绿光greenlight

昨天从早上起床就开始下大雨，然后天气就突然变得很凉爽了，正好赶上周日休息，就在家开始了我的烘焙不归路~
) U: l) z; m7 r  ~4 ]. o因为能能昨天晚上发烧了，早晨在补觉，整好没有人打扰我，我就自己忙活了1 w/ D  |$ X8 E6 @) s4 Y7 g
早上弄了个戚风~巧克力口味的8 J( i. a$ z7 _; {

5 d; w7 B3 ~! J7 P虽然高度增加了，可是这次的戚风还是没有登顶~唉- h5 d! Q$ `1 t. G
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买了把专业的锯齿刀，看！这刀工~
: ]4 k6 e7 a' n' w我原来都是用水果刀切，每次都是压得瘪瘪的& a: V6 _) c& x" B
看来钱没有白花的7 j+ C6 s1 \) E1 ^
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能爸反应巧克力的戚风还是没有原味的好吃，不过姥爷喜欢巧克力的，唉~众口难调啊
  ~$ f" M! `7 X- p% C, m- i; z上午能爸说好了帮我揉面做面包的，揉了一会就说粘手~
& s4 H7 M+ R# M我说：我这不是为了省钱么，人家都是用面包机，我是用手揉！8 |4 J" [9 Q4 j! D+ u" h
能爸突然停了，抬起头问我：面包机多少钱？) }6 U' Q" u# ?5 F7 s4 J
然后就洗手不管了，让我下回买面包机再做~, E5 R+ U9 n8 v5 P% d% @
可是咱也不能把这块面浪费了不是~我就开始自己揉，大概一个多小时吧~4 F) {" I4 P& I; T2 ?/ x4 y- a! T
总算不错啦，发酵，松弛，整形......
' l$ v5 G% f0 J好不容易把面包送进了烤箱，准备醒发一下就考的，这会能能又发烧了~( t3 Y9 l' ~  N( d& I0 ?
姥姥说去医院吧，要不晚上再烧更麻烦，我就把面包扔烤箱了，不管了，先顾孩子，芊芊妈不是放烤箱放了一宿都没事么~我的应该也可以！
/ u6 [, I, |4 K; a0 J从医院回来已经下午4点多了，我才看了一眼面包- m# ?3 k! [& i0 u+ x! i
还是安静的躺在烤箱里，不过明显大了很多) ^' ?% ^% ~+ x* y7 D/ E

- \7 u, ]  p+ }; l+ {( \考了15分钟，中间8分钟时加盖的锡纸; q. I9 Y5 ?" l8 ]- G
因为是第一次做，我是严格按照方子来的，后来发现锡纸盖早了，还没怎么上色呢! b' m% J# G, G# m2 f3 Y
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再来一张没开闪光灯的，这张能看得清楚点实际的颜色
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面包里我加了葡萄干~
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忙活了一整天，能能就吃了几个葡萄干，唉~
, g* I; [' }/ D6 N" }9 ?这次就算练手吧！等能能好了我再给做一次！下次做能能最喜欢的毛毛虫面包！
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超级无敌糖糖妈

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还是很有天赋滴，加油啊，再接再励，等成功了给你撒花~

枝子花

不错哦，我不都不敢上手面包

果宝妈2011

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

绿光greenlight

能，我羡慕嫉妒你的戚风。。。

咱俩一块努力哈~告别矮子戚风~

绿光greenlight

腹黑，绝对腹黑，想买面包机的姐妹们学到一招了吧下次刷牛奶或者黄油哈，面包皮就软了~能能妈还 ...

亲爱的，我刷鸡蛋液啦~看不出来么？面包皮还可以吧，不是很硬，就是揉面技术还不到位，fighting!

绿光greenlight

不错哦，我不都不敢上手面包

无知者无畏~哈哈！我现在是什么都想试

蛋蛋小五

我追呀追呀追

绿光greenlight

季度羡慕恨啊,恨啊,恨@

别恨我了亲爱的~我等着恨你的轻乳酪呢~

我是小媛媛

能妈，我周六做的戚风里也放了葡萄干，就是大源源买的葡萄干不好吃，酸