爱小C

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6 O8 `1 B$ ?" N) b  X       前些日子同学结婚，之后虎弟就住院了，所以一直没有怎么做饭，这次是去大C的同学兼邻居家做客，每次都是人家招待我们，这次我也下厨带点菜过去，时间仓促，再加上忽然停电只能巧媳妇想妙招了，怎么用同样的食材做出不同风味的食物，省时省力还好吃。先上图：/ y% I# [- B$ A5 p5 y6 W9 j

. ]$ P' t* D% \本来想做辣年糕放些洋葱、胡萝卜、青辣椒番茄酱什么的，可是炒一个菜这些又用不完，洋葱一半就够，胡萝卜半根，青辣椒一个，也没法买也浪费东西啊，于是乎想，意大利面放这些应该也好吃也好看。正好两个菜用一个洋葱，一根胡萝卜，两个青辣椒，一袋番茄酱。上全家福
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一：韩国辣炒年糕
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; J8 C% L1 q. m6 P2 \4 s! I1.锅中放油，烧热放番茄酱和韩国辣酱翻炒7 E9 `8 f+ h7 @4 O- M# ^( b
2.放入一半洋葱，翻炒7 K2 V* f1 _2 [5 L! |3 N" o
3.放入一半胡萝卜，翻炒5 s9 J) w/ S# m$ @" M# [" F/ H
4.洋葱蔫了，放入水、年糕，盖上锅盖小火焖三四分钟，直至年糕软了
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9 W( q: K+ ~( ~1 C2 \' Y5.放点盐，放青辣椒（没什么意义为了颜色好看），翻炒
7 {- g  |# C2 t; b/ s) C, ]0 P6.都熟了，出锅
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; A" u+ V5 F% I, i: r3 T简单吧！集三种辣于一身，辣椒酱，洋葱，青辣椒（我剔筋了），喜欢吃年糕多点，就少放点菜，大受朋友好评哦，还有一种圆年糕也很好吃，等老姨回来换个方法做圆年糕，到时再分享！1 `) r" T% n7 p% p6 ]5 w
二：蝴蝶意大利面6 k9 [! ^2 G3 {
上次发过螺旋意大利面，这次为了迎合材料，又做了这个，简单说一下，其实做饭是触类旁通的，和炒年糕步骤基本相同。
1 p# @0 w: g  q$ U  _+ o/ k1.蝴蝶面水沸煮8分钟，捞出，漂亮吧！
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2、油热放番茄酱和意大利面调料，翻炒
" K/ B8 a( o6 [8 Z: A3、放洋葱，翻炒8 n" c7 w. K& k
4、放胡萝卜，翻炒
) o8 M5 g) B3 b5、放水，洋葱和胡萝卜炒熟，放青辣椒，翻炒% m, f( g3 _- t5 i! B
6、放煮好的蝴蝶面和火腿丁，翻炒，放盐! R( }) L# s" z' Q4 y
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& F; [5 J- \" ^7 ]7、是不是很诱人！放香油，熄火，盛盘
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% C6 z7 l' S% t长得太可爱了，Q的萌的不行了！赏心悦目啊！5 V0 s3 A% I/ q5 y& `' Y7 g/ K

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hanlin1208

亲，你从哪买的年糕啊？

绿光greenlight

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是吧

彤彤麻麻2011

年糕还用先煮一下吗？* K' f7 n) J% e

xiaohongma

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帮顶！

超级无敌糖糖妈

我家还有年糕呢~回来做一回去！我记得有人是用煮的，楼主你这年糕做完软吗？得多放水煮是吧 把水都靠进去是 ...

我都是先煮一下再炒，省事

超级无敌糖糖妈

这蝴蝶面，太可爱了

飘飘妈咪

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" `6 g/ x- J9 C/ F蝴蝶面多可爱啊

小田儿

就喜欢学习厨艺了 谢啦

尊

美味