的笋片,很好吃呢,很爽口 B, b8 [8 g+ O2 u ?
3 T# u" H$ j4 {/ e
红酒醉雪梨,甜甜的。有雪梨的清凉还要一点红酒的酒香,适合夏季食用: F: E- m$ Z- d8 y
* Q$ E* G9 s m! K- r7 X* C酱香牛肉,用的上好的牛肉做的,味道嘛,你懂的,当然很好,就是口味比较重,适合北方人
0 d# q7 M: {0 e- X* q( T0 ]$ @. \
卤水拼盘,味道也不错哦9 @+ K! X3 V1 v) q, I6 c
s; }3 O4 C( i X3 z& O. e6 O
, Z; F7 r' K" _5 |
" x7 P6 {% L, `6 T
|
|