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本帖最后由 小飞舞 于 2012-7-12 12:13 编辑
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昨天晚上看宜昌鬼事看到今天早上,六点多才睡觉。八点钟果断打电话给阿姨,今天请一天病假不去看孩子了。中午才起,肚子空空,第一件事打开电脑。看看妈网,看看新闻。弹窗出来个KFC的被蛋卷,好吧,今天就吃你吧。自己动手作。7 Q% j9 q2 ?2 ]" i0 Z' D6 J
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% ^& r O. G9 s C: r& D: h8 Y好吧,这是原料,全部都在这。
+ V$ {2 Q# ~ W, M面,黄油,葱,鸡蛋,水,火腿肠,还有偷了我儿子一包肉松。还有前天晚上兑雪碧熬的面酱。9 |* S- \9 @3 m7 O) q
当然你也可以不用这么复杂。鸡蛋,水,面,就可以作了。
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! `0 k t: Y; `. c$ e" Y t先活面。这么大的量杯,三杯面。
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3 N# U/ O9 A! e+ z鸡蛋有点小,跟鸽子蛋有一拼啊,放五个吧。; r' s# j; q w. F
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当然没有黄油可以不放。味道没什么太大的差别,
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加黄油和水,把面粉搅匀。当然要注意一点,水一点一点的加。要么软了或是硬了都不好弄。
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还要注意,往一个方向搅。
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搅到这种程度就OK,从筷子上能滴下来。面越稀,摊出的蛋皮越软。- }( ?7 t% C9 Y% A
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! @1 ~- Q. Z4 b8 l好了,放入葱花,盐和鸡精。 e7 x. F9 d( ]* T* c
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最好用个平底锅,用大铁锅也行,就是转的时候,有点沉。
$ [+ B+ P( F k. l5 g$ Q* v7 V倒入面糊,端起锅来转匀。
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* N; b x) t% ^( z当颜色变成深黄时,就可以翻面了。/ j4 B7 |. N. ?9 E. c \9 _
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( Q; [4 E9 c* Y* g! ^8 ?背面就是介样的。$ P5 D M8 ?8 N2 g* u! z* P& J
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当你看到你弄的饼饼在锅里滋滋吐着小泡的时候,心情有木有变得很HAPPY?
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8 S6 T, p7 I' d/ A: n) S1 K0 V好了,快乐生活一点通教你切葱丝。1 }; t6 [5 `8 o3 T9 l' r' ]
亲,你还被切不出葱丝困扰么?那就用刀顺着葱多划几刀吧。
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然后切断。你看,又细,又整齐的葱丝诞生了。
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这是一根鸡肉肠,我切成四辨,用锅煎了一下。
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) V: e7 T/ s7 v好吧,被蛋卷了。; W5 | Z2 k1 v( ]+ l; n! j& @$ @7 N4 y
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快乐生活一点通又提示您。9 L3 w2 X" O+ [; I2 \+ b. U
面酱不好抹肿么办?# f9 x: X- H8 K2 J0 ^6 W
拿个保鲜袋,挤到一个角里,把小角剪掉一个小口,面酱就挤出来了。! I9 i2 [, t) G
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0 u5 y# F% x( o2 I/ f介样484比抹的酱NICE啊?
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8 B1 o. m9 d% w好了,果断偷儿子一袋肉松。
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KFC的家庭式被蛋卷,你作成了木有?+ x8 u+ ] C3 A. B9 G1 }
; _. b* v# r1 K% |- _: r. I9 G还有创意滴:+ o# X3 r" a' `( E, ]1 S
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介是家里的一堆酱。还有一个梨。- _4 P. u$ I# y6 u- C+ h
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% l+ g; i2 W: W, }$ _1 R: `) d n1 d1 V4 [ R% U
梨切片。
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' Y" a# M$ v. k9 P9 E4 k7 m挤点介个。。。8 A8 U) i6 \' K8 J3 M5 j8 h$ T
2 _! m1 p z$ d! k2 ~够创意么?可以根据宝宝的喜好,卷入各种东东。
6 z9 G' f' v1 p5 L只要是孩子耐吃的。& R* s9 r3 [8 N1 D$ @$ y# Q
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7 O- X p- y8 t( |! {7 _: \3 U首页留念。
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