我是小媛媛

答应了鱼鱼好多好多天，答应了鹏妈，所以今天就算下刀子，我也得把帖子发出来~~~4 A" g  B5 h/ A" ^9 {/ v

; v7 Z8 r$ x, R) \$ _% Q* h红薯我特别喜欢吃，出了紫薯之后，今年格外的喜欢，总能感觉可以吃出咖啡味道，可是源源说那就是紫菜头的味。。。。
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/ V& ~, p7 J$ H: l; y9 Z* f他还一本正经的跟我说紫薯就是红薯和紫菜头嫁接出来的，我当时还鄙视他来着，结果买紫薯的时候，被证实了，害他笑我木有文化~~~* M5 k6 Q( q! o3 R0 [2 h1 K  u
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那阵，刚把小烤箱拿回来，所以心血来潮，赶紧让他有了“第一次”-----就是最简单的烤紫薯4 T6 ~( E8 K3 N+ Q1 ]

5 L) S0 Y# x, Y: q2 ~怎么烤我就不说了，因为在烘焙里面我是最笨最懒的鸟，大家比我强多了！9 Y* C0 [' H. ~

: D+ f& p& F8 k3 ?3 x上网搜了搜有什么用紫薯做D好吃哒，于是最简单的紫薯奶酪球，就活生生的映入了眼帘。" u+ W, K# x' N1 l% ^

1 A# s% p# F& y4 P# ?人家教的用白芝麻，我木有，只有黑芝麻，所以卖相不太好哦~6 c8 I2 T/ r- l9 _, X- l+ M4 J

' W& S( m6 `( h! i1 k3 q做了三种，最里面4颗是将芝麻混合在紫薯泥里面的，外层裹芝麻的5颗，最大的2颗是给我家狗狗们做的，外层那4颗是不带芝麻的.5 g- x/ t6 O2 N4 M. L" q; W

. ~7 m9 a6 U# N4 {" [' }味道嘛，我最喜欢将芝麻混在里面的，尤其冰过之后，很好吃~不过介个见仁见智啦~
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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! V9 `5 w, {' s. ]5 }把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。8 {1 M; T, D) \
怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
- p: N  S; K9 k/ `过一会就要到往里面看看~
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最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。! u, z6 c0 P- B( Q9 d7 H* D; x, ~

! M/ z, A5 m# w: V- W5 \7 j不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D
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我是小媛媛

看到烤箱的时候非常兴奋，虽然他是那么的迷你~
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把紫薯放进去，真的是连蹦带跳的在周围。
# K2 i# h+ Q* i/ M6 d: [+ z- D怕时间长了烤糊，怕时间短了不熟。
- z2 g6 i- G8 ]! G2 }' Z2 e过一会就要到往里面看看~
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最搞笑的是，自己把鼻子凑到烤箱门一下一下的闻，看看有没有香味出来~闻着闻着就笑了，感觉好像我家的狗狗。。。。, \$ r# ~: Z- U3 I
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不管怎样，拿出来的时候木有糊，味道也是香喷喷，就是破手机，拍的太烂了，遇到紫色就偏色了~忽略桑面的牙印，系偶咬D. a2 H8 g* N5 n5 U* _7 b& U

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我是小媛媛

准备：! V/ t$ a/ r3 `1 t) W! f
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1.切达奶酪   & [( Z3 u* X$ A" W) u; H) K
切小块备用，我觉得其他的也ok，小盆友专用的奶酪也可以
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2.紫薯泥  Q, v, G4 \# x
蒸熟/烤熟的紫薯，放在保鲜袋里用擀面杖擀成泥，用肉锤也可以的，最近想买肉锤，嘻嘻~~4 Y( P7 l5 v3 U! \* n6 m( U8 Y
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3.黑芝麻$ C/ J! z% n, }$ {! [. k/ s) w
人家用的是白芝麻，我家没有，其实我想用椰蓉来着，我觉得会更好吃，可惜也木有，555~~, V# @# Q' x. V0 r, D
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宝贝Ю熊

接着看，馋死我了

我是小媛媛

步骤
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7 p5 i: N) o5 H( Q5 o1.捏一点紫薯泥放在手心，然后把一小块奶酪放在中央，在揉成圆球（我是洗干净手弄的哈，因为只有我和源源和狗狗们吃，所以没那么在意，大家最的时候可以带上手套哈）; ]- i6 I! A1 ?+ n
2.放在芝麻碗里，转动碗，紫薯球就自然的沾满芝麻
$ q, c, k# I6 x; J# A/ s3.放在盘子里，如果喜欢凉一点，就放冰箱冷藏一会，别太久哦，等待被吃~
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我是小媛媛

原本想的挺好，当晚上的甜点
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4 E, F7 b6 Y' V/ Q% a结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。
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最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的* q. C, D" S- s+ M/ f) U( e

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我是小媛媛

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原本想的挺好，当晚上的甜点! Q& Z5 j( z6 \

; ^, P8 W; V7 Y; g# |" b! }结果做完了，一会捏一个，一会捏一个，晚饭前都已经下肚了~~& y. u7 M- s/ t- L- b
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放冰箱冷藏一会之后，紫薯和奶酪彼此过渡的很好。(忽略手哈，我那阵不系脏的。。。)/ u9 c( U  R: j2 f; z3 i0 w$ ?

* h( \6 X- b4 p0 H因为切达是咸口，加上紫薯没有那么甜，所以味道刚刚好。如果妈妈们想做，紫薯泥里加一些糖粉或者炼乳，牛奶都可以的。4 E- t9 m% j5 j3 F* y6 Z; g- c

$ w3 h, L8 y4 G/ Q8 W最近还想吃，但是不知道是不是下雨的缘故，外面都没有卖紫薯的. h( Q* N6 k( U9 K+ t8 d. G
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我是小媛媛

接着看，馋死我了

亲爱的，这个特别简单，像咱们这样的新手，都可以做好哦~~~

宝贝Ю熊

我家也有紫薯