- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多- R: ~% F' c6 @& @7 m8 E8 g0 u
+ P7 W1 m. g- w/ M. V x- i
芝麻奶酪饼干棒0 W* L" N; U$ V: r9 i
. F+ J! F1 ?* |; x; u材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺
& a! ~6 a9 x) B! {表面:蛋白适量,芝麻适量/ K" R$ r8 l3 v* E9 k
5 Q& m2 X! n$ B- m过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀. [: X L& ?" R' B6 Q
2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟
. P+ P! A' z$ J& i 3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘& j) U s0 ?$ H2 c) L
4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食7 z- }1 W* g: F
5.很香哦!- Y" S3 I! i& `4 `8 C4 ]% Y
6 N' e# g I. _( P& ~
 
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