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多多妈

硕 士

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宝宝生日
2011-10-28 
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1楼
发表于 2012-6-7 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
) Y7 {  W3 }+ |( B8 D. l) T4 T3 ~: O* ]6 |$ w# N# ~' L
    昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。7 Q% j9 q2 ?2 ]" i0 Z' D6 J
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* y( a) q9 j8 V# G* b0 H" K! S, a
% ^& r  O. G9 s  C: r& D: h8 Y好吧,这是原料,全部都在这。
+ V$ {2 Q# ~  W, M面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。9 |* S- \9 @3 m7 O) q
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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0 i1 p' }0 V" Q% T7 c
! `0 k  t: Y; `. c$ e" Y  t先活面。这么大的量杯,三杯面。
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3 N# U/ O9 A! e+ z鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。; r' s# j; q  w. F
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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2 C: _& d5 a$ Y8 a2 R1 i) C5 U/ W) W7 O: C
还要注意,往一个方向搅。
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3 g0 T( J( A) j0 K
搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。- }( ?7 t% C9 Y% A

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8 F: H) W' d, k1 y; `. s
! @1 ~- Q. Z4 b8 l好了,放入葱花,盐和鸡精。  e7 x. F9 d( ]* T* c

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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
$ [+ B+ P( F  k. l5 g$ Q* v7 V倒入面糊,端起锅来转匀。
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3 B  j) D1 G7 V: E0 M5 G1 e. X  `) V1 e( W5 y

* N; b  x) t% ^( z当颜色变成深黄时,就可以翻面了。/ j4 B7 |. N. ?9 E. c  \9 _

  k' n2 Y- _: B% f* |8 P8 E7 K) \3 n. C- ?

( Q; [4 E9 c* Y* g! ^8 ?背面就是介样的。$ P5 D  M8 ?8 N2 g* u! z* P& J

2 w9 Q5 r) z- N( A  X5 }' H. d% T+ ]/ s
' J9 H7 v" b  y5 J8 i4 w! b+ M
当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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9 d7 |1 V" F* k7 `) J% U/ k& T' w* t3 V

8 S6 T, p7 I' d/ A: n) S1 K0 V好了,快乐生活一点通教你切葱丝。1 }; t6 [5 `8 o3 T9 l' r' ]
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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) V: e7 T/ s7 v好吧,被蛋卷了。; W5 |  Z2 k1 v( ]+ l; n! j& @$ @7 N4 y

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快乐生活一点通又提示您。9 L3 w2 X" O+ [; I2 \+ b. U
面酱不好抹肿么办?# f9 x: X- H8 K2 J0 ^6 W
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。! I9 i2 [, t) G
" h4 e$ i6 S* O$ |7 B; H( ]
: D8 O* v) }6 q+ H. T; s; s- b

0 u5 y# F% x( o2 I/ f介样484比抹的酱NICE啊?
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$ j4 p8 u$ A( b1 ?0 d* E8 M
8 B1 o. m9 d% w好了,果断偷儿子一袋肉松。
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3 N6 f$ ^# `* z8 J% b; V6 h3 h( g9 [: |& O2 v3 h+ V% B% L
KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?+ x8 u+ ]  C3 A. B9 G1 }

; _. b* v# r1 K% |- _: r. I9 G还有创意滴:+ o# X3 r" a' `( E, ]1 S

/ D% o0 }( \; G9 D3 {$ [- M0 h; |3 e# }$ l
介是家里的一堆酱。还有一个梨。- _4 P. u$ I# y6 u- C+ h

4 m9 _) l; w* i+ R8 V( `7 O& ^
% l+ g; i2 W: W, }$ _1 R: `) d  n1 d1 V4 [  R% U
梨切片。
* l5 b% D+ {. ~9 j  j  l3 T
' Z5 [- F. `$ B: N
! O! g3 H) L+ w7 V2 V" o
' Y" a# M$ v. k9 P9 E4 k7 m挤点介个。。。8 A8 U) i6 \' K8 J3 M5 j8 h$ T

2 _! m1 p  z$ d! k2 ~够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
6 z9 G' f' v1 p5 L只要是孩子耐吃的。& R* s9 r3 [8 N1 D$ @$ y# Q

* l$ Z6 Z$ a- A# k2 r. C7 |, K* D  F

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6 Y+ l- D' l% ~' x# A( S' [5 c  J8 z% v) p  r- S3 }

7 O- X  p- y8 t( |! {7 _: \3 U首页留念。
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怜妹妹 + 20 多妈,绝对够创意

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多多妈

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2011-10-28 
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回复 小飞舞 的帖子( f) X2 r) Q* L' d6 b% ~& }- p( V

' R1 e* X- k  H* H+ R) t3 \( K友情提示,每次摊面饼的时候,要用筷子搅搅面啊。要么上边摊的面糊倍儿稀,下边的沉低了,倍稠。
麦麦妈

青铜长老

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每月论坛之星

比KFC的好多了!!
不高兴和没头脑

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装修日志写手

哈哈,不错,鸡蛋饼卷火腿肠儿
不高兴和没头脑

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宝宝生日
2007-01-12 
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装修日志写手

不过,话说,你的各种酱和各种工具,真全~~
多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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回复 天使晶豆子 的帖子
# \# \6 E6 h8 l3 O8 Q2 I' m0 A
( \+ }' t* k" |8 S/ w8 }吃货家的厨房啊,不买菜也能吃好几顿饭啊。要是家里有生菜,就在火腿肠那套里放几片生菜了。
爱朵

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宝宝生日
2010-08-15 
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偷学了小窍门,不过你家的盘子好可爱啊,在哪里买的啊
多多妈

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宝宝生日
2011-10-28 
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回复 yunxuan945 的帖子
) b! F. X$ T6 Z# W" g# N5 |/ e3 t( c% ]3 L- d
淘宝买的,三年前买的了。结婚的时候,56头的。238当时。- H& v2 `. m1 N  p% W5 Q

爱朵

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宝宝生日
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回复 小飞舞 的帖子
6 Q/ y4 R* i2 O6 a( O  @/ l4 v2 ^* D* l( W# n
真好看,给你搬家了啊
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不去KFC,在家也能被蛋卷。手把手教你作被蛋卷。 ...
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