12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 108 | 浏览: 12450 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
1
发表于 2012-7-31 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
答应了鱼鱼好多好多天,答应了鹏妈,所以今天就算下刀子,我也得把帖子发出来~~~
2 x- P+ M" j# S' G
- C4 R" j5 a# [- Y$ T9 A6 D3 @红薯我特别喜欢吃,出了紫薯之后,今年格外的喜欢,总能感觉可以吃出咖啡味道,可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
$ ?# B4 x" D& }8 I1 _3 G
8 [3 o" p+ z; }7 h+ y; P他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的,我当时还鄙视他来着,结果买紫薯的时候,被证实了,害他笑我木有文化~~~4 n0 l; H* W* s

: U7 Q; ?4 p: V那阵,刚把小烤箱拿回来,所以心血来潮,赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯3 x, G1 m* ]. I& j& h4 @
  [( }! q& r: `1 A7 ?) ~1 C/ n
怎么烤我就不说了,因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟,大家比我强多了!/ p" A: A% a3 a! M$ W/ b

, H, M4 O$ o( m上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒,于是最简单的紫薯奶酪球,就活生生的映入了眼帘。
' a, O* O9 X9 P" G/ f % {$ M- {! f! M
人家教的用白芝麻,我木有,只有黑芝麻,所以卖相不太好哦~5 h4 p  W. M! X

- X, y: l, [& l" B做了三种,最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的,外层裹芝麻的5颗,最大的2颗是给我家狗狗们做的,外层那4颗是不带芝麻的.
* N$ l0 f- `3 j  E0 f
2 c! a( T/ e1 f8 B4 U) U4 v3 |味道嘛,我最喜欢将芝麻混在里面的,尤其冰过之后,很好吃~不过介个见仁见智啦~
" G4 z! h# w9 p0 j' x3 [7 }/ c. c- a' k4 t8 X- N( S, j+ d. ^8 P

  I3 y: [2 F, l- e) b! O' U% l $ M. }4 M8 Y: a* d8 b" P

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~
/ P5 a% @; f$ _, I8 F& o 0 \& j# ~8 @( \# _: u4 L1 Y
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。2 w- r, h7 H' l1 _8 n* Z
怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
* d' q2 v6 n: n7 s. K: i过一会就要到往里面看看~$ I0 m" k( g% F5 b

  X4 d3 g' M' `$ `; G) B最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。0 Y) A- q- y7 ^* R

. e+ m, ]0 s" x; j1 g0 f3 N7 y  o/ L不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D
! b' _; E; ~2 H
- c+ `0 s5 k/ E# T) F1 Z5 C# O9 l1 D# X+ w8 j* E- z5 p7 [* v( \8 L2 E
; x7 T# v8 H6 U
, \1 ]6 \# ]0 b& Z9 Q
2 }5 r" M' u: w" s% W. C
$ f7 W8 ]2 {0 [- q( B

$ O( A0 @) b; w1 T. T, E+ v) s . N! N/ d5 f: {- N- I0 E6 ]/ ^

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
看到烤箱的时候非常兴奋,虽然他是那么的迷你~) d9 j/ w* f% z$ Y& n: U
, H7 p1 X: l) v! h6 A* V
把紫薯放进去,真的是连蹦带跳的在周围。
$ A+ j" C: L) |) n, z怕时间长了烤糊,怕时间短了不熟。
" E2 T7 U: G7 y: d过一会就要到往里面看看~
( }. H/ ^5 l2 |- S, v6 L# | ! ^+ ?( z" U3 |/ I
最搞笑的是,自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻,看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了,感觉好像我家的狗狗。。。。# }+ G  C: K9 ^
+ k5 q" S$ K5 K
不管怎样,拿出来的时候木有糊,味道也是香喷喷,就是破手机,拍的太烂了,遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印,系偶咬D  c8 y$ `4 E0 D$ d" X
% |. N8 T4 A: w7 j" ^
& Q5 X' D+ {1 `/ b( ^

! @6 Q" k1 ^# T) g( l3 ]( r2 @8 y/ S4 h7 W' t' C
! s4 n9 l4 Q1 H; c  M4 L

1 e. l. ]( s$ \
' K9 v8 }( ?4 O" p
  G1 f8 |, s% _: M+ C% y4 {

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
准备:
3 C9 g, x$ T9 ^4 M3 \  c4 E* Z* o  h; a
1.切达奶酪   
$ z3 d) k' Q9 h# {; s& G. D( Q切小块备用,我觉得其他的也ok,小盆友专用的奶酪也可以
( }" s! T/ ~2 I
; I, W8 `3 C1 D1 D& k' E- R8 _% e  H$ o* S3 i* N: Q! K
: Y% F' t! q; p6 D: G# B. \7 z
# t+ [/ ~! y9 ?, B% _: R
2.紫薯泥- {- S$ t$ g! S0 j
蒸熟/烤熟的紫薯,放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥,用肉锤也可以的,最近想买肉锤,嘻嘻~~$ g: ^* o# d0 w) m6 Y1 ^

