我是小媛媛

答应了鱼鱼好多好多天，答应了鹏妈，所以今天就算下刀子，我也得把帖子发出来~~~4 p/ ^( m( D# W7 s& A; I6 d% W

% T: |8 _( M# M$ `" M红薯我特别喜欢吃，出了紫薯之后，今年格外的喜欢，总能感觉可以吃出咖啡味道，可是源源说那就是紫菜头的味。。。。) \; z' j6 r5 U( a0 E+ q* w

* X7 `0 o  s. F1 B他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的，我当时还鄙视他来着，结果买紫薯的时候，被证实了，害他笑我木有文化~~~$ d8 k  w! x4 c4 C

7 F9 N' \, l! U* n那阵，刚把小烤箱拿回来，所以心血来潮，赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯
, b- [- E% g  o  i; s  V# l / E; B8 \/ d& g1 {  A# i( J
怎么烤我就不说了，因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟，大家比我强多了！4 ^9 t$ B6 Q( {6 W) P

8 t7 T* R% A& ~: P( A: ]上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒，于是最简单的紫薯奶酪球，就活生生的映入了眼帘。; F5 C( Q% x  Q$ q) j
) {! f+ s: v* e% p; N, ~
人家教的用白芝麻，我木有，只有黑芝麻，所以卖相不太好哦~
- v+ M. A/ C/ \9 i* O/ m8 D: C ) K/ D7 u) e1 W4 n
做了三种，最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的，外层裹芝麻的5颗，最大的2颗是给我家狗狗们做的，外层那4颗是不带芝麻的.: C8 g+ O0 P# T+ G$ n
$ O! k2 S( w! N/ V; g2 p% U# v) ^
味道嘛，我最喜欢将芝麻混在里面的，尤其冰过之后，很好吃~不过介个见仁见智啦~
& @4 A% w5 r! j. n( h$ G
9 b1 |" w; ?) f
* k( }4 A; @( K2 p6 L
0 v; T6 @5 G) w5 P& N/ k6 q) ~0 d

我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~* t' I& x& I2 A& }2 V* V1 Y

. M, j( h5 j! g+ S! H; r) A1 |把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。
& b& q& C1 Q5 _怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
/ d. Q0 s  Z/ U: \3 \5 n' k过一会就要到往里面看看~
, r$ f' H+ x  k
, _, H8 [4 Z; J& C# {4 O9 H最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。
( B; X0 T0 q7 I9 n , S7 ~7 v0 Y% {5 r
不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
6 l* n" T9 V; W# U ! ~6 {  P; @/ m; Z, Z! p- X
! j+ f5 e- x8 `$ o5 o
) ?- d  j& `5 s0 O6 L
! a  X9 O& Q/ @

! U* {) j) j' q) w, L. A
/ y# K8 u; w% X4 w& l- a! H, f: Z- P
4 t+ Q0 u( J/ Q  {% |6 b * f: ^, L7 J: ?; \: D

我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~1 {8 V2 M% k# S& w6 P

4 s! i/ T' W# R8 a* s4 B把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。
1 S! P! v. w! s9 s# x4 f5 Y怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
# c. J% [" Y' q! E- A% P过一会就要到往里面看看~0 q9 c: o) L, S+ |; L# t
, r3 Q- m  j/ r
最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。$ e9 \; i( ^, F
; \* c- g/ L- S$ A( ?
不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
2 w( C( f  t$ N" d) t+ I; h. K 1 R  X! H; e  d( o

* N1 _* g$ |/ G- I, v
1 y' o; F1 |- T" f2 I* }9 m0 m7 _$ _2 [1 E+ G' M1 E+ o
6 B% m) X  c+ P5 }
4 ]$ v0 t. y& ]! k% j# e1 Z5 g
, }2 d6 D1 {! h
9 t8 G$ d/ f4 Z* n8 G1 ?

