泓垚

周末下了两天的雨，太冷了。猫在家里只能做面食了。那天昨南瓜小饼干剩了些南瓜泥，不想浪费就想着做点馒头。
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因为和孩子一起做的，图片不是很全，所以大家见谅啦，呵呵。% H# J4 A! E0 C( g6 j  X, N& |' ?

) B, I  `# Y7 T: Y! O/ Z原料：3 O: d  U$ S) _
中筋面粉，南瓜泥，安琪酵母( P8 z; S1 ]/ M! @, f
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做法：/ O# {+ C) k/ s$ s8 E# k- N  Y
1、将面粉、酵母、温水放在一起用筷子搅合成面块。
$ q' R6 H4 u! r2、将面块拿出十分之一到另一个盆里，放水和抹茶粉继续和成小面团。
+ e3 t+ z2 j7 j% o, X- \. h3、剩下的面块加入南瓜泥和成面团。
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& P- c0 U6 g" z* a4、将南瓜面团揪成剂子，将抹茶面团也揪成小剂子. q: Y7 K. ~5 g

, D  e2 J. [; W# n" W5、将南瓜小面团擀成小片，横向折一下，卷成圆筒状。
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$ t7 t# E. z" Y# g* ?6、竖起来，用手轻轻的将边向外整理，直至成花朵状。
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6 h+ ~# K; |! ]1 v7、将抹茶面团擀成长条，中间用手捏紧呈花叶状，中间沾上水，将花朵放到花叶上。2 i+ i0 M/ U4 B6 `3 s

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泓垚

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8、没有花叶的南瓜面团可以做成螃蟹，宝宝也很喜欢。做法很简单，将一个剂子面团分成3个小团和一个稍大的面团
' P: x4 `) m- g' r( @$ U7 W4 q5 ?9、将3个小团搓成长条，大一点的面团擀成长圆片，然后用圆片包住三根长条，接口处沾水封住，翻过来就好啦。& g7 r- Z) h" G9 y% _! w* p
10、将葡萄干或者红豆站在表面做眼睛。% ?/ [$ O4 t2 d' P
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泓垚

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成品图展示( H, |5 ?' A% T" S

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泓垚

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制作心得：9 L+ b- k# z: g- C7 n& T! L/ u
1、花叶可以用菜水和面，感觉比抹茶要有营养。因为下雨买不了菜就用抹茶凑合的
, m! ?$ R: [( l3 |2、南瓜泥可以换成很多种东西呢，红薯、紫薯、小米面、玉米面、黑芝麻末什么的，可以充分发挥想象。个人感觉食物造型对孩子的影响很大，多多晚上很高兴的吃了一个螃蟹和一个花朵，嚷嚷着早上要继续吃螃蟹，哈哈。7 L9 x6 C4 k/ ^2 J* x

2 C3 X6 Z7 N* y2 w5 o模特照，呵呵. C4 I7 c# H% {! |5 f8 c; C

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依依の妈

营养又可爱的馒头  宝宝肯定喜欢吃

heyufo

太帅了~好想试试~

小小恬07

正发愁家里的南瓜怎么处理呢。学习了