' _# ^% Y% g( m% }8 P
  q" z7 h+ K' a. t. ^: D0 B! W+ \" t7 p3 ~
3.黑芝麻
, P* m; y4 H: r0 \2 Q人家用的是白芝麻,我家没有,其实我想用椰蓉来着,我觉得会更好吃,可惜也木有,555~~* C, p0 N& x/ B1 ~' q3 w: J$ V
/ J! z* k  Q! m( F$ m% y

7 r, Z; s0 {" G( \& ]. K6 ~- W2 [& Y
6 v7 w1 h/ ]5 r0 m
$ L3 R; x6 v) w% x( K" y
! C) k- l0 ^2 Y2 H: B0 e- b
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
接着看,馋死我了

点评

我是小媛媛  亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~  发表于 2012-7-31 18:13

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
步骤! V4 u' r. U* K
4 B! O$ B( C/ Z% K; a2 R/ I% D# A
1.捏一点紫薯泥放在手心,然后把一小块奶酪放在中央,在揉成圆球(我是洗干净手弄的哈,因为只有我和源源和狗狗们吃,所以没那么在意,大家最的时候可以带上手套哈)
( E1 M( O+ j3 r5 `5 ?- c8 k# V( H2.放在芝麻碗里,转动碗,紫薯球就自然的沾满芝麻
% n0 b- h+ v$ T# \% g8 ]3.放在盘子里,如果喜欢凉一点,就放冰箱冷藏一会,别太久哦,等待被吃~
' H. x/ v& Z; n- D! Q! z. _; M# x9 ~6 N8 K; m3 ~

4 x: X! W+ G& w* n4 G8 e
8 f  D) F, W; ^$ g- H0 T* k2 x

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
原本想的挺好,当晚上的甜点
: X4 e1 r! f6 p, U" l$ s
$ ^, |. `/ I" W7 [结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
- n& ^9 y, Q' P5 i' k " g6 b/ j! F( K1 M% x( k9 ^
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
2 r# N! S( s: {9 ~" U
8 P8 J* n* t" F1 u. d$ f 2 \/ c4 j, k. m7 T4 D

! B, v- B8 W1 Q6 I: F( Z* [2 b0 G2 O
6 f- S4 @2 B% z  |. I# e

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
本帖最后由 我是小媛媛 于 2012-7-31 18:45 编辑 / D# b9 m  V! }- a/ I' H& {
4 Q  ?( Y0 {( C+ F7 p4 p8 i6 E" p; \& M) o
原本想的挺好,当晚上的甜点" w( t9 ^. t9 I9 y7 z/ A, ~

1 @3 W9 G- f6 C( J# ?( f/ z结果做完了,一会捏一个,一会捏一个,晚饭前都已经下肚了~~
6 y& e5 D4 I# i2 y) R
: J3 w& o( I$ c# [" U' a4 {# s放冰箱冷藏一会之后,紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈,我那阵不系脏的。。。)
0 T# H- ]: X' q ; k0 J  f, [5 y2 m9 ?* k
因为切达是咸口,加上紫薯没有那么甜,所以味道刚刚好。如果妈妈们想做,紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳,牛奶都可以的。
) ~4 @0 J% q9 E0 D; T+ n* X# j0 W9 M4 n2 ?7 f
最近还想吃,但是不知道是不是下雨的缘故,外面都没有卖紫薯的
2 C# m* I' Q1 F# W/ p$ d1 K; k8 Q3 x* e  n
- W1 T/ D) A' f1 U7 _0 w
( ~. o. F6 Y1 P6 Y
& n8 x+ r, ^7 o' A
( R' B. u' w2 U* s: I8 B2 O
: ]2 T+ j" a+ g0 y: t+ M& s; {2 k) Q

Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
 
帖子
4157 
接着看,馋死我了
亲爱的,这个特别简单,像咱们这样的新手,都可以做好哦~~~
朵朵妈咪

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2010-05-25 
帖子
11177 
我家也有紫薯

点评

我是小媛媛  恩恩,那就做吧,朵朵一定超级喜欢!  发表于 2012-7-31 18:46
‹ 上一主题|下一主题
【我是小媛媛】懒人再现!纪念小烤箱的第一次~~超级简单的紫薯奶 ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013582公安机关备案号:44010602000110Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部