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多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑 6 l4 y( r; J' L5 \% y6 S
; b# M4 [0 l$ j: {6 _! v
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。' C# F+ y6 x+ i7 k8 a& a% g

* P1 U" y7 \8 W: C' U  n
7 \% q+ @- I! ?% Q- ^' ~) h5 S* w: ~8 O% X. A+ I
好吧,这是原料,全部都在这。( M" H+ N. e5 @) C2 H; _
面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。
1 R# p- @9 K  u# h. V. Y9 m* b' J当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。$ x+ g6 @3 i1 q/ c, E2 J" A" Y
% [0 J& h$ J0 R# X) U8 w, }

1 ?, h6 [, v$ a9 a. h! c- B' q% Z
3 H8 H9 U' G8 i2 @$ @5 U先活面。这么大的量杯,三杯面。
2 g0 T5 D2 Z) o* C5 c( {9 T4 J
( g0 @$ B3 h, ^, o8 r: s7 P$ O# n8 d+ x- Z8 z
+ P0 E3 I. ?2 ]7 m( p' N
鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。3 }$ i8 x8 ~7 D  Q. S4 ^4 B
0 W. r* [' q4 }5 @( o& Q/ L. c3 i, |
3 @; r, m4 X2 y8 n1 F; {; G& P3 v

. ?% J, o- }+ e( N当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,) h% M7 y( F( C" k3 `1 J7 p) S
* V: u/ N4 S; r/ M8 I$ H0 b
* ]; ~+ m# y& z  D

: G7 ~) H2 o5 |! J! ?4 a加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
8 Q5 {& G. B$ D' p% c8 F- V& p7 J! Q$ ?  i7 ]" E

4 `/ l" ?2 E3 L. ^8 D  m
/ R7 x9 |8 b- E! b3 u( L还要注意,往一个方向搅。) Z: p0 |2 @5 F
* p. |$ D& ?  J5 }/ c: e6 d
* Y. Q  z2 `! E; T5 G! h* t) c3 _

: D: v) s. @/ D% u) y+ g# J4 [搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。
# j5 D- C+ V  E* x* V* m$ ~3 d3 M. d3 i) {

8 o: |, j+ B+ E  E  Q
) g3 C% E3 @1 v5 x* \好了,放入葱花,盐和鸡精。! y/ u/ Q0 @- F! D

2 I2 G5 a. x2 l. J1 i* ]
! ]# o- F- b0 t. l+ e+ o  y, g' ^# x$ }4 d! p0 b3 ?
最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。, w  y" N+ E0 A. u
倒入面糊,端起锅来转匀。
3 J8 N& H! K2 r. ?9 F5 f: H% f0 t+ J/ L* l& u( T

0 N/ ~) ^4 ~8 s( `# k. X; l/ E* f1 O# p: M  J  M
当颜色变成深黄时,就可以翻面了。- u2 ?6 ], d5 P, R; M- |

; T9 x* b; \5 d, L: y4 a' N7 |# c* m* N- D( I/ L

4 q" C% ]- J% h, Q7 W! w背面就是介样的。
. p3 {* x8 e! W1 U+ F- G1 i  ^( R, x+ d
7 o0 p4 D* X  k3 }, @5 @8 V9 i( u
; O( w/ O: M4 o1 r6 Q
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
5 n6 u9 ~: Z! q9 C/ z% G4 |: k* k& Q) L5 F0 U* z5 E8 g! b

8 ?; p: ~9 b; p# B" E
) H& G2 [4 |: P% `5 s; n! {好了,快乐生活一点通教你切葱丝。
- B. ]# ]! K0 g! d8 F5 |0 V3 m7 O亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
; S4 ^0 r9 _; d3 L5 e. t2 g3 i0 ]9 U( B5 a8 p- j; D. Z' K: u

0 J3 u1 V6 ?+ {  d, O- Q7 n- p8 \  s
然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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- D' s1 j5 i% G( T* \  F" |% Q1 i' d9 `

( k6 v5 z% n+ b0 b4 f+ E" X2 C) Y这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。3 C% C- Y0 z$ n3 o; L

% ~- w+ r; C! i% H" \$ m& w, o7 J6 }5 s9 |& K1 d7 v5 y9 v; Z
% w6 }9 `5 i( A
好吧,被蛋卷了。
! W3 W  O2 X: J- Z
& C' _2 n6 n: M* T& |7 T3 _" K0 z/ X0 w& M9 R5 n9 q

! Y, Z$ e5 n' F: @  f; q6 ^快乐生活一点通又提示您。
0 x8 _5 F- @' h/ ~& A( {面酱不好抹肿么办?9 i4 r, Z2 I" C. x' t" Q
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。
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* |( F3 |' o9 F' O3 Y
- Q  C2 C( a  |6 h" d( J! M3 F* M
介样484比抹的酱NICE啊?/ |) h) \4 j1 @# D+ H, e

* x: n- V1 `/ ?. j( ]4 T8 \1 }! ?, [: b9 `: L; ^1 T4 o
* i7 |2 ]) o2 S* u6 J/ t
好了,果断偷儿子一袋肉松。
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4 |4 m/ }, z& f+ B: [0 Q
' n4 t- Q. K" U* a' N1 E' h) ~. }KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?
8 ^- X6 c) H/ Z5 |4 p$ W3 p9 {
! c9 o# I  j3 f' V0 ?还有创意滴:
  C6 B9 F$ o( X% |) v, L8 i" g1 r7 m
' j( w& ~- N6 A$ h1 ?4 C5 |
介是家里的一堆酱。还有一个梨。) l/ H( }. S# B1 e& G. ]

0 S$ T7 f) i6 k+ ?9 ~) {/ U1 ]: K2 |6 K" u* k2 d6 I3 H0 A
$ c. ~" d- g* G1 ~- N
梨切片。! G# r6 {, q. R4 g* M
6 w  t. ~. _) P) Y4 k6 r& P

- _; j+ V* {3 A. b) h' r6 ]3 e
( M, w+ ~2 }1 o; g! z6 t0 I挤点介个。。。3 \: X1 Q( t% Y3 U0 C6 E5 ~+ B) q
3 T' ~0 f. `% D- ~0 B6 i
够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
- l2 v( w1 f# P6 u, A只要是孩子耐吃的。/ s' o) P% ^1 w* S
; q' ~8 a2 N+ V1 V9 i
. ~) x" ^* e- ]) q( [( M) E( t
! p% n+ |- p: u3 ]  Z" L
' C: R6 [$ ~# O/ I  F$ q' e( G

2 m9 c& i2 `/ u* @0 Q- l/ R6 Y. W+ I9 \: b
首页留念。
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6 `$ C6 p2 A, y, c* u+ N' D& h- z; Y
9 Q6 p/ m2 @$ C' z$ ^+ s
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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多多妈

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回复 小飞舞 的帖子: n* L) ^+ |$ F' H% n! N. E

+ e( F9 u, G/ n0 A友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

青铜长老

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比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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回复 天使晶豆子 的帖子3 }2 z" M) y" O5 U
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吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
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回复 yunxuan945 的帖子/ G( Z/ S+ _  c7 I

( Y. H+ B0 k4 T9 e" H& g7 |淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。
3 m+ Z6 b3 h6 L4 U- n9 K
爱朵

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回复 小飞舞 的帖子
' T# x! c5 L; K4 `  |- U
9 u* F: g2 }. S) r真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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