cynthiatian

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$ b" E- J" X5 ]4 W2 ?* q% P2 Q上周看到糖糖妈的各种烘焙大贴，心痒痒呀~~于是买了烤箱还有烘焙的工具，打算这周末回家试试手~~
; l) [' e+ o* [  r2 b: v. L" ]; F哈哈，心动不如行动~~看看我的成果吧~
+ o, @  b9 e  L8 C9 Q首先来张原料的全家福吧~ 低筋面粉、砂糖、盐、黄油、鸡蛋、巧克力酱
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2 W0 Q/ X/ e& K首先把黄油加糖和盐打发3 z. @/ X- F# B, S3 p. a7 C) G

2 P2 e* D/ o" R# q" J5 j打发之后筛入面粉( C8 t- a* l" q, C) y

, W& M6 ^' p: D用刮子做成面团
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一份面团分成两份，备用6 B6 P, G/ H4 ]* N+ }1 r
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其中一份面团加入巧克力揉匀; c6 K4 T1 e, ^2 L# k# e0 L

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# B- D& e( V; W5 l. Z- u: d7 b' v分别将面团擀成长方形叠加
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卷成卷之后冷冻，切成0.3CM的小片，就可以烤啦~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子* C6 Z) I. r/ r2 g0 R/ {* k
# F1 T1 c3 _/ k4 j& ~: A% b
第一次烤的时候，没有掌握好时节，结果过火了，有点糊。。。
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7 a% Y* f8 I# J所以做了第二次~~ 哈哈~~ 成功~~~
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cynthiatian

回复 cynthiatian 的帖子" D+ z8 m  i+ F4 }* [4 @: S# @( E8 T

. |, Y* R/ D, z' u% o, Q老公今天出差，让我给做点小饼干当冲军粮哈，4 P+ F6 Y" J5 Q5 \0 N
这是一款小时候的小饼干，没有黄油的，大大的牛奶味~~
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这款是加了核桃仁的，核桃味道很浓。3 G2 X5 Y3 _* @# ]- L5 ^

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超级小小毓

鼓励一下，呵呵

shjulia0130

喜欢哈，沙发

超级无敌糖糖妈

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期待你更多的好作品呢~~~

我叫夜小航

小饼干是第一次做吗？

cynthiatian

很不错哈，这么有激情呢，烘焙这东西就是熟练度问题，下一次一定做得比这一次好，下次记得烤盘垫油纸哈，期 ...

谢谢糖糖妈的提醒，我说怎么不太好翻出来捏。。。哈哈~~

cynthiatian

小饼干是第一次做吗？

是呀，这是第一次做呢，所以有点小糊~哈