- 妈豆
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腰果炒丁,全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思!" d; r# P' r8 D2 o' c; x0 o$ x2 f2 u
材料自己配搭,喜欢什么都可以切成颗状,爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气,尽量少放水下去炒!
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姜葱蟹!海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的,妈妈嗓子不好所以不放了。. _8 A4 X0 e7 `, [
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( y. ~) l: I9 y! p) r蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
6 e( S$ X% A2 J蒜蓉蒸元贝调料很简单,多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。" _1 n* M }6 {+ N
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
3 `9 ]. J4 r! H9 m4 v三文鱼还是在外面加工好的不较好,家里很难处理!
, M* G" b( I! c/ {4 `: z- e& t$ p$ U还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了!我3岁的侄子喝了一大碗。
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