- 妈豆
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最近喜欢咸味饼干,所以,做的有点多
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芝麻奶酪饼干棒9 i. S7 D8 U& t) {5 Z
. D* C' |5 ^2 P" ^! P& i5 B: ^材料:奶酪粉10 低粉 120 黄油50 水5小勺 切达2片 盐1/3小勺 ! {: t7 v' @! I! x4 x9 L
表面:蛋白适量,芝麻适量
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过程:1.奶酪粉10 低粉 120 盐1/3小勺 过筛拌匀
' `& D. P6 l8 ^/ w! f) B9 I3 B/ l 2.加入软化黄油,搓成粒粒面,后加水,切达撕碎,和成面团,冷藏30分钟# {% u% E5 V: w {6 p, u# ^
3.面团擀片3MM厚,切条 每条两面刷蛋清沾满芝麻 扭一下排入烤盘
& Q$ T ]- j* B( z 4.入175度烤箱,15-18分钟 关火闷5分钟取出,凉后可食 d% G( v$ I% Y0 h- W
5.很香哦!
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