- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒# \9 d. j# y# B" @' O
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材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 2 q# F% Q. e9 Q% J. `
表面:蛋白适量,芝麻适量& ]9 |' P& Y7 t8 T$ r0 J
! _* e, V- @+ _' |7 M4 F% ^过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
( K. d5 c" O' f6 M; T/ z 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
1 C6 Z% T" v+ F+ x8 B' A' I 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
4 Z3 W1 A4 W% w$ F2 j, u 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食+ ?4 N; y: l9 U) P. o6 H5 A o
5.很香哦!/ ^4 u6 B2 w8 m) |9 F9 c1 G
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