绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~* i+ |! i' {0 h9 C. n
因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了0 E: V2 Q7 B' L& [$ f* D3 u
早上弄了个戚风~巧克力口味的
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( A1 `2 @  L. z! _) |- t虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉- E" k" e$ i9 X) i! r

% Q/ k! [& v1 D# a7 ]& @% K买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~( E5 `, J' ]5 ^9 \
我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的
/ E' I: Z/ W7 j/ j- N9 f6 L看来钱没有白花的6 z+ u/ ^% [6 y

5 e) Z. N: y9 v4 i能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
8 S! l9 {, `- z$ ~上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
2 h/ I: ?( G' D我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！
! W1 ?6 z3 f* E1 u' }" C9 \, n& F能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？9 I5 m  P/ |) u6 j+ ^+ {' _. ^
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~8 Q. `' I$ ]# R+ j% H
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~+ Q( O$ y/ ~0 h
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
: }& ^* k) i+ b6 c) {5 S好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~7 O; U1 \. Q  A& `4 {' _/ ?2 |0 R
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！% Z" U5 y6 T  T0 n* H9 z& c
从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包/ ]0 D: g, s+ z1 e
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多
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! q4 [- F0 E5 R/ ^) y3 ?/ y考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸
$ n( K  W0 k" n因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢, ]1 C/ b1 H3 U; A& T

1 Z6 p8 l; C9 z9 p) b+ _# U再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~( @: l& B  O, ~0 F0 `* ^# g

$ [) u" X5 A/ {5 i: s忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~2 ?/ J- A" d0 W4 t2 Z* M
这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！5 e  i; _0 V$ c. Y! M- J: s
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