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最近看JMS都为了吃什么水果讨论,我来介绍一个煮梨汤窍门。% y9 p. c$ H) ~) ?5 L
众所周知,秋天的应季水果以苹果、梨为宜,但是梨属阴,孕妇不宜多食。特别是对于胃寒或者胃热麻麻就更不合适了。
* F8 F" q3 l) P+ P0 u# B大家就会想到煮点梨汤,但是又有一个问题,就是梨汤煮后的梨没有味道,大家不乐意吃。2 V5 R }% D `1 C. R
9 l$ I9 ]3 W8 q' v: D那么这里介绍一个窍门,供大家参考- e- z& h9 O# D9 U2 `; l
PS:由于梨品种和品质造成的问题不在考虑范围内哦。- d7 \4 R: b H" I5 m7 g- U
& @6 a7 X5 W' [$ {* M0 j+ W$ S
第一步:将梨洗净,切成四半
! }* b* X/ H1 K( {) j$ f* C第二步:将切半的梨冷水下锅% Y8 Z* z# x) I0 s6 u$ d) d& U
第三步:用中火煮制,当水煮沸一个开后,立刻关火
7 I! [2 Y6 ?1 @# Z第四步:将锅远离火源,将梨汤稍微静置一会即可
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( [0 E' v* y; d# J0 x% z这种做法的好处是:9 n8 T: e) C$ w: d0 I! @7 _
1.省火,省时
/ j. C. a8 k4 m2.梨汤有味道,- e4 ]( H, J0 [/ j+ g
3.梨被温热后适合肠胃弱的人食用! j7 H4 {, i% ~3 b) J' {9 f
4.保留梨本身的营养成分且脆、甜的口感几乎不变。/ A7 \$ z f; H" @: r' X6 ~
4 z2 P7 o# f. i" f0 ^5 b喜欢的亲不妨试验下吧。。。。。 t- ^0 y5 z: ^. E
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