我是小媛媛

准备：
% E  m7 `- M' D% p; \  Y
) s4 P- g- M. _4 e# x) ?7 z6 G1.切达奶酪   $ u: B) ?3 g1 p9 p/ d5 g
切小块备用，我觉得其他的也ok，小盆友专用的奶酪也可以. H1 x1 D5 d, \! C
7 s% q, k  t" a" e6 f. i
$ f% }& J0 D/ X1 D+ y' r% e' {

. n& U1 P. t5 m# @5 J9 ~3 `% G* K* e* Z# e
2.紫薯泥6 j0 B5 N  s8 E! o7 ^# t$ `/ L
蒸熟/烤熟的紫薯，放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，用肉锤也可以的，最近想买肉锤，嘻嘻~~3 o( R4 @1 ^; @

9 Z! X8 }) l: G5 G' L0 @0 Y! {- T& Z$ w1 a6 K' c! \+ t0 ^$ w/ z

* ?0 n. J* `- j, s9 I3.黑芝麻- H2 \- u7 u$ c8 k: d
人家用的是白芝麻，我家没有，其实我想用椰蓉来着，我觉得会更好吃，可惜也木有，555~~
" Q8 T- g, L" n7 L* v4 Y1 e% N2 g: D, \* B0 `5 {
& i5 e* ?' p+ D$ B8 |
) E1 A5 r9 `  F1 P+ G( A# _! [
4 r5 D& f' i* P! h( c2 \# s
' e+ d+ d: X1 L( f5 a

宝贝Ю熊

接着看，馋死我了

我是小媛媛

步骤# B: c, J& Q0 S) ^: e1 c
/ A1 C. w! c# p, b
1.捏一点紫薯泥放在手心，然后把一小块奶酪放在中央，在揉成圆球（我是洗干净手弄的哈，因为只有我和源源和狗狗们吃，所以没那么在意，大家最的时候可以带上手套哈）
2 p  M0 c: W5 H  ?$ \1 |% l5 H2.放在芝麻碗里，转动碗，紫薯球就自然的沾满芝麻) e9 }. r4 v- ~8 y/ Q: S
3.放在盘子里，如果喜欢凉一点，就放冰箱冷藏一会，别太久哦，等待被吃~: @' q& n2 ^$ @8 S% g. t8 |8 Y1 w
9 h! w- ]. \# [+ F  m+ U" F* l
4 f" c. E) e# |. l' S  y

  d- n/ G1 j  O

我是小媛媛

原本想的挺好，当晚上的甜点
. V: F6 H3 x2 j- w6 ^' A! A' z, A; G . I1 \/ ~" ~/ [: l
结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。  V* J) A4 l/ e/ w
2 G: t# o# B. U
最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的
  F" g( L8 c$ p, E% ?3 O! h. d# N0 G& _
1 z4 M, i1 z! ]; A6 ^( S; W
+ x7 e4 z# g+ Y0 O1 g4 j
: F2 D9 p0 X2 E. O4 n% R
* f9 S. X& f) J* w

我是小媛媛

6 @+ [$ i& D3 V) `/ u' Z
4 W# \& r' ]! r& y: {* D# |
原本想的挺好，当晚上的甜点( J3 @* F* ~: ]3 q$ g) f3 ]9 R

- i5 C) F. M- |# v1 i3 w结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~
4 e7 C/ Z: z. M9 c& g; O- |# A
6 w7 B( j5 K" ~: U放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈，我那阵不系脏的。。。)2 l( m5 r+ Y5 ^. q
* Z8 \  j7 T- M3 q& F
因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。
- o% h0 K# r" a  ]9 T8 z. b" @1 v: ]& W6 P1 r! P4 B' h- n
最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的
& s% n1 S! {1 F8 g; S9 [, {: R3 [  d. g( f" M

+ L% C5 Q/ q/ j0 [- v, S! w" j# T7 `: M$ e7 A

: G4 ^1 x; \* ?7 M, n/ R
6 J& Y0 g$ L* A" [% i
7 s! E/ |2 s  v" c7 ~

我是小媛媛

接着看，馋死我了

亲爱的，这个特别简单，像咱们这样的新手，都可以做好哦~~~

宝贝Ю熊

我家也有紫薯