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. N! C3 q6 `5 n! F& d7 \, |      家里做饭的活一直就没我的份，熟悉我的朋友都知道我是理论型这次的食材保证“新鲜”我是从来没吃过，动手的活还是交给老公上，大哥这次也是豁出去了。。。。。' n$ e; _/ L/ I/ R. @0 Q+ n
      话不多说先来看看这次的食材，胆小的注意了
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      就是它，据说是汉沽的特色叫XX（叉叉）我没听说过，也不知道还有没有其它名字
, w% l* z  K% E) ?虽说已经死了我还是没敢摸，就让我家大哥来吧2" />& b8 V2 `3 O4 m3 y9 X

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一大袋子看得我头皮发麻5 C2 p* Z1 v" w( N% D

" b4 K/ {& V' s; {直接扒皮，血淋淋的6 I+ d* N& M: R' w: J
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收拾完直接凉水拔出血水，锅里做开水焯水去膻味和血沫
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) x* w  v3 A( B1 k# l  G直接过凉水洗净
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高压锅放葱、姜、大料、丁香、花椒、干辣椒、糖、盐、白酒、面酱加水调成炖汁，花椒这里要量大点，这玩土腥味大7 ]* i/ s  i8 B3 w7 I
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! w( a  U8 F& d+ v$ g/ R) s' F3 @高压锅10分钟就能搞定，这个东西很嫩不用太长时间
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酱好了就不难么恐怖了，开吃吧
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大半夜的真吓人啊

是啊，我也挺害怕的

美丽~灵魂

看的我腿上凉风嗖嗖的

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看的我腿上凉风嗖嗖的

呵呵，大哥给我拿着拍的，一袋子麻盈盈的