- 妈豆
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腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！6 ~, G3 d- ^, I
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！) a9 E; v" l3 i3 e7 o
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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4 V" ~% f/ n; A q T+ d2 x- y1 m5 e6 |
) |: ^7 k! e+ R. K蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼, X" m% S5 F! A' d( j
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
$ c0 ~" k6 _8 L- @5 Q: C: l2 t' c$ ]蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。0 d1 W: ~$ C2 ~1 E7 V$ u
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
1 D8 u5 j0 l- A* c5 n还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。: F, y: f) a( f+ T: h
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发表于 2012-8-26 01:07
好棒啊 好棒啊
发表于 2012-8-26 15:28
