cynthiatian

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6 V, p9 l- J+ S! d1 J; x. a" r上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~5 s1 I+ ^. S9 K
哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~* k: ?  \( N" z1 [1 r  X/ ]
首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
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首先把黄油加糖和盐打发
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打发之后筛入面粉0 A* e+ I9 a1 ^5 X

* j* O8 }7 ~' V/ R1 h! f" v; {; d用刮子做成面团
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一份面团分成两份，备用. x1 c' T# h% I; i

6 n9 Z& b6 B% q- p; R8 [) c' A3 c* |其中一份面团加入巧克力揉匀
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分别将面团擀成长方形叠加" E  j! h/ W% r
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

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第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。6 k% ?+ |) V3 h; \4 I7 n/ Q
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所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~1 K- N" z* J7 Q: p. |- [' n) `

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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子
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2 C; g, I" N% o# O, K, q' ~老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，
1 J* ]/ u7 i2 _. T( z/ \% Z这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~
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/ v" U7 u! t5 Y7 @8 C这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。
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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