美丽~灵魂

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发个帖子吧，好多妈妈在问怎么做的，其实，真的很简单哦！！！# \; s6 W0 o, m, w7 D. W! H
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. x3 l+ C% y5 R+ W; o美美蝴蝶
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0 S8 t  U, H" v5 Y  q材料：中粉200G   酵母3G   胡萝卜2根（取汁55-60G）
1 T4 e" k. w# ]# q* p   温水55-60G （40度以下）
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过程：1.  胡萝卜洗净取汁! n3 p. l5 ]9 `
         2.中粉100G  酵母1.5G   胡萝卜汁 放一起和成面团$ N# |. [1 S! o9 O0 M+ @. t
         3.中粉100G  酵母1.5G   温水 放一起和成面团
# j$ f+ j6 E8 ^5 a         4.两面团放温热处分别发酵至2倍大6 L! b( C4 y1 l, f$ T8 o
         5.面团发好，适当揣点碱水3 ^0 {! ^6 J: r, }( k- v
         6.面团适当揣入点干面粉
$ e3 w6 A- x! i- g          7.两色面团分别擀成面片，放一起卷起成卷，封口朝下，切成1.5CM宽的块，放倒捏的细长一点点，两块相同方法后，放一起，用筷子沾面，夹在一起，再用一点面揉成细长条做触角，还是筷子沾面按放蝴蝶翅膀中间（此时整弄OK）
- {7 A  T- h' S, L6 w" w          8.整好的蝴蝶排入冷水锅中，留出空隙，盖盖静置10-15分钟6 X3 U+ a/ O: M* `* }' I4 M
         9，开中火15分钟，关火3分钟后开盖取出6 Q# o* i7 L  v. q, b
         10.漂亮蝴蝶上桌喽！！！吃8 X$ U; y2 m  K3 x; t- {& u6 E
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