- 妈豆
- 1697
- 昵称
-
- 经验值
- 1577
- 在线时间
- 244小时
- 注册时间
- 2011-12-26
- 积分
- 1821
- 精华
- 0
- UID
- 7366737
  
- 宝宝生日
- 2009-11-24
- 帖子
- 283
|
本帖最后由 夜幕下的身影 于 2012-8-5 16:59 编辑 # R" C9 x4 t1 \) a. J! a1 q0 o
) u; E( t6 Y. k$ O4 f- }" W
亲手给儿子做的意大利面,儿子超爱吃哦!吃完竟然冲我挑大拇指 不废话上图
; Z% b5 F' [0 a1 H6 m7 n首先我们先准备' ?* e* A' C' H( [! k# @# B
食材:西红柿一个 洋葱半个 大蒜 4瓣 牛肉或猪肉馅 200克 意面(超市有卖)' j4 i: [( Q7 E
调料:黑胡椒粉、冰糖、生抽、耗油、橄榄油、意大利面酱(我买的是汉斯大蒜味的)250克
6 v1 ~; C4 N# K- ?+ J1 |' r+ M首先烧水煮面值得一说的是水开后不要急着下面 先放点盐和橄榄油然后下面 意面比较硬要多煮会 煮的过程中准备好凉水 将煮熟的意面放入冷水中冲一下,这样更劲道 淋水后加入少许橄榄油搅拌
# _! r, \5 e$ }- S* ]$ H6 y! q酱来喽! 首先我们将西红柿(去皮)、洋葱、大蒜全部切成小丁
' b# _, W. w) a4 y! o% C9 ^) Z( M, R开炒楼!1、锅中放入橄榄油 稍热放入洋葱、大蒜丁炒香
! X3 h" [; `. a; h: b 2、然后放入牛肉或猪肉馅继续翻炒
0 ]; n$ U. l {" ? 3、放去皮番茄丁+少许黑胡椒粉+冰糖3、4块+生抽+耗油+意大利面酱+(吃咸口一点的可以加点盐)+水 水的量没过菜即可( `% T+ t. o0 a" K3 h
4、上锅盖煮30分钟左右,直至汤汁变稠关火- y0 F" v1 e" T8 }0 i+ A
, l! x3 R% e9 y# y, d/ a, N 报告完毕/ i* ]" \" n- l" `
% N+ s2 V1 X" P3 M8 v( n( N; i- p# e3 U) |( ?$ L
|
|