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本帖最后由 美丽~灵魂 于 2012-7-25 15:06 编辑 8 f0 T0 ^6 V" ]% ?0 o
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首页,首页,留念啦~~
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/ v4 ~' C! y* T0 f1 f$ M昨天有妈妈说做的小兔子,我说做成小猪也很可爱,结果被问怎么做的,我昨天也刚好想把豆馅用了,就做了这个可爱的金黄小猪,早上两宝都很喜欢,还一直给我数一共几头猪~~~
) ?- `) W6 A9 ]+ ~+ y, I) O* c( l/ T- X( Q& G4 o
小金猪- D4 @! R) `& E P
8 T2 y1 b8 J8 Q, c: @
材料:中粉250G 熟南瓜泥150G 酵母2.5G 豆馅适量9 `) M& \# d: G/ {- h
$ k* `/ I' w; W# F+ N* e: q. M过程: 1.中粉,南瓜泥,酵母入盆和成面团,发至2倍大7 b& l0 [; P/ N5 w
2.发好的面团,揣少量碱水,再揉好面团(不会弄的此步可省略)+ A3 K5 ?7 l# \2 l- N0 z* i
3.包馅整型, ]! z/ R/ Q7 S- l; w0 [! d& M2 C
4.入锅蒸20分钟,关火5分钟后开盖取出
3 J) a& @+ Z+ C+ j& S 5.小金猪跑出来啦4 s8 o# G) @3 P) d
" X8 G* }# }" T+ X
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