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宝宝生日
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发表于 2012-9-13 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:51 编辑
/ e2 Q0 m- i, V; x$ T  i) N& ^+ Y7 \8 y" F6 `7 \
      家里做饭的活一直就没我的份,熟悉我的朋友都知道我是理论型这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过,动手的活还是交给老公上,大哥这次也是豁出去了。。。。。) h# l& @9 Z/ D3 W- g* a
      话不多说先来看看这次的食材,胆小的注意了
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+ |$ e: C" d  l% M2 n3 Z, j      就是它,据说是汉沽的特色叫XX(叉叉)我没听说过,也不知道还有没有其它名字
* \! }6 O6 i( {% e0 f. M虽说已经死了我还是没敢摸,就让我家大哥来吧2" />
3 S% e& e" h7 T8 p( z1 i! o, ^( s; U; h% I6 [: O; k! V

0 [) F8 \1 F6 k

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:56 编辑
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5 `# C8 }# c# r  K0 Q1 d2 G+ @% f一大袋子看得我头皮发麻
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2 g) ]# \2 Q5 W6 O7 o直接扒皮,血淋淋的
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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:58 编辑 1 [* {! q5 s- k( D7 c
8 ?+ @5 X7 ?# S; P
收拾完直接凉水拔出血水,锅里做开水焯水去膻味和血沫
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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 22:59 编辑 0 N0 I% j7 X/ v2 C9 g# J$ a' J
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直接过凉水洗净4 A7 ]9 h+ P: g& Q9 m# Y1 I
) Y7 C8 i1 d9 m( }$ T3 p

& J5 m+ R6 G; S7 f9 U2 f; M  y0 D

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:03 编辑
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6 o7 D: j5 G- P: A6 N高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁,花椒这里要量大点,这玩土腥味大& `2 J: U2 f/ q0 ~$ w6 c: W

& P8 y6 I) [' R) Q0 B

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本帖最后由 /love丽香 于 2012-9-13 23:04 编辑 5 ], R2 k" g: N9 K
+ A+ {, J( ?) E- L# v) ~1 |
高压锅10分钟就能搞定,这个东西很嫩不用太长时间3 W" n0 U, P" d9 A' u4 a+ g
( e8 ~* W# k9 }! b) O5 Y
酱好了就不难么恐怖了,开吃吧
" V8 M: k: v9 j0 g

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大半夜的真吓人啊
是啊,我也挺害怕的
然然妈妈

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2010-02-04 
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季度达人 月度达人 厨神

看的我腿上凉风嗖嗖的

点评

/love丽香  呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的  发表于 2012-9-13 23:10

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看的我腿上凉风嗖嗖的
呵呵,大哥给我拿着拍的,一袋子麻盈盈的

点评

美丽~灵魂  我不吃这种整个的东西,害怕,  发表于 2012-9-13 23:11
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给大家上个“新鲜”菜 胆小慎入
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