- 妈豆
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方子是我自己更改的,因为我家没有朗姆酒,就用牛奶替换了。' W) v4 {% n, K! P P* Q3 a
7 _. s: \2 \$ H4 ` s' T
配料:低粉100g,黄油60g,细砂糖35g,牛奶1大勺15ml,蛋黄1个,香蕉1个(分量没关系的,多一些味道会更浓),小苏打1/4小勺(1.25ml)
7 p' Z b$ e( G0 H
, f# f4 B' E( U) d; E( P烘焙:中层,上下火190℃,12-15分钟# s( W) J: I( z: G, j9 Y
. D2 ]8 m8 c0 H# U7 r7 R$ g# \过程1:将香蕉去皮后,捣成泥。& T" o. L8 g Q$ U4 ]
媛媛用保鲜膜包住擀面杖捣的,最后又用勺给碾了一遍。不用太过细,有点颗粒,吃起来有存在感,哈哈~4 \! x2 v% ^$ F2 @$ H/ c3 h
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